作者
標題 Re: [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人！Chea
時間 Mon Nov 27 01:12:24 2023
標題 Re: [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人！Chea
時間 Mon Nov 27 01:12:24 2023
※ 引述 《EagleEmperor》 之銘言：
: 標題：[新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人！Chea
: 時間: Mon Nov 27 00:55:44 2023
:
: 1.媒體來源:
: 風傳媒
:
: 2.記者署名:
: 陳怡穎 + 追蹤 2023-11-26 19:38
:
: 3.完整新聞標題:
: 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人！Cheap遭出征心累：一碗120$跟一口300$怎麼比？
:
: 4.完整新聞內文:
: 牛肉湯是台南在地代表性美食之一，許多遊客到當地都要喝上一碗，但紐西蘭液態乳自
: 2025年起進口就可免關稅，令外界擔憂台灣酪農、台南溫體牛肉湯屆時恐將飽受衝擊之際
: ，百萬網紅Cheap卻在相關討論貼文下公開批評「台南牛肉湯比不上日本A5和牛」，瞬間
: 掀起「牛肉湯保衛戰」，網友怒轟「得罪全台南人」、「料理和食材是要怎麼比」，後續
: Cheap也再度回應。
:
: 作家陳志東在臉書上表示，隨著紐乳即將免關稅，這一年來已有不少乳品廠已開始和酪農
: 解約，酪農也紛紛棄養牛隻，大大影響台南牛肉湯的食材源頭，肉牛數量逐漸減少，牛肉
: 湯店也會出問題，貼文吸引Cheap在底下留言，「看了你的文章就知道，牛肉湯就是那樣
: ，肉品再怎樣，都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛，不管是品種、飼料、飼養環境
: 等，但不知道怎麼回事，我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」，瞬間引爆
: 大批網友不滿。
:
: 眾多網友紛紛在Cheap的留言底下回覆，「拿A5和牛去做牛肉湯，你是想喝油嗎？」、「
: 新鮮溫體牛肉和湯頭，才是台南牛肉湯的精髓」、「不懂裝懂，A5和牛拿來做牛肉湯應該
: 不會好喝，乾式熟成的美國牛排也不可能用A5和牛來做」、「感謝示範什麼叫做品味很
: cheap，嘴巴也很cheap」。
:
: 陳志東也回覆Cheap，「台灣牛肉目前確實不會有日本A5和牛好，但強在新鮮不經過冷凍
: ，且部分業者有在加強改善飼養環境與品質提昇。種種問題都是期望未來養殖環境與牛肉
: 湯都能更好，不是為了酸我們自己國內的產業潑冷水」。
:
: 對於遭到網友「台南牛肉湯保衛戰」圍剿，Cheap後續強調，他自己就是半個台南人，「
: 我從沒說牛肉湯不好，我甚至今年還拍影片說台灣的牛肉湯很好喝」，但一碗120$跟一口
: 300$怎麼比？他希望大家以後喝牛肉湯時，都要記得問店家肉源來自哪裡，「你們牛肉哪
: 裡來的？是什麼牛？有看過他們的飼養環境嗎？」這樣才能連帶讓業者、肉商感受到壓力
: ，進而提升飼養環境和肉質，「我只有一張嘴，光闢謠就跑斷腿了，真心覺得累。」
:
: 對此台南市府也發聲表示，感謝民眾對台南牛肉湯的肯定與支持，市府已針對紐乳恐影響
: 台南酪農業等議題，擬啟動「輔導產業轉型升級，提升生產效率及競爭力」等方案降低衝
: 擊。（相關報導：Cheap挺Joeman被罵爆！抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清：不
: 可能落井下石｜更多文章）
我不是cheap支持者
但這局我支持cheap
雖然cheap
有很多爭議
例如明明就是業務溝通問題
卻亂臭主管機關
例如跟統神直播吵架
結果在水裡講話
百萬YT麥克風超級爛
然後吵架輸給統神
天底下第一人
例如前陣子
被鄉民打臉
借鑑PTT文章
卻大言不慚說老高抄襲云云
不過這些
都是過去的事了
我們一碼歸一碼
牛肉湯這事
確實說得沒錯
日本和牛
全世界聞名
台南牛肉湯
呃…==
差不多就跟東南亞路邊攤小吃一樣
不錯吃啦
難登大雅之堂
真的不要貽笑大方
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.136.182 (臺灣)
※ 作者: Dinenger 2023-11-27 01:12:24
※ 文章代碼(AID): #1bOtnw6O (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701018746.A.198.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人！Cheap遭出征心累：一碗120$跟一口300$怎麼比？
11-27 01:12
11-27 02:47
11-27 04:24
→ : 日本和牛茶泡飯 算是一種牛肉湯嗎1F 118.232.104.122 台灣 11/27 01:13
推 : 兩道不同的菜可以比較嗎2F 47.74.91.66 澳大利亞 11/27 01:14
你這問題就問錯了你應該說
一道菜 跟 一碗高配廚餘能比嗎
→ : 那小雅呢?3F 60.244.208.76 台灣 11/27 01:14
推 : cheap抄沙陀曼？瞎說！邀他當寫手了4F 124.155.183.182 台灣 11/27 01:15
※ 編輯: Dinenger (110.28.136.182 臺灣), 11/27/2023 01:16:26推 : 野人A5和牛火鍋謝謝您的支持5F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:16
野人又不是日本的而且爭議那麼多==
要比也是比台灣最頂
真正的和牛吧
阿不然
我去比澎湖的牛肉湯也可以啊
澎湖的食物口味也是偏南部
上次去玩還吃到溫體牛肉麵==
我整個傻眼 還以為去到台南
