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作者 shakemylife (黑~)
標題 [器材] 義式器具開箱分享 - 秤/填壓器/粉針
時間 Thu Jan  2 10:45:31 2025

近期陸續購入一些義式器具，有留下的也有

在版上出清給版友，一併整理了些心得分享給大家參考。

依序有：Subminimal subscale、Weber really nice tamper、

轟炸機衝擊粉錘和整粉針。

https://imgur.com/w9BXmjD
[圖]

前陣子 IG 上突然推播一系列這個秤的短影片給我，

最吸睛的應該是拿這個秤直接接濃縮那支；

發現淘寶可以直接買就訂了一個回來玩，

https://imgur.com/WkAcuo8
[圖]

- 外觀上

杯身是 Tritan 食品級耐高溫材質，略帶塑膠感，

秤重元件、充電 C 口位於底部，本體帶有 IPX4 防水。

(註：IPX4：防潑濺型。防止任何角度潑水進入)

杯內容易吸附油脂，也不太好清理，不確定原因。

https://imgur.com/aZMROTT
[圖]

- 功能上

最大秤重值只有 99g，實際使用真的只能秤豆和接濃縮，

移動杯子過程中讀數會跑動，重量數值的敏感度算高，

有公克 g 和盎司 oz 兩種單位。

- 心得

概念創新，算是有做出秤的差異化，結合豆杯和秤台的

產品，可惜最大重量只有 99g，大大局限他的實用性，

最後轉讓給版友，自己的秤太多了。



Weber Really Nice Tamper 好棒錘

https://imgur.com/VPzRPlw
[圖]

上個月一發表馬上吸引自己的目光，

簡單安全的設計，搭配看起來不錯的使用者介面，

訂價 $120 美金，算是 Weber 家難得親民的開價。

https://imgur.com/wMpfLqh
[圖]

- 外觀上

金屬打造搭配陽極外觀，設計和質感維持 Weber 家

一貫風格，填壓手持部分改用大平面設計，

填壓面採 58.55mm 規格，對應自家粉碗最佳化。

另外有提供一個金屬收納座。

https://imgur.com/Hr0s1g8
[圖]

- 功能上

採「恆壓」的填壓方式，提供兩組張力彈簧(9/12kg)，

個人不習慣用衝擊粉錘，對於恆壓還是比較有好感的。


(註：更換彈簧並不會改變填壓力道，只是手感阻尼差異)


以「拍」取代傳統「壓」的施力方式，個人滿喜歡的。

只不過 58.55mm 的填壓面搭配 unibasket 時，

偶爾遇到明顯的真空效應，還是需要慢壓慢放。

https://imgur.com/gVdWh57
[圖]

整體核心結構跟 Normcore 的差異不大，

當網友在官方貼文詢問兩者差異時，

僅說到「我們不跟其他品牌比較，只追求

最佳的使用者體驗和填壓」

也是，真的好棒錘。

- 心得

以台幣四千初價格購入可接受，大概是

2000 功能 + 1000 品牌 + 1000 外觀

使用到現在功能上很滿意，除了偶爾的真空效應，

搭配品牌信仰，情緒價值滿分。


轟炸機的粉錘和粉針一起分享，

https://imgur.com/rX3SegB
[圖]

高 CP 值搭配合理設計，算是入門優選了。

- 外觀上

如果轟炸機 LOGO 可以小一點會更好，

粉錘和粉針幾乎都是金屬材質，手感滿好的。

轟炸機產品的調性非常一致，黑。

兩者的份量感非常足，有驚豔！

- 功能上

https://imgur.com/kU8aGE8
[圖]

粉針的操作很容易，學習門檻低，

採用簡單的按壓式就可以讓佈粉針動起來，

轉動速度也可以配合按壓的速度調整，

難怪滿多朋友一致推薦。

https://imgur.com/EmWdY5A
[圖]
(中央的套筒有點像防火帽，很帥)

粉錘採衝擊式，中規中矩，

唯一讓自己比較不滿意的是使用過程的

手感回饋有些乾澀，不過這個價位，

到底還要嫌棄甚麼？

- 心得

老實說，轟炸機兩項產品對應他們的價位

品質、材質和功能真的有超出個人預期，

也令人感受到近年對岸相關產品進步飛快，

搭配低廉的售價，讓使用者有更多選擇。


經手過不少對岸開發和國外品牌的產品，

確實感受到對岸在製造研發的進步迅速，

而後續優化改進的效率也快得驚人，

不過在品牌行銷層面的經營上還是需要再努力，

跳脫單純的 CP 值競爭，俗話說卷死自己。


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咖啡打雜工

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.225.26 (臺灣)
※ 作者: shakemylife 2025-01-02 10:45:31
※ 文章代碼(AID): #1dTVtEU- (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1735785934.A.7BE.html
推 pinklolipop: 我看那個攪粉針在bilibili上面有po主說粉會飛出來並且讓粉餅中間下凹。有點像離心力的感覺，您沒有遇到嗎1F 01/02 11:14
→ shakemylife: 按慢一點，太快就會外推的問題
bh autocomb 搓太快也是會有你提到的問題
weber moonraker 轉太快也都是一樣的結果4F 01/02 11:16
※ 編輯: shakemylife (114.33.225.26 臺灣), 01/02/2025 11:33:16
推 kevin3261: 推分享7F 01/02 11:58
推 penisgan: 如果粉錘的填壓面，在垂直斷面設計做成梯形形狀應該可以多少改善真空效應～8F 01/02 12:08
→ shakemylife: 暫時就是先以放慢動作搭配填壓完成旋轉粉錘減少真空的機率10F 01/02 12:10
推 scorpioliu: http://xhslink.com/a/poXjHjIUMNQ2
中國確實進步很快 台灣磨豆機製作真的被海放
不苦這台Motto80將豆倉加上螺旋桿控制入豆速度
完美解決直式刀盤使用送料螺桿進豆太快的問題
嗯 可調轉速的減速豆倉12F 01/02 12:55
→ shakemylife: 滿推薦大家有興趣可以去對岸的咖啡展逛逛，會有不少有趣的收穫
台灣市場太小了，供應鏈也都外移，沒辦法17F 01/02 13:14
※ 編輯: shakemylife (114.33.225.26 臺灣), 01/02/2025 13:19:44
推 daroke: 推心得 考慮買一個定壓填壓器中20F 01/02 15:54
推 goldchild: 推 我ig也常被推一些酷酷的小東西 例如這個 http://i.imgur.com/vd1rjiC.jpg
http://i.imgur.com/vd1rjiC.jpg21F 01/02 18:38
[圖]
推 CJhang: 為什麼粉錘都買平底 不會想買其他形式的底？24F 01/02 22:11
推 wtgcarot: 中國土炮優化很行，不過革新原創就很少25F 01/02 22:55
→ shakemylife: 萃取沒發現什麼明顯問題，風味也都很滿意，就沒特別想要換底26F 01/02 23:23
推 selfvalue: 推28F 01/03 04:18

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