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作者 jasonnccu (平安健康就好)
標題 [義式] 求義式拿鐵咖啡豆
時間 Sun Jun  9 11:22:56 2024


最近義式咖啡豆快喝完了(因為義式機器是今年才拿到，所以拿家人從羅馬帶回來的

金杯跟鹿角還有平常中淺的SOE豆來壓)


想補兩款espresso豆

以前喝過臥龍的玄武、山田的日式深烘、更早期的卡愛雙魚小黑喵用手沖的方式覺得不錯

BTW霸咖跟睦卡都喝不完


想請大家推薦不錯喝的義式豆

我先蒐集

卡愛

1.衣索比亞 水洗 卡法 阿財批次 主風味：黑櫻桃、玉蘭花、椰棗
2.熱蘭遮城的雨季 主風味：巧克力軟糖、黑櫻桃、杏仁香
3.金鵡門  主風味：梔子花、可可碎片、糖蜜
4.黑麻吉 主風味：雪松、椰棗、巧克力軟糖

臥龍

1.慶雲街 酒釀櫻桃.可可.龍眼木,
2.高雄夏天 熱帶黃色水果,柑橘,伯爵茶感,  果汁牛奶
3.玄武(再回購?) 風味敘述:黑糖、核桃、可可、奶油

艾奇諾

1.中烘焙-超級咖啡 AICA冠軍版本 配方豆
2.中深烘焙-低酸度-直火烘焙-超級咖啡
3.深烘焙-16.5%甜心巧克力


燃木咖啡
1.琥魄
2.白岳

因為是要做拿鐵加奶，目前傾向金鵡門及慶雲街
請問是否有更好的推薦呢?感恩!

ps.喵思跟鳳展太貴了~暫時不考慮><

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.125.233 (臺灣)
※ 作者: jasonnccu 2024-06-09 11:22:56
※ 文章代碼(AID): #1cPI0Ibp (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1717903378.A.973.html
※ 編輯: jasonnccu (36.231.125.233 臺灣), 06/09/2024 11:33:45
推 C741214520: 你可以試試Gk最近94分那支
https://i.imgur.com/7xD7aXl.jpeg1F 06/09 11:34
[圖]
※ 編輯: jasonnccu (36.231.125.233 臺灣), 06/09/2024 11:38:27
→ jasonnccu: 請問C大跟海神比起來如何呢3F 06/09 11:40
推 OYCBDADA: 加奶的話最近貝勒拉芙喝的滿順4F 06/09 12:29
推 cryy: 玄武我超愛
小雨的義式豆也很棒，口感明顯地溫順很多，但也比較貴QQ5F 06/09 12:30
推 cholear00: 熾咖啡的麥索金磚加奶的話奶味更重，我是用可填充的膠囊咖啡機，老婆喜歡這支豆子7F 06/09 13:16
推 volts043: GK 黑蘿莉 超猛9F 06/09 13:45
推 jimmyyang207: 推GK黑蘿莉真的超強 做冰美式也是超好喝
他推出以來我已經喝掉五包了10F 06/09 15:51
推 konas: 試了很多家配方豆（包含興波）和各牌鮮奶的心得。小雨咖啡的堅果巧克力+萬丹的鮮奶，真心不騙。12F 06/09 16:55
推 Sechskie: 臥龍新的haru 炭吉 朱雀 都值得一試 我都買
牛奶我搭老爹或六甲田莊14F 06/09 18:14
推 gnor: 臥龍的“大人的滋味 藍山風味配方”16F 06/09 18:16
推 C741214520: 我沒喝過海神，沒辦法給評，不過這支拿鐵很推17F 06/09 18:55
推 NIMA: Kakalove店的淺焙拿鐵超好喝 豆是CR94的谷吉日曬18F 06/09 19:47
推 usagi0123: 前陣子喝步昂博美犬覺得超好喝，犬系列的其他覺得比較還好19F 06/09 20:23
推 maxray2005: 自薦 山日比SomeBeans 配方豆-牡丹村，入口莓果清爽酸香接續飽滿甜感且有苦甘尾韻，配牛奶的話會有焦糖甜香氣。21F 06/09 20:34
推 dcdc96: 達文西 摯愛24F 06/09 20:38
推 eahon0605: 喝來喝去，還是推臥龍的慶雲街配方25F 06/09 21:22
推 Tzuann: 慶雲街+1  家中長輩都喜歡喝26F 06/09 21:26
推 leadergod1: 貝勒拉芙加奶好喝+127F 06/09 21:29
推 libra13: 粒豆可以試試28F 06/09 22:35
推 artsfever: 推mojo的經典家常綜合豆29F 06/10 11:07
→ d897572005: 悠樂咖啡的配方CR93 一磅250元 可以試試30F 06/10 11:41

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