作者 Supergreen (Hi)標題 [新聞] 為蟑螂負責!「雙月創始店」無預警宣佈:時間 Tue Oct 8 23:42:23 2024
1.媒體來源:
UDN
2.記者署名:
陳睿中
3.完整新聞標題:
獨/為蟑螂負責!「雙月創始店」無預警宣佈:立刻關店
4.完整新聞內文:
太可惜!曾多次獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」,在今年9月傳出顧客於餐點中
發現蟑螂的食安問題,引起社會熱烈討論,甚至有顧客反應「如果無法杜絕蟑螂,那就不
要開店!」10月8日晚間,雙月食品社發布公告,表示「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責
」並宣佈雙月青島店結束營業。
自2010年創立的「雙月食品社」,店內提供多種養生湯品、麵食、滷味等餐點,自2018年
起,就已經連續多年獲得米其林必比登推薦。為了方便長輩、產後媽媽等族群用餐,也多
選擇在醫院或社區週邊開設門市,在台北就有青島、濟南、光復、八德等多間門市,另外
在基隆、桃園機場亦有分店,依照不同門市,也會有不同的菜單。其中鄰近立法院的青島
店,即是雙月的創始店。
今年9月,有民眾透過外送平台訂購雙月時,發現在小白菜內出現蟑螂屍體,讓顧客嚇得
急忙吞胃藥。雙月當時表示每個月都會定期消毒、每日閉店衛生檢查。9月26日時,青島
店即因設備維修而暫停營業。不過,在10月8日晚間,雙月食品社無預警於官網發布青島
店結束營業公告。聲明中指出「因為雙月選擇了想要對每位喜愛雙月的貴賓負責, 因我
們心愛的青島店確實老了舊了。」
公告中表示,「客人說:如果無法杜絕蟑螂 那就不要開店!雖然很尖銳卻也很真實!只
是我們無法告訴客人:『永遠100分完美』因為這不是實話,是胡話」公告中也指出,「
雙月只敢保證 ,我們勇於承擔負責並努力改進!也正因為雙月真的很努力與在乎,在評
估青島店後,這樣老舊的環境條件,即便繼續非常用力的優化改善,可能還是有很高的風
險,所以必須做抉擇。」、「不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,所以更不得不做出這樣
的決定, 必須讓雙月青島店立刻關店。」
隨著關店公告出爐,粉絲們也表示「真正的良心企業耶」、「謝謝青島店!是我陪孩子住
在台大兒醫化療時慰藉!」、「我的雙月初體驗就是在青島店」、「越說越想吃」
【雙月食品社公告】
人生總不斷的做選擇
做抉擇、做取捨
有人覺得瘋狂,
連續7年的米其林的名,
超級高的坪效營業額的利,
為何說關店就關店?
因為雙月選擇了
想要對每位喜愛雙月的貴賓負責,
因我們心愛的青島店確實老了舊了。
客人說:如果無法杜絕蟑螂
那就不要開店!
雖然很尖銳卻也很真實!
只是我們無法告訴客人:
「永遠完美」,
因為這不是實話,是胡話
雙月只敢保證 ,
我們勇於承擔負責並努力改進
也正因為雙月真的很努力與在乎,
在評估 青島店 後
這樣老舊的環境條件,
即便繼續非常用力的優化改善
可能還是有很高的風險,
所以必須做抉擇。
房東太太特別打來關心
眾多熟客的不斷詢問,
還有好多長官長輩的關心,
加上那麼多喜愛雙月的貴賓
雙月總是幸運幸福的
陪伴雙月成長的好夥伴說:
青島店是我們相遇的開始。
千萬別這麼說,
因為我淚水還想繼續在眼眶打轉
因為真的很在乎
因為真的很愛
因為真的很珍惜一切的美好
那麼多夥伴一路來的努力累積
也正因為如此,
不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,
所以更不得不做出這樣的決定,
必須讓雙月青島店立刻關店。
不知不覺中,社會的轉變
不論真相的軒然大波
只為追求血流成河,
確實讓心裡有很大的壓力
越想做好,越是在乎
越是如履薄冰,
小小的心
確實有點不能負荷!
心真的有一點累,偶爾會痛
但還是想努力學會堅強勇敢
因為畢竟雙月是幸福的 是幸運的
所以初心不敢忘
這次還請包容雙月說關就關的任性
請您放心,
我們還是會繼續努力,
努力堅持雙月對客人的承諾;
承諾讓雙月越來越棒
因為雙月要繼續努力
帶給大家更多的美好;
還請 給我們一點時間
後會必須有期,只是不知靜待何時,
或許再次開張,或許就此結束,
無論如何,
雙月青島店 在此 深深一鞠躬了!
