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作者
sqera
(一條柴)
標題
Re: [問卦] 乾冰店看起來很冷清,為何能撐這麼久?
時間
Sun Sep 8 16:49:46 2024
※ 引述《loveyou9527 (小弟)》之銘言:
: 各位鄉胞安安!
: 小弟我家附近有間乾冰店,開了好多年,最近突然對這行超級好奇。
: 想請問各位鄉民:
: 乾冰到底還有什麼特別用途啊?
維基百科查一下,用途都在上面
: 每次看到的客人都怪怪的,感覺不像是要保冰...
基本用途保冰+冒煙+工業乾冰清洗
: 有次看到一群年輕人買了一大堆,好像是要辦活動。還有人穿著廚師服進去買!難道餐
廳
: 也會用到嗎?
餐廳廚師是最正常的好嗎
一般萬安葬儀社也都會買來冰大體
倒是買來詐保截支的可遇不可求
: 這種店是怎麼維持的啊?
就勉強混口飯吃
: 看起來生意不是很好,但怎麼還能開那麼久?
市場很小,會用到的就是會用
不會用的你如何開發都沒用
你可以google全台灣乾冰店數的出來
出了六+一都基本上沒有店家
: 我經常經過,但很少看到有人在排隊。難道是靠固定客戶在撐?還是利潤其實很高?
當然都是靠固定客再維持
靠散客早就都倒光光了
利潤喔?目前是史上CO2最高價
原因是中石化(全台灣最大CO2來源)
頭份廠關掉,剩下來源什麼麥寮那
邊啊,東聯等上游供應商一口氣把
價格抬了3~5倍,所以乾冰行沒倒
都是撐在這邊勉強度日,依靠大陸進口
的乾冰度小月,加上乾冰保存不易
庫存損耗相當驚人
倒是生產二氧化碳的大廠這兩三年賺的
盆滿缽滿,你不如切入氣體製造比較賺
: 為什麼都開在住宅區啊?
因為都住家兼店面,不然很難經營了
還要付房租太吃力了
: 感覺位置選得怪怪的,有什麼考量嗎?
: 好像很少看到市中心有乾冰店。是因為運輸方便?還是有什麼特殊原因?
市中心指哪裡?台北市區、新北三重
桃園中壢蘆竹,新竹市,台中市區,台
南市區,高雄市區都有啊
: 話說回來,這種店會不會有什麼有趣的故事啊?感覺神神秘秘的,搞不好有什麼內幕?
XD
這行就是夕陽產業,哪有什麼內幕
內幕就是行業特性,時間會被綁住
全年無休或是週休一日的很多
: 順便問問,一般人想開這種店,需要注意什麼嗎?感覺不是隨便就能開的樣子...
要注意剛開始一個客人都沒有
乾冰會損耗,你進貨沒賣掉就是虧損
成本會一直墊高,加上史上最貴CO2
而且各縣市基本上已經飽和了
嘿嘿,你想做我可以教你
但是幾個月內收起來的機率很大
如果你又是沒店面要去租的話會更快
: 有沒有內行的鄉民可以分享一下啊?越想越覺得這行有點意思!說不定以後可以考慮開
一
: 間?(誤)
: 謝謝大家!真心求解啊!
:
https://i.imgur.com/dVebS3s.png
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.251.52 (臺灣)
※ 作者:
sqera
2024-09-08 16:49:46
※ 文章代碼(AID): #1ctMKiTc (Gossiping)
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https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1725785388.A.766.html
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shine32025
: 賣空氣得
1F 1.170.171.153 台灣 09/08 16:51
這個高濃度二氧化碳還要捕捉下來
儲存並加壓,沒想像中簡單
推
sandiato
: 八卦臥虎藏龍
2F 27.247.66.185 台灣 09/08 16:51
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yoyodiy
: 以前還能拿來冰屍體 現在都改用冰櫃了
3F 125.231.91.99 台灣 09/08 16:52
北部殯儀館冰櫃常常不夠用,你可以查
一下新聞
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AIRWAY1021
: 專業推
4F 114.42.138.133 台灣 09/08 16:53
※ 編輯: sqera (49.159.251.52 臺灣), 09/08/2024 16:55:20
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hawk30
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amethystboy
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