作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版)
標題 Re: [問卦] 第一個把芋頭丟火鍋的是誰?
時間 Sun Mar 26 01:53:54 2023


: 煮爛還會吸收大雜燴的湯汁
: 是不會用油條或豆腐吸收湯汁來配膩
其實 這還是要看尼怎麼吃    還有尼對食材的理解..

像芋頭,庫(對啦,尼剛看完他的影片吼?)是丟進火鍋派 窩也是,可窩丟的是自己的火鍋=="
隨著火鍋煮熱 芋頭會開始一絲一絲的 窩就會用筷子慢慢把芋頭絲刮下來當芋泥
所以窩的湯底,不會存在太濁的情況

油條窩習慣吃老油條 不浸泡 微波5~6的狀態 一面泡十秒,翻面往下壓三秒 保脆又有湯汁

白豆腐煮爛以前撈起 放進醬料打散,假裝當作醬料的豆腐腦增加口感


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小加蛋人說過:要不是窩EASON拔拔很窮窩們大小加蛋人也不用出鍋打工  ==

不知 把小加蛋養到出鍋的老加蛋人,看到這話做何感想....
                                                       摘錄自《加蛋王子奮鬥記》

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※ 作者: MeiHS 2023-03-26 01:53:54
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Re: [問卦] 第一個把芋頭丟火鍋的是誰?
03-26 01:53 MeiHS
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