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作者 alan5965242 (Alan)
標題 [器材] SILVIA為了上PCL+無底手把的各種坑
時間 Fri Dec 15 22:29:20 2023

這篇一定會讓你對手把有所認識!!!!
如果你想另外買無底必看，不一定是silvia

無底手把坑:
https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1699425919.A.0EF.html
[器材] Silvia使用PCL粉碗注意事項 - 看板 Coffee - 批踢踢實業坊
作者: alan5965242 (Alan) PCL粉碗從淘寶購買使用一段時間了 直接先說明: Silvia必須使用E61無底手把才能正常使用!!! Silvia原廠無底手把也不能使用 通常都對岸製的，我是海鮮平台購買的(也都是淘寶貨) 注意一定要買"不鏽鋼"材質的，千萬別買合金製的會斷、變形、缺角
繼上篇為了PCL粉碗買了E61無底手把以為可以一路順風後
發現這才是災難的開始
因為蝦皮標榜"不鏽鋼"的無底手把原來根本是合金做的
但跟商家反映後，服務態度良好，直接退我全款+運費，而且商品也沒要求寄回
我是怎發現的呢?
用了幾天後發現怎越轉越不順，測了一下發現手把根本彎了
https://i.imgur.com/qZZMF1s.jpg
https://i.imgur.com/2JB5Wtl.jpg
[圖]
 
[圖]
和01的這篇文章狀況一模一樣
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=6647822
也導致耳朵的地方被沖煮頭磨到掉鍍層了
有看到一片一片的鍍層掉下來，這才確定不是不鏽鋼製的
不鏽鋼製的只有"拋光"，沒有鍍層
合金鍍鉻看起來會比較亮，和黃銅鍍鉻的手把一樣
不鏽鋼拋光對比起來會稍微黯淡一點
手機相機拍不出來差異，但是肉眼對比非常明顯
如果沒有同時有2隻比較光澤，一般人真的很難確定是什麼做的
看裡面的顏色，應該是鋅合金的
我有找淘寶專賣手把的商家詢問+測重量才確定的
https://i.imgur.com/vCizwjI.jpg
[圖]
這一把成功退費了，所以想說蝦皮買一把真正的不鏽鋼製的
特地挑了一間同時有賣合金版和不鏽鋼版的
蝦皮500元上下的只應該有這家是不鏽鋼的
其他沒標榜材質，或是標榜304不鏽鋼的應該都是合金做的
因為消費者根本不會去發現是不是不鏽鋼製的
這下想說沒問題了，結果到貨測試所有粉碗都漏水
因為耳朵偏薄，手把可以轉很進去，但是是歪掉的狀態所以漏水
這才知道SILVIA根本無法用"標準E61"的無底手把
跟商家反映，商家也讓我拍漏水影片讓我退了，但貨+包裝要完好無損寄回去
也不能說我奧客，因為商品描述E61手把確實是有標示RANCILIO SILVIA的
第一把E61的合金手把是剛好耳朵有做厚才能用的
https://i.imgur.com/LwEP1gw.jpg
[圖]
左邊合金的，中間是e61不鏽鋼的，右邊是跟某網友買的lelit平替不鏽鋼頭(也是不合)

可以對比MOBILE01那篇的那幾隻手把
合金的和他4百多的應該是同隻，耳朵偏厚，而且都是會變形
E61不鏽鋼和他的EPRESSO PART都是耳朵偏薄，推測這才是標準E61的設計
LELIT平替不鏽鋼和他的原廠LELIT都是最薄的地方曲線角度很大
只能說E61的沖煮頭適配性真的很高，幾乎很多厚度的耳朵都卡的上去
就算手把彎了也不會漏水

最後發現SILVIA根本不是標準E61，原本想說能買簍空無底E61、DECENT雞腿手把來玩玩
只好求助萬能的淘寶，發現有一把黃銅製的，國外進口，評論都說和SILVIA非常合
價錢又不貴折合台幣不用1100
同商品頁面也有不鏽鋼製的，但是是對岸製的，當然也比較便宜
不鏽鋼也有缺點，硬度比沖煮頭的黃銅高，雖然不易變形，但也較容易磨損沖煮頭
且不鏽鋼導熱係數和黃銅差超多，黃銅製手把才是最後歸宿
最後收到發現真的是RANCILIO的商用版，因為也有做倒角+膠把....
https://i.imgur.com/6EaHxmV.jpg
[圖]
袋子看起來也像是原廠製的
https://i.imgur.com/lm91fyP.jpg
[圖]
但是奇怪的是PCL粉碗合上去沒有出現搖晃按壓翹一邊的現象
https://i.imgur.com/5IG7cKD.jpg
[圖]
可能這隻的倒角角度、最高點口徑和SILVIA家用原廠雙孔、無底還是有點不同吧



