作者 JQK2 (ACE)
標題 [問卦] 「烏魚子」怎麼料理?
時間 Fri Oct 27 13:16:55 2023


買了一整片烏魚子,按照包裝上的說明

加米酒不時翻面待收乾呈現金黃色起鍋

吃起來除了鹹沒啥特別跟之前吃的一樣

有沒有烏魚子如何烹調才好吃的八卦?

https://i.imgur.com/RvubR4b.jpg
[圖]

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※ 作者: JQK2 2023-10-27 13:16:55
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rommel1990: 烤一下就可以了1F 49.216.233.208 台灣 10/27 13:17
mono5566: 要配蘋果2F 122.117.71.11 台灣 10/27 13:17
numax: 加蘋果切片或水梨切片一起吃,直接翻身3F 114.45.55.119 台灣 10/27 13:18
em4: 炒飯4F 27.240.178.235 台灣 10/27 13:18
hikaru77613: 技術真差,好好的烏魚子都被你弄爛了..5F 106.64.182.13 台灣 10/27 13:18
Diaw0803: 我都加哈密瓜7F 163.19.255.70 台灣 10/27 13:19
egg781: 我都套阿比8F 36.230.142.73 台灣 10/27 13:19
whitefox: 煮粥9F 218.35.151.252 台灣 10/27 13:19
x4524: 內行的都加煉乳10F 223.141.121.38 台灣 10/27 13:19
pujos: 泡高粱30分鐘後酒燒11F 27.247.36.6 台灣 10/27 13:24
brianuser: 三杯12F 1.172.239.223 台灣 10/27 13:24
dontaskme 
dontaskme: 這篇居然沒有加洨13F 223.137.255.134 台灣 10/27 13:24

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