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Disp BBS
作者
metallican
(鋼鐵人)
標題
[問卦] 印度料理是香料厲害還是都很厲害
時間
Thu Apr 25 23:02:36 2024
看他們都一坨一坨倒進去各種食材
最後放一堆香料跟瑪莎拉
看起來好像都隨隨便便可是又好像很厲害
到底是香料厲害 還是烹煮過程其實也很厲害
有沒有熟悉印度料理有經驗的人可以分享看看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.111.2 (臺灣)
※ 作者:
metallican
2024-04-25 23:02:36
※ 文章代碼(AID): #1cAd2Flu (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714057359.A.BF8.html
推
s820912gmail
: 強爆了
1F 101.10.44.120 台灣 04/25 23:02
→
a27588679
: 煮完都是糊糊
2F 180.177.33.135 台灣 04/25 23:03
推
sd09090
: 全身都是香料味
3F 36.231.19.253 台灣 04/25 23:03
推
karst10607
: 香料厲害,還不知道咖哩可以細分那麼
多種類,不單純是成分和海鮮與否
4F 113.147.224.69 日本 04/25 23:04
→
OPPAISuki
: 香料阿 食物跟水都不乾淨 靠香料壓過
6F 1.160.186.6 台灣 04/25 23:04
→
karst10607
: 香料這麼強,但東亞人最在乎的澱粉飯
就比較沒注重了
7F 113.147.224.69 日本 04/25 23:05
→
laugh8562
: 人體汗味
9F 219.70.223.154 台灣 04/25 23:06
→
AntiqueTea
: 香料是厲害,但是廚師會使用不同香
料組合出來的味道也是一絕,大學後
來自己住外面前一個租房的就是印度
10F 27.240.209.255 台灣 04/25 23:08
推
hitsukix
: 坦都烤雞爆幹好吃
13F 114.45.33.179 台灣 04/25 23:09
→
AntiqueTea
: 人,真他媽的整個suite是香料咖哩
味,尤其是沙發,清了好久 ,!
14F 27.240.209.255 台灣 04/25 23:09
推
aglet
: 腳氣和土地味
16F 223.136.102.198 台灣 04/25 23:12
--
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