PCL粉碗新製厚版的作工改善:
你們一定會問為什麼不一開始就買那把1700的SILVIA原廠銅製無底
上篇有講一開始想找無底的原因
就是因為PCL粉碗和SILVIA原廠手把不合
SILVIA內緣邊緣有做倒角的關係
https://i.imgur.com/o7FSVFI.jpg
[圖]
兩者的最高點不再同個位置，按壓一邊會翹起來，手把+粉碗整體也變厚了
https://i.imgur.com/07utolc.jpg
[圖]
PCL粉碗最一開始的薄版邊緣收編太激進，沒IMS那麼圓弧狀
需要無底手把直身無倒角來那種
之前有跟PCL老闆反饋+幫他找出代工廠流出問題
所以他有送一個收身粉碗給我
收到發現現在普通版都是加厚的沖壓版本了
而且邊緣也更加圓弧了(老闆是跟我說因為加厚了，自然就可以更圓弧)
測試SILVIA原廠手把也可以貼合了，不必換手把了
摸起來厚度介於初代的薄板和CNC PRO版的厚度之間，當然重量也是
應該不容易凸底了
https://i.imgur.com/Hv7cFKC.jpg
[圖]
左邊是初代薄版直身，中間是厚版收身，右邊是CNC版直身
看邊緣最高點就可以知道左邊邊緣偏三角，中間偏圓弧狀



SILVIA墊圈的坑:
後來發現這也是換其他粉碗漏水的主因!!!!!!!!!!!!!!
還有使用加厚粉碗卡不上去的原因
剛入二手SILVIA就買了原廠的墊圈更換
最近才發現當初買的是商用版"TA"版本，材質偏硬，厚度8.5MM，價錢200
雖然商家說明RANCILIO通用，我使用IMS粉碗也沒有任何漏水問題
在此建議，如果有需要換加厚的粉碗
請買原廠"家用版"A"版本，材質較軟，厚度8.2MM，價錢300
換了之後不用轉非常大力就很緊貼了因為材質較軟，之前都需轉非常大力
有看到Cafelat綠色矽膠副廠版本厚度也是8.5MM，沒測試過能不能用
但粉碗本身有加厚，墊圈厚度還是要薄一點才對


最後我的KAFATEK外型可變速83錐刀終於到了，錐刀畢業
真的是用料實在7075航空鋁，重量15KG左右，集運商連外包裝秤快17KG
老闆一定是機械加工相關畢業的，螺絲硬度都有要求
加工精度掃粉爪和研磨倉間隙只有1~2絲，所以中軸要求也一定要是高精密的
原本是12星普通刀，跟Arteffato的蕭老闆買了鍍鈦的MAZZER 187C換上去
https://i.imgur.com/KNaoAk2.jpg
https://i.imgur.com/x4bIuqJ.jpg
[圖]
 
[圖]
機子基本完美，但調速電位器固定的結構膠太軟，導致有點晃動轉不順
小問題換個硬膠就能搞定，而且調轉速也不常用
https://i.imgur.com/Odbpda3.jpg
[圖]
也可以自行換螺帽固定式的電位器+旋鈕
但基本也是我作死，客製化升級全加工挖空的底座，旋鈕好看不一定好用.....
本來是用鋁合金的旋鈕，但是和底座邊緣太貼合，沒有可以讓它旋轉的空間了
https://i.imgur.com/Rj0NcsO.jpg
[圖]
半加工的底座外型和旋鈕沒那麼漂亮，但應該沒這問題
https://i.imgur.com/s4LlL3q.jpg
[圖]

各方買家研磨測試影片
https://www.xiaohongshu.com/explore/656d53cb0000000039031dc3
国内手搓83锥刀

 
https://www.xiaohongshu.com/explore/6573f9f4000000003802de07
咖啡20231209

 
https://www.xiaohongshu.com/explore/65360270000000001e028be2
你的咖83锥刀磨豆机研磨记录
在200转左右的转速下会有少量静电但依旧蓬松丝滑，电机齿轮噪音相对可控，据说扭矩可以达到30牛米，各类豆子全无压力。需要自己选配气吹，可以做到几乎无残粉，虽然外形借鉴了Monolith，但是产品本身在调平、扫粉等细节体现了创新之处，在一众83锥刀磨豆机中脱颖而出，兼顾精度、价格以及外形（很难评价这种 ...

