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作者 a2914436 (Vick)
標題 [器材] 分享自己與同事的拉花鋼杯照
時間 Mon Oct 14 01:06:23 2024

貴板正式首PO，未來滿三篇再來發佈買賣文。

因為在餐飲服務業相關，今年上半年開始接觸吧檯崗位~
從原本很排斥、害怕，經由同事好夥伴不厭其煩教導下漸漸熟悉與產生興趣！
也因為這樣，幾個月前想入手家用半自動義式咖啡機~
預算有限在"伊萊克斯極致好咖700"與"Sunbeam Barista Max"掙扎...
最後決定後者以及心得留在之後文章分享與閒聊~

從拉花鋼杯一開始看起來感覺都一樣沒有差別...

實際練習作圖與研究相關資訊，多少累積了些小知識~


購買家用機時附贈的450ml小鋼杯，還有上班時使用公用鋼杯~
有心得了會想要擁有自己專屬的鋼杯，所以開始購買！

因為女友先接觸咖啡與飲調，相關領域也謝謝有她這位小老師分享~
幾年前一起逛咖啡展，看她先買了MOTTA鋼杯，600ml約285g重。

https://i.imgur.com/c6Qi7cx.jpg
https://i.imgur.com/qYmfH6j.jpg
[圖]
 
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後來才知道其實這公克數算蠻重的！
自己的鋼杯最重也頂多230g左右...
疫情趨緩時也多虧她帶我跑咖，臺中快閃店得知CHLIV這品牌~
他們家鋼杯透過巧思好像有達到290g重的樣子！？
是不是重量真的關係到晃動手感、穩定度？
現在又多了咖啡這共通話題，與親友彼此交流一起越來越進步！

前面都是引言、簡述，回到正題分享自己、親友、同事的拉花鋼杯照~

附贈小鋼杯因為自己中二貼滿了相關語錄貼紙XD

https://i.imgur.com/A25U20o.jpg
https://i.imgur.com/6X8u9ww.jpg
https://i.imgur.com/GmpjA1B.jpg
https://i.imgur.com/d0fpfxY.jpg
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第一個知道的咖啡周邊廠牌，因為與女友合購"澤田杯"得知~
Q：請問"澤田杯"由來是因為澤田洋史還是工法？

https://i.imgur.com/DVbfbOP.jpg
https://i.imgur.com/UYdtweO.jpg
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再來看到今年世界拉花臺灣奪冠的影片，知道了幾位老師~
入手了等未來對流圖穩定出杯後進階到組合圖再常使用的尖嘴杯
Q：請問"鱷魚嘴"算是介於圓嘴與尖嘴之間嗎？

https://i.imgur.com/o4BS8qg.jpg
[圖]

然後開始接觸與瀏覽貴板，從眾多推薦品牌選擇了WPM圓嘴杯(聯名也是因素之一)

https://i.imgur.com/Ht7xHD7.jpg
[圖]

這期間有些鋼杯送好同事或放在公司共用、當擺飾，也邊記錄夥伴們的鋼杯

https://i.imgur.com/gwnuvhf.jpg
https://i.imgur.com/UubmrQQ.jpg
https://i.imgur.com/dXvUZkj.jpg
https://i.imgur.com/IOGXeBH.jpg
[圖]
 
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https://i.imgur.com/9voTzlJ.jpg
https://i.imgur.com/ggsYtEE.jpg
https://i.imgur.com/wPGx8W5.jpg
https://i.imgur.com/m2X4aRl.jpg
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https://i.imgur.com/CTeNEir.jpg
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最後請教一下這張~

https://i.imgur.com/bzja6ZA.jpg
[圖]

關鍵字是拉花之神？四神？寶馬？
希望有入手珍藏與使用的機會！

謝謝看到這邊的您，也請不吝分享自己擁有的鋼杯照吧:D！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.80.198 (臺灣)
※ 作者: a2914436 2024-10-14 01:06:23
※ 文章代碼(AID): #1d2_uUHd (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1728839198.A.467.html
→ lin89710: 澤田就他用的形狀的杯子吧 底部比較圓滑開底比較順暢
然後口大 作圖空間大  因為都是對岸做 我就不清楚正盜版之分了   形狀與其說是杯子更像是湯碗1F 10/14 01:39
謝謝l大～我有買轟炸機的！
以為是「杯壁」較厚～
這幾天上臺北會到華山買拿鐵拉花杯。
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 10/14/2024 02:05:04
推 silver0314: 我是比較想要韓國帥哥哥的（有一個拉花帥哥都會買便宜鋼杯修嘴型4F 10/14 08:54
喔喔～是同事白色WPM聯名L那位的嗎？
留言歡迎放上自己跟親友的鋼杯照秀一下！
→ waneshih: 竟然有我！6F 10/14 12:27
哈哈！以為女同事也用批踢踢～
結果查了ID是小雨哥XD！
你們家的衣服跟手環都有買～
家用機真的不需要換三孔蒸汽管，反而不好打奶泡…
※ 編輯: a2914436 (42.76.250.120 臺灣), 10/14/2024 13:34:06
→ waneshih: 謝謝你，一直在我的韭菜園裡7F 10/14 16:54
哈！新工作室環境都還習慣吧？
有空來埔里的數字巧克力分店咖啡廳逛逛~
※ 編輯: a2914436 (114.26.80.198 臺灣), 10/14/2024 23:04:24
推 brighthao068: 想請教motta的心得～8F 10/15 00:35
彩鈦與亮面、花紋的我比較不愛～
喜歡銀斑、霧面、消光的！
就沈穩感，下耳沒連接喔～
推 Atlantics: 一般澤田杯要去哪裡買呢？蝦皮感覺很多雷9F 10/15 01:34
我們買的是MHW-3BOMBER的賣場～
轟炸機的品質還不錯！
可以參考逛逛～
還沒有人願意貼分享自己的鋼杯嗎XD！？
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 10/15/2024 02:01:18
→ waneshih: 你是在Lab嗎？ 忘記是哪一個了10F 10/15 02:55
雨哥知道LAB！？
是的～來過了嗎？
外場髮量努力中的大叔就是我XD！
合照最上方那位，裡頭應該有幾位界內的認識。
https://i.imgur.com/hIqqWTc.jpeg
[圖]
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 10/15/2024 08:47:57
→ waneshih: 這麼說有點尷尬，但我還沒去過...11F 10/15 08:57

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