推 : 誰是廚餘6F 47.74.91.66 澳大利亞 11/27 01:17
不好說 懂得就懂→ : 甘蔗嗎 嘻嘻7F 47.74.91.66 澳大利亞 11/27 01:17
推 : 同意。乳牛比和牛怎麼比8F 138.64.70.97 日本 11/27 01:18
→ : 那乳和牛好吃嗎10F 118.232.104.122 台灣 11/27 01:18
※ 編輯: Dinenger (110.28.136.182 臺灣), 11/27/2023 01:18:59推 : 比不上就比不上扯什麼不同的菜11F 122.117.132.21 台灣 11/27 01:18
→ : py88fOZaDKJ12F 1.175.63.135 台灣 11/27 01:18
→ : 廚餘也是不同的菜啦13F 122.117.132.21 台灣 11/27 01:19
→ : 參考這篇，肉的投入成本就不一樣.真的不用刻意去比.沒有意義14F 1.175.63.135 台灣 11/27 01:20
→ : 價格差這麼多 硬要跟和牛比幹嘛16F 27.242.228.104 台灣 11/27 01:20
噓 : 盤子，哈哈哈哈哈17F 27.247.64.221 台灣 11/27 01:20
噓 : 不要反串ㄌ啦18F 114.36.132.121 台灣 11/27 01:21
真沒很喜歡溫體牛肉湯==我喜歡吃燉爛爛的那種牛肉
→ : 等你用A5和牛做牛肉湯來比阿 溫體牛不怕你比啦19F 27.247.33.169 台灣 11/27 01:21
※ 編輯: Dinenger (110.28.136.182 臺灣), 11/27/2023 01:22:40→ : 野人就日本A5和牛啊 還想切割
真的太爆笑了21F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:23
真的太爆笑了21F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:23
推 : 混一起變溫體和牛不就好了23F 219.91.67.183 台灣 11/27 01:23
→ : 一看就是台南牛肉湯支持者 這麼火爆24F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:23
→ : 台南牛肉湯 你怎扯出澎湖 你才在搞笑25F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:24
→ : 臺南人 我懂你們的自尊== 不跟你計較26F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:24
→ : 你要另開議題跳針比可以 但拜託不要假裝順者原題假公正 笑死27F 36.231.135.136 台灣 11/27 01:24
→ : 怎麼會有人以為我假公正
我這不是明擺著臭牛肉湯嗎==
我又不是志祺七七29F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:25
我這不是明擺著臭牛肉湯嗎==
我又不是志祺七七29F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:25
推 : 牛肉大戰開打啦！32F 39.9.42.162 台灣 11/27 01:29
推 : 價錢不一樣，比殺小，真他媽笑死33F 111.71.118.175 台灣 11/27 01:33
→ : 澎湖喔，吃過了，先去跟潮州的吵一架好嗎？34F 27.247.64.221 台灣 11/27 01:35
推 : 臺南美食過譽之都 不是東西加糖就叫好吃欸36F 1.172.6.141 台灣 11/27 01:38
→ : 護航牛肉湯的真的很會滑坡。笑死38F 101.12.115.193 台灣 11/27 01:44
噓 : 蛤？你支持喔？哈哈哈
兩種不同吃法，你也能比較？39F 27.247.64.206 台灣 11/27 01:50
兩種不同吃法，你也能比較？39F 27.247.64.206 台灣 11/27 01:50
推 : 為什麼價錢低就是因為沒那個品質 不要倒果為因
就真的沒那麼好 有什麼好激動41F 49.217.206.162 台灣 11/27 01:56
就真的沒那麼好 有什麼好激動41F 49.217.206.162 台灣 11/27 01:56
→ : 牛肉湯只敢躲在湯裡面比 有種出來啊44F 110.28.136.182 台灣 11/27 01:57
推 : 靠北喔 牛排和牛肉片比什麼45F 47.74.91.66 澳大利亞 11/27 01:59
→ : 食材比料理真的怪46F 223.141.21.236 台灣 11/27 01:59
推 : 台南人吃牛肉根本就是忘本47F 101.10.2.40 台灣 11/27 02:03
推 : 不然就跟和牛火鍋燒烤或壽司比 台南人內心有好點了嗎48F 49.217.194.16 台灣 11/27 02:03
噓 : 你拿和牛做牛肉湯試試，油到不能吃
拿兩種完全不同概念的料理比的邏輯在那50F 1.161.11.96 台灣 11/27 02:28
拿兩種完全不同概念的料理比的邏輯在那50F 1.161.11.96 台灣 11/27 02:28
→ : 不要躲在湯裡面啦 怎麼不叫溫體牛肉塊上燒烤來比 講什麼屁話==
不同料理當然可以比 你就去問路人
你要吃和牛還是牛肉湯不就好了52F 110.28.136.182 台灣 11/27 02:30
不同料理當然可以比 你就去問路人
你要吃和牛還是牛肉湯不就好了52F 110.28.136.182 台灣 11/27 02:30
→ : 牛肉湯吃的就是新鮮瘦肉，連這個都不懂還上來發廢文，麻煩動點腦56F 1.161.11.96 台灣 11/27 02:33
→ : 嗯哼58F 110.28.136.182 台灣 11/27 02:35
噓 : 肛59F 172.56.104.122 美國 11/27 02:58
→ : 台南牛肉是一般飼養的瘦肉，根本不能做牛排60F 47.60.39.188 西班牙 11/27 03:52
--