作者 nikcoke (小猴)標題 [食記] 新北板橋 饗樂火烤兩吃鍋物時間 Sat Jun 22 00:08:23 2024
燒烤最前線--饗樂火烤兩吃鍋物
有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2024/06/enjoy.html
消費日期:2024 年 3 月
地點:新北市板橋區新海路120號
電話:02-22582291
價位:
火鍋吃到飽299元起,
加50元升級火烤兩吃,
開幕期間打卡再送澳洲和牛
平日午茶299、359、419、499、559、647元
午餐晚餐329、399、459、539、599、687元
兒童100-120cm 99元
兒童121-145cm199元
以上均收一成清潔費。
環境:
位於新海路上之前辛海鍋物的位置,之後的心心漢堡開張一段時
間也畢業了,前一陣子路過看到換了招牌,於是就找了時間來嚐
鮮吃吃看,店家離板橋火車站大概走路十幾分鐘的距離,店面前
面有機車停車格,機車停放還算是方便,而汽車的部分可能需要
花費一些時間找尋。店內的環境呈現狹長的用餐空間,一邊是座
位區,另一邊是食材區域與後方的洗手間。空間雖稱不上寬敞,
但也不至於擁擠,座位大致上還算是舒適,桌椅大致是以四人為
一桌的方式,而單人用餐會以架子隔為兩人一桌的方式來坐,多
人用餐也可以分為兩桌或三桌以上來聚餐,算是個蠻方便聚餐聊
天的用餐環境
店面-
入口看板與MENU-
櫃台-
用餐環境-
洗手間-
餐點:
餐桌與餐具-
鍋爐-選的是火烤兩用的爐具
奶油-烤肉用
MENU與宣傳單-
餐具區-位於飲料區這邊下方區域
自助補湯區-
醬料區-烤盤紙旁放有白芝麻粒、花生粉、椒鹽粒、辣椒粉、孜
然椒鹽、香油、白醋、黑醋
冰品飲料區--
霜淇淋機-當天提供的是巧克力口味
咖啡機-提供美式咖啡、義式咖啡、巧克力牛奶、熱奶泡、拿鐵
咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡供選用
泰山系列飲料機-提供冰開水、蘋果風味清醋飲、水果風味茶、
芭樂風味綠茶
可口可樂汽水機-提供萊姆口味氣泡水、零卡可口可樂、美粒果
蘋果清果汁、飛想茶檸檬口味紅茶、雪碧、可口可樂
綠豆湯-
副食區--一邊提供白飯、古早味瓜仔滷肉、香濃咖哩,另外架子
裡則提供鍋燒麵、雞絲麵、冬粉、五木拉麵、王子麵、蔬菜麵,
與櫃裡的老油條、豆皮
當季水果--
檸檬愛玉--自製的檸檬愛玉吃起來還算Q彈,微微的酸甜滋味吃
起來也蠻解膩的
火鍋料區--提供南瓜、甜玉米、讚岐烏龍麵、龍蝦沙拉、起司麻
糬、蟳味棒、水晶餃、花生麻糬、芝麻麻糬、芋頭貢丸、九層花
枝丸、魯片、大貢丸、鱈魚丸、咖哩章魚丸、季節時蔬、北海翅
、白精靈、青江菜、袖珍菇、苦瓜、小香菇、玉米筍、杏鮑菇、
雲耳、金針菇、黃瓜、冬瓜、魷魚、牛番茄、豬肚、鴨血、脆腸
、生菜、蒟蒻絲、芋頭、魚皮、蛋餃、生豆包、凍豆腐、蝦餃、
鑫鑫腸、米血糕、燕餃、百頁豆腐、鴨肉丸、季節時蔬
醬料-提供蘿蔔泥、辣椒泥、蒜泥、蔥、醬油與沙茶醬及洋蔥做
調味
肉類--
澳洲頂級和牛-開幕打卡活動贈送的一份,肉質吃起來嫩多汁,
不管是五分熟不加調味吃,或是搭配醬料來吃,滋味吃起來都相
當的棒,如果口袋夠深也可以選擇最高級的就有和牛吃到飽
培根牛-火鍋肉用的培根牛,肉質軟嫩且油脂豐厚,搭配沾醬調
味還不錯吃
梅花豬-火鍋用的梅花豬,肉片切的薄嫩順口,涮完後吃起來口
感軟嫩,搭配醬汁可以吃到不同的口味
烤肉梅花豬-帶點醬汁醃製的梅花豬肉,上面還撒上些許的芝麻
,烤起來口感還蠻軟嫩再帶點芝麻香氣與烤盤上的奶油香味,搭
配醬汁調味後,味道還算不錯吃
烤肉培根牛-一樣是與醬汁醃製的培根牛再撒上芝麻,本身豐厚
的油脂讓肉質吃起來軟嫩順口,再加上煎烤時的奶油香氣,讓整
片培根牛吃起來油滋油滋並帶點脆皮的口感滋味
烤肉雞肉捲與嫩雞腿-兩款雞肉都是等到最後再點的,份量是各
半再一起送上來,烤起來還算不錯,但自己較偏愛牛肉多一些
評價:
話說之前吃的心心漢堡倒了一陣子之後,最近看到改開新的店家
,於是就找個平日的時間來嚐鮮吃吃看
在食材的部分,自助區有飲料、冰品、副食、水果與火鍋料及蔬
菜可以自取,食材吃到的幾樣都蠻不錯吃,種類上都可以吃得蠻
飽足的,所以第一次來吃就先選A餐的等級,剛好有開幕打卡送
一份和牛的活動,所以肉類的部分也多了一盤澳洲和牛,肉質想
當然是比平常吃的好上許多,搭配火鍋與烤爐的方式,可以吃到
蠻多款不同口味與滋味的食材
在服務的部分,因為來的時間人潮不算太多,一開始帶位之後,
大多是自助區自行取用餐點,而點的肉品送來的速度也蠻快的,
整場吃下來算是蠻悠閒舒適的一餐
整體來說,若是想要簡單吃,可以單純選擇299的火鍋A餐就可
以吃到多款火鍋料與簡單的幾款肉品,在價位上算是蠻便宜的,
而想要再升級個火烤兩吃,則再加個50就可以有火鍋與烤肉可以
選用,吃起來也可以嚐到蠻多不同風味口感,而之後口袋更深想
要嚐試更多不同肉品與海鮮的風味,也可以再升級到不同的套餐
,依照食量來選擇喜歡的餐點選用試試
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推 drinkii: 看起來不錯 感謝分享2F 06/22 09:35
推 mutawey: 這間續肉要三催四請,雖然以最便宜的價格來說肉的品質尚可,而且上次消費沒給我發票,不知道是不需要給還是不想給5F 06/22 22:54
推 jcll: 這位置的風水不好啊 差不多每開必倒 這樣還有人敢冒險...Orz8F 06/23 07:01
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