 
https://www.xiaohongshu.com/explore/653e0423000000001e0313c4
哈哈哈哈 舒服啊😌
这出粉状态爱了 机器也没有共振 ...

 
https://www.xiaohongshu.com/explore/65693ff00000000038030064
刀盤還是關鍵啊！ 國產 kafatek 83錐刀，12星刀盤，試了十多天，風味時好時壞，總體感覺 風味偏淡，不是很滿意。 拆開 還發現，刀盤 藏粉嚴重⋯⋯⋯⋯ 昨天 換上 十星鍍鈦刀盤，風味立馬來了大轉變，第一杯 萃取速度超快，但該有的濃郁感、香氣 都出來了！可見 機器的精度沒什麼問題，關鍵還在刀盤。 刀盤還是關鍵啊！ 國產 kafatek 83錐刀，12星刀盤，試了十多天，風味時好時壞，總體感覺 風味偏淡，不是很滿意。 拆開 還發現，刀盤 藏粉嚴重⋯⋯⋯⋯ 昨天 換上 十星鍍鈦刀盤，風味立馬來了大轉變，第一杯 萃取速度超快，但該有的濃郁感、香氣 都出來了！可見 機器的精度沒什麼問題，關鍵還在刀盤 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.114.67 (臺灣)
※ 作者: alan5965242 2023-12-15 22:29:20
※ 文章代碼(AID): #1bV6B2pd (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1702650562.A.CE7.html
※ 編輯: alan5965242 (1.200.114.67 臺灣), 12/15/2023 22:35:54
推 kikolo: 首推1F 12/15 22:32
※ 編輯: alan5965242 (1.200.114.67 臺灣), 12/15/2023 22:58:01
推 ChaiBB: 也太多眉角了,真的坑2F 12/15 22:57
※ 編輯: alan5965242 (1.200.114.67 臺灣), 12/15/2023 23:06:51
→ lane34: 以前要買辣媽無底也是搞死我 粉碗又是另一個坑3F 12/15 23:05
→ riceangel: 同感+1 ascaso dream
同一到貨的木制把手 跟原本付的把手改無底
肉眼就有差異 想說扣的上去 業務也會回木制把手是客制 非同一批次難免公差
還好粉杯底部 佈孔做工很優 收穫安慰獎4F 12/16 00:01
推 atoom: 推解說 原來粉杯也有配對問題 我是原廠無底+IMS 很合9F 12/16 00:33
推 mitchness: 那我蠻好運的，台灣*1，掏寶*2粉杯都沒問題
flair 58原廠無底10F 12/16 00:37
推 mmonkeyboyy: 對 這我到是有點經驗  其實非E61的機子沖煮頭高厚
每家做的不太一樣  甚至型狀都是  尤其是熱門的幾台入門機都有這個問題  粉杯的話一般 IMS是還好
RS GCP 都有這類問題  尤其GCP還有型的問題12F 12/16 00:41
→ waneshih: 前陣子遇到有人買PCL Cylinder放上阿強二號的標配無底也是會翹起來，推測可能是有些無底把手最底下會做收口，導致大粉量直身粉杯下去被頂住。16F 12/16 02:15
推 poison5566: 看來我直接normcore 是良好選擇19F 12/16 02:23
推 mc3308321: 原來58mm也有這麼多細節，難怪入門機都乾脆自己開特規20F 12/16 04:43
→ riceangel: 不能算特規吧 義式機往前追溯歷史 扣把手轉接的位置就不同
只能說原波的把手坑比較大 一波三折
光是看 expobar 這幾年都改了這麽多板本 前年還遇到新機沒沒送電檢  還要等預定 今年lelit 反映迅速 誠意升級推推v221F 12/16 07:33
→ alan5965242: 其實還有個問題，當初用合金無底時，上沖煮頭時時好時壞，有時候很順，有時候會卡到沖煮頭的金屬，後來發現原因是我SILVIA開機時都會上把手一起預熱，合金太軟加上預熱溫度熱漲冷縮，冷的時候很順，熱的時候因為變形就卡到了，但是最後都是永久變形廢掉了27F 12/16 14:34
※ 編輯: alan5965242 (1.200.114.67 臺灣), 12/16/2023 15:31:50
※ 編輯: alan5965242 (1.200.114.67 臺灣), 12/16/2023 16:58:18
推 bevistsai: 避坑指南32F 12/16 17:21
推 Ageoffeizai: 原來其他E61把手用在Silvia會漏水是這問題，解惑了33F 12/16 18:34

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