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https://udn.com/news/story/7266/8279414?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
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※ 作者: Supergreen 2024-10-08 23:42:23
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10-08 23:42 Supergreen
噓 xzcb2008: 整個都廢話1F 114.38.162.100 台灣 10/08 23:43
→ elec1141: 難吃2F 118.165.70.204 台灣 10/08 23:43
→ xzcb2008: 看到那個公告越看越火大3F 114.38.162.100 台灣 10/08 23:43
推 zephyr105: 哇塞 有點玻璃心4F 223.136.147.185 台灣 10/08 23:44
噓 laugh8562: 又不是全關 這麼多間 笑死5F 219.70.223.154 台灣 10/08 23:44
推 gn134679: 就生意差收掉而已6F 39.14.33.224 台灣 10/08 23:44
→ spzper: 在台灣應該很難杜絕蟑螂吧7F 1.170.103.90 台灣 10/08 23:44
→ gn134679: 智障才會覺得是因為蟑螂才收9F 39.14.33.224 台灣 10/08 23:45
→ zzro: 人口密度低的地方蟑螂少很多啊11F 118.160.73.75 台灣 10/08 23:46
推 ColdM: 計畫通 順勢退休12F 27.147.57.22 台灣 10/08 23:46
推 UD305: 青鳥GG13F 1.165.21.221 台灣 10/08 23:48
推 ericlin84: 青島跟濟南離太近 全部去立法院排隊14F 1.162.78.237 台灣 10/08 23:49
→ freertos: 就跟711 定期都要重裝潢 一樣.15F 122.99.29.210 台灣 10/08 23:49
→ ziso: 這在公三小..那要不要全部都關?只關一家分店所以其他家都可以保證100%囉?
那如果別家的經營者可以 為啥不讓他來接?
想關就別在那牽拖拉==16F 111.240.141.211 台灣 10/08 23:49
→ KGSox: 其他分店不用比照辦理?20F 36.234.16.44 台灣 10/08 23:52
→ godo: 吃過他油飯雞湯滷味 到底紅什麼?
?22F 220.134.41.208 台灣 10/08 23:53
推 habodaha: 笑死,字字句句受盡委屈,好可憐呀25F 36.239.29.213 台灣 10/08 23:54
推 jerrys0580: 那個客人說不定是競爭對手捏 真爽26F 220.133.19.207 台灣 10/08 23:56
推 habodaha: 委屈成這樣,不知前因後果的話,還以為他們才是受害者27F 36.239.29.213 台灣 10/08 23:57
→ soliboy: 翻譯:房租上漲29F 219.70.122.143 台灣 10/08 23:57
噓 excercang: 說的真好聽,想精簡人力和減少高額開支不說,牽拖一堆還包裝成受害者一樣30F 1.34.86.141 台灣 10/08 23:58
推 linda17a3: 後場多清一下吧 真的很髒32F 1.200.125.88 台灣 10/08 23:59
→ alex00089: 再開一間旗艦店~誤33F 223.138.58.224 台灣 10/09 00:06
→ a27588679: 那間生意很好 真的該設備換新了34F 180.177.33.135 台灣 10/09 00:12
噓 vul81320: 喔去吃屎啦馬的垃圾立法院旁邊的狗噴35F 223.136.113.196 台灣 10/09 00:16
推 LBruce: 你被淘汰了36F 36.234.100.193 台灣 10/09 00:17
推 davidaustin: 過幾天就開了 新。青島店?38F 123.195.198.214 台灣 10/09 00:29
推 SPAEK: 關間店打打廣告 這間不缺人買39F 111.250.45.170 台灣 10/09 00:33
推 akito7039: 熱心網友:新台幣下架!40F 118.161.145.83 台灣 10/09 00:39
推 sliverexile: 這是在打一定會吃到蟑螂的預防針嗎41F 49.216.160.100 台灣 10/09 00:54
→ ccw2013: 推文這麼高標對自己這麼放縱呵呵42F 36.225.174.156 台灣 10/09 01:01
噓 jaykoyou: 垃圾又吃不起只能網路上叫43F 101.10.8.34 台灣 10/09 01:05
推 benson502: 吃過一次完全不懂在紅啥,鼎泰豐車尾燈都看不到44F 49.216.186.144 台灣 10/09 01:12
→ kululualex: 翻譯就是「沒有蟑螂是不可能的,連偶爾一兩隻蟑螂跑進去都不能接受,那你別吃,老子也不想做」,滿糟糕的的公告,與其說是負責,更多的是在賭氣。46F 42.73.73.154 台灣 10/09 01:12
→ h90257: 實話 餐廳沒有可能沒有蟑螂老鼠的50F 203.204.159.122 台灣 10/09 01:15
→ nikewang: 還以為是全部分店都關 結果只關一間 笑死 搞不好過幾天在附近新開分店51F 119.197.133.171 南韓 10/09 01:19
推 john5380: 換個地方東山再起吧53F 114.24.106.12 台灣 10/09 01:25
噓 cado: 意思是,客戶能容忍吃到蟑螂,這家店就繼續開嗎?54F 123.195.67.198 台灣 10/09 01:27
推 Forcast: 租金付不出來在那鬼扯56F 114.25.151.59 台灣 10/09 01:39
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