作者 housefinch (紫雀)標題 Re: [問卦] 當兵看到什麼菜會想跟伙房決鬥時間 Sun Jul 7 19:22:09 2024
※ 引述《scottaa (貓貓)》之銘言：
: 聽學長說過
: 有毛豬腳<---------這個沒看過
: 豆棗 豆枝<--------早餐放這個真的很沒誠意 又沒營養
: 三色豆<-----------這個也沒吃過 都是當季蔬菜
: 還有什麼菜看到會想跟伙房決鬥的
: 有沒有八卦
豬腳退冰完要先放蒸籠或網子上，用火燒掉毛。
再下油鍋去炸過，之後才滷。
副供站豬腳很便宜。缺點就是有毛。
(拜託 連雞翅 雞腿都可以爾偶有雞毛了...)
然後大家最討厭的 我覺得應該是：
苦瓜/茄子/小黃瓜...
三色豆倒是還好，剩下來可以拿去炒飯。
下面是我以前當伙委遇到被叫去拉正的菜：
1.螞蟻上樹：
正確的成品--就大家外頭看到的那樣，最後四角盆上再撒點蔥花。
錯誤的成品--變鹹味果凍，直接就是一團咖啡色像史萊姆的不明物。
2.副供站超難吃肉排：
我搞不懂為啥有人可以把合成肉做得這麼難吃，
難吃到 用黑胡椒醬都救不回來。
偏偏他成本價好像超低...3元-4元一片。
跟我交接的學長直接留了100多箱給我。
3.冷凍芥藍菜:
a.冷凍蔬菜 本來就很難煮得好吃。
b.芥藍菜有梗還有苦味-->煮不好變成 爛爛的 芥末味 剩菜...
4. 只有骨頭的排骨酥：
一樣副供站地雷食物...
5.碎成渣渣的薯餅：
我知道這東西很難炸，所以我都自己凌晨3點就起來開始做。
直到有次我睡過頭，
好心的煮粥學長幫我炸了一鍋... 馬鈴薯泥。佐。麵包粉。
6.各種神奇湯品：
貢丸湯--只有貢丸...沒了。
(我買一堆 胡椒粉 香油 紅白K 香菇 筍絲 全都擺設....)
八寶湯圓 變八堡"粥"--不要水沒滾就一次扔一堆東西下去啊!!
結塊的豆漿--這次又變成水滾了才放了。
說真的，伙房兵 天兵真的不少，
不過也不能怪他們，最專常常都被上頭單位先挑走了，
沒有開瓦斯時轉錯邊 就該感謝了。。。
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※ 作者: housefinch 2024-07-07 19:22:09
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Re: [問卦] 當兵看到什麼菜會想跟伙房決鬥
07-07 19:22 housefinch
→ Oeagrus: 樓下屁眼塞什麼會想被五樓肛1F 101.9.177.153 台灣 07/07 19:23
推 key555102: 防彈豬排啊
靠 一樓共三小2F 39.15.22.34 台灣 07/07 19:23
→ Oeagrus: 蓋4F 101.9.177.153 台灣 07/07 19:24
→ sa87a16: 鴨翅跟豬腳，鴨翅他媽的能當回力鏢，中5F 42.72.24.114 台灣 07/07 19:24
推 DAEVA: 吃得比受刑人一餐20的還慘6F 101.12.152.192 台灣 07/07 19:24
→ sa87a16: 午鴨翅往對岸丟下午跑三千就回來了7F 42.72.24.114 台灣 07/07 19:24
→ key555102: 欸我當四年好像還沒遇過鴨翅8F 39.15.22.34 台灣 07/07 19:24
→ sa87a16: 豬腳他媽的，上面的毛比GY中校還多9F 42.72.24.114 台灣 07/07 19:24
→ blue999: 最難吃的就是炒青菜 軍營那種大鍋炒的都不好吃 肉到是不錯 因為量多10F 1.162.233.190 台灣 07/07 19:25
→ key555102: 炸魚排 完整率不到一半
新訓一個連160人 一鍋魚排八成都碎了剩下兩成在最上面沒被壓爛12F 39.15.22.34 台灣 07/07 19:26
→ rererere147: 不知道 但是最好吃的是滷汁15F 218.166.73.16 台灣 07/07 19:27
推 elec1141: 幹 那個肉排真的蝦機掰難吃16F 114.44.204.155 台灣 07/07 19:28
→ sa87a16: 還有他媽的空心菜，海軍纜繩斷裂，直接去伙房把空心菜絞一絞直接能拖回一艘磐石艦17F 42.72.24.114 台灣 07/07 19:28
推 jeabc2546: 黏土飯，黏到筷子戳進去，整個碗都可以拿起來20F 1.173.60.152 台灣 07/07 19:29
→ sa87a16: 成功嶺還算能吃的，南部某學校單位，外包伙房，就是我形容的這樣，那個空心菜我真他馬的服了22F 42.72.24.114 台灣 07/07 19:30
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