作者 TW00500203 (Ming)標題 [食記] 高雄左營 帕里巴黎自助餐(飯店buffet時間 Tue Jan 23 23:01:57 2024
餐廳名稱：帕里巴黎自助餐
消費日期：2023年11月
地 址：高雄市左營區裕誠路486號1F
電 話：07 536 2999
價 位：週五晚餐958+10%
營業時間：晚餐17:30~21:00
可否刷卡：可
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圖文網誌:
https://carlming.net/54464
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前陣子跑去墾丁玩，前一晚就先衝到高雄，不然直接到墾丁好遠阿！想說好像很久沒有吃
BUFFET，之前在台南唸書時會開車來吃高雄才有的漢來海港，現在台北也有了，這回找到
一家帕里巴黎，前身是大八，現在改名後看起來評價還不錯，就來吃個悠閒的晚餐BUFFET
。
▼ 環境
這裡在巨蛋站旁，離瑞豐夜市很近，用餐好像沒有附設停車場，如果開車來的話停車位要
找一下，不然就得停附近比較貴一點的私人停車場。
▼ 價位
《平日》
午 餐 11:30~14:00 $.818
下午餐 14:30~16:30 $.688
晚 餐 17:30~21:00 $.958
《假日》
午 餐 11:30~14:00 $.988
下午餐 14:30~16:30 $.728
晚 餐 17:30~21:00 $.1028
兒童：3-5歲$150、6-12歲半價
※以上須外加10%服務費
2024壽星專屬
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『壽星生日當天.本人~享平日6折、假日8折優惠』不與其他優惠並用
P.S.春節價格不同，可參考官網資訊
▼ 用餐區
位置超多而且場地超大，桌距我覺得算蠻緊湊，不過還沒到壓迫。
▼ 冷食海鮮
這區主要是一些冷食的海鮮，通常除了鮮蝦外其他我都不太會拿，有螃蟹、淡菜和鮮蝦之
類
▼ 壽司、手卷、生魚片
壽司和生魚片種類蠻多，還有鮑魚壽司還不錯。
▼ 中式熱炒
蠻中規中矩的熱炒區，魚、排骨、咖哩炒蟹、水煮牛之類。
▼ 烤鴨
有現切烤鴨以及卷餅
▼ 蒸食
通常大家會跳過的一區。
▼ 冷盤
一樣蝦還不錯。
▼ 茶碗蒸、土瓶蒸
吃BUFFET我都很愛拿土瓶蒸
▼ 現煮蛤蜊湯、XO醬豆腐煲
現煮料理速度蠻快。
▼ 湯品粥物
湯品通常都拿一點轉換一下味蕾，比較不會膩。
▼ 義式料理
PIZZA、義麵也是淺嘗就好，燻鮭魚倒是不錯，還有很多元的起司。
▼ 生菜沙拉
也比較少人前往的一區
▼ 涼拌海鮮
有鯊魚煙、海瓜子之類。
▼ 異國熱食
這區也蠻像義式或歐式的料理。
▼ 鐵板區
主角之一的鐵板區，有現煎帆立貝和煎鮮魚，相對排隊人潮比較多的一區，不過速度也很
快。
▼ 現切牛排、德式香腸
現切牛排也是主要功略的項目之一。
▼ 炸物
炸物通常拿炸蝦以及雞翅一兩隻吃吃味道。
▼ 烤物
烤物的部分有蒜泥鮮蚵、烤魚以及酥皮濃湯。
▼ 飲料
飲品的部分肥宅快樂水、上班族續命水以及肚子長大劑都有，有柏克金可以喝到爽，不過
我要開車沒試。
▼ 甜點、冰淇淋
冰淇淋就是老面孔哈根大使以及比利時蜂雪鎮。
甜點感覺蠻有氣勢的呢，樣式多擺出來也很氣派。
▼ 水果
水果類有火龍果跟西瓜等
▼ 特調、現做甜點
除了剛剛看到的機器飲，也有現調飲品，這裡也有現做的甜點。
▼ 用餐心得
這裡東西時在太多，隨便拿很快整桌就滿了。
炸蝦很讚、牛排也很值得，烤蚵也非常美味，海蜇調味恰當，烤鴨捲餅也不錯，不過烤鴨
本體更好吃。
這區的苦瓜和排骨意外蠻好吃，炒飯炒麵也不錯但是吃多就中計了。
生魚片鮮度有及格，其中我喜歡鮭魚、花枝、水針。
手捲現吃脆脆，兩種口味都不錯。
酥皮濃湯還好，又很佔胃，建議跳過。
這裡有個可愛的鰻魚米糕蠻好吃的，蒸蛋不一定要拿，土瓶蒸喝有趣的，一定要杯子裡加
檸檬。
牛肉湯那區臭臭的，不過喝起來並不會，這麼很豪邁夾一堆肉，湯在喝鮮牛精XD
蛤蜊湯超好喝大推！
豬肚湯也不錯但是沒肚子就跳過。
蠻特別的菜外頭少見，吃起來比較鹹，建議多人分一份。
異國料理區都拿一點，味道都還ＯＫ，沙魚煙和丸子我喜歡，鐵板區的煎帆立貝超好吃，
表皮煎到脆脆，香氣很棒，裡頭貝柱也很嫩，可以當在吃小干貝，麻煩拿爆。
又來拿了一輪牛排，這份比較熟一點，口感也不會老。
一直帆。
烤鴨意外超好吃，特別是那鴨腿，完全不輸外頭好吃的燒臘店，皮有夠酥非常有水準，我
拿了三輪，看到有新推出就去搶鴨腿XD。
再一直帆，還有把各式料理都拿一點一點吃吃，味道都還OK，就看大家喜好和肚子容量下
去拿。
最後進到甜點時光，我覺得甜點種類真的超多，不過口味上並不突出，視覺上看起來比味
覺好，不過也沒有那種很難吃的感覺，可以把胃主攻在主食鹹食，甜點就淺嘗幾樣就好。
【簡單小評】
這次來到左營主打十大主題餐區美食饗宴的帕里巴黎，有現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚
片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等等食材真的超多元的，場地也超大大大大大，晚餐時
段5點半就進來吃到9點很輕鬆無壓力，價格的部分更是目前飯店BUFFET中的甜甜價，我覺
得這裡的鹹食表現都還不錯，雖沒有超爆發的主題，但整體吃起來是都還不錯吃的，裡頭
我推薦必吃的有鮑魚壽司、生魚片、烤鴨、牛肉湯、牛排、鐵板燒、蛤蜊湯等。
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※ 作者: TW00500203 2024-01-23 23:01:57
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→ efed: 有些用語滿奇葩的，請問有誰知道「一直帆」是啥意思？1F 01/24 06:37
推 mekiael: 假日中午就有干貝這點我個人很滿意，缺點就是炸蝦天婦羅常常吃不到，覺得這點應該要加強，有些炸物明顯特別熱門，應該要調整出餐的速度，另外牛排很好吃，算是幾間buffet中個人最喜歡的3F 01/24 07:38
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