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作者 kyobear (北極熊)
標題 [器材] 低紙味蛋糕濾紙
時間 Tue Nov 19 11:18:18 2024

目前在練習平底濾杯
手上目前用 kalita 酵素漂白的 185 蛋糕濾紙
紙味真的很重～～

以個人不先洗濾紙的習慣
想請問各位先進有沒有其他好選擇？

我自己查到有

藍瓶的竹纖維
orea 也有出 wave filter
還是說kalita盒裝/155也會紙味較低？
(覺得不合理但還是想問問有沒有人有經驗)


感謝～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.215.16 (臺灣)
※ 作者: kyobear 2024-11-19 11:18:18
※ 文章代碼(AID): #1dF0DyYk (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1731986300.A.8AE.html
→ superzack2: https://www.instagram.com/p/Cg0jBZ1Ad-F/
我之前問過類似問題 有人建議用梯形濾紙去折
白色漂白後麻纖維梯形濾紙沒有紙漿味 我試過1F 11/19 11:49
Señor Geisha | Part 1: I’m posting this new video on how I fold trapezoid filter (preferably Abaca) to work with flat bed drippers such as the @orea.uk V3... | Instagram
[圖]
推 shawngujin: 買過93跟kafe function的，都沒什麼紙味，但後者流速穩定非常多，滿推薦的4F 11/19 11:51
→ kyobear: 感謝一樓，有知道這個方法
但用折的跟蛋糕自然的肋骨效果應該不同？
感謝二樓推薦～6F 11/19 11:59
推 s790412: kalita紙味超重+1 後來用泰摩的覺得不太有紙味9F 11/19 13:46
推 claymath: 我除了泰摩 其他大多有 但我會洗濾紙就是了10F 11/19 14:29
推 shakemylife: 可以從淘寶購買 Origami 出的蛋糕濾紙，很棒11F 11/19 17:25
推 kyle0478: Pure.F 的不織布濾紙不錯 價格很貴就是...12F 11/19 18:00
→ cloud1017: 在蝦皮看到Brewista的 有人用過嗎13F 11/19 19:56
推 jhaopeng: Konjo智造所的不織布濾紙，80張/180元，之前我在北車咖14F 11/20 10:11

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