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作者 DGhongwei (Owen)
標題 [其它] 烘豆新手上路～黑武士豆豆機
時間 Sat Jan  6 11:47:00 2024


黑武士烘豆機@改Artisan半自動控制@測試
莫扎特藝妓/入豆250g/失重11.7%/淺中

嘗試快烘法，215度入豆，8分15秒下豆。
另外自己還做了入豆倉的紙樣板。後面發出去請板金廠做一下。
火力每分鐘降5%火力，遞降斜率較為漂亮。
6分10秒處有零星的兩、三個一爆，估計是小豆子先一爆，因此沒計算。
達一爆時為7分09秒(連續三聲)，火力降為10%保溫、'，發展1分鐘。
8分15秒下豆。

每天會開機測試自改控制器與機子的穩定性，約10次上下。
大致上，程式上的修改差不多了，
設定好入豆溫度，與ROR爬升控制，
基本上可以決定烘豆的總時間長短。

https://youtu.be/IXqNHKDa2Ww

#烘豆新手

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.64.124 (臺灣)
※ 作者: DGhongwei 2024-01-06 11:47:00
※ 文章代碼(AID): #1bcCqs4u (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1704512822.A.138.html
推 steffenlee: 想問若不接筆電 可以多幾組固定曲線嗎(內建9組)
其實就是想方便而已 多幾種內建曲線  選自己喜歡的1F 01/06 13:02
→ DGhongwei: 他有一個輔助模式，自動控風火到一爆，自選讀秒下豆
針對淺烘、淺中的相當方便
附帶的控制器就是內定的，無法增加3F 01/06 13:09
推 steffenlee: 那機器會自動判定已一爆還是要人在旁邊聽?6F 01/06 13:18
→ DGhongwei: 程式內部自己判定控制到170度，自己要聽1爆聲然後下豆這台機子特性一爆點會在170~190度之間
所以就很方便了，注意到170度，手拿碼表計算時間、下豆7F 01/06 13:23
→ steffenlee: 下豆是指先按冷確鍵嗎10F 01/06 13:38
→ DGhongwei: 開下豆閥門唷，例如一爆後30秒下豆11F 01/06 14:01
→ jimhuang: 失重11.7% 淺中？12F 01/06 14:01
→ DGhongwei: 再開啟冷卻鍵，冷豆，一般我會再加一個小風扇吹13F 01/06 14:02
推 steffenlee: 所以冷卻是在下豆槽排風冷卻 加風扇是為加強散熱?14F 01/06 14:47
→ DGhongwei: 失重14%淺中喲
加風扇就是加強冷卻沒錯15F 01/06 17:46
推 vixplayer: 烘出來的豆子挺順口的！17F 01/06 20:48

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