作者 GODofFOOD (食神)
標題 [問卦] 八方是直接從店裡端一碗牛肉麵去比賽嗎
時間 Sat Oct 12 09:50:53 2024


八方有表示 得獎的牛肉麵 店裡吃得到


但其實之前很多得獎牛肉麵 也是強調店內吃得到

菜單上就是寫 另外品項—冠軍牛肉麵

然後價格超級高

當然也有一般正常價的牛肉麵 但就吃起來超普的


八方是這種模式嗎



還是真的是拿平常店裡給客人吃的

最一般的牛肉麵去比賽 然後還得獎




話說回來 就算這樣

現場的廚師現煮
跟一般店內用中央廚房供料 工讀生照sop組裝加熱

一樣的牛肉麵 還是會很不一樣吧



八方現在店裡吃到的一般牛肉麵

跟他得獎的牛肉麵 到底有沒有差別



有沒有八卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.95.113 (臺灣)
※ 作者: GODofFOOD 2024-10-12 09:50:53
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WeasoN: 建宏屌打這些野雞牛肉麵 其實我說的是富宏1F 220.133.186.61 台灣 10/12 09:54
StylishTrade: 牛肉麵需要甚麼烹調技巧嗎?2F 36.224.34.47 台灣 10/12 09:54
data1728: 樓上的,滷包的比例3F 42.77.119.23 台灣 10/12 09:55
ChungLi5566: 紅燒的話很吃豆瓣醬品質4F 59.102.132.252 台灣 10/12 09:56
leechiaren: 主辦的協會就這樣教啊,必須要賣高價5F 119.77.181.231 台灣 10/12 09:56
ChungLi5566: 大部分隨便弄豆瓣醬 香氣都沒出來6F 59.102.132.252 台灣 10/12 09:56
leotompp: 一堆中越籍的...100%挑店7F 123.192.229.80 台灣 10/12 10:00
crossdunk: 有差啊 店內有跟去比賽幫忙的說味道完全不同8F 111.250.197.187 台灣 10/12 10:01
bruce114187: 我也覺得八方會贏很誇張10F 1.200.57.199 台灣 10/12 10:01
crossdunk: 會贏很正常吧 梁社漢本來就強
八方也有報調理包的 那才是店內的吧11F 111.250.197.187 台灣 10/12 10:01
klgfan: 說建宏的 吃醬油長大阿13F 1.160.90.241 台灣 10/12 10:06
shioulanyu: 這是冠軍茶嗎14F 36.224.10.52 台灣 10/12 10:17
pooznn: 不就跟上中国的腳步 連鎖店開始用預製菜了15F 111.240.41.124 台灣 10/12 10:22
baseball1388: 牛no麵16F 39.10.10.59 台灣 10/12 10:23
dodomessage: 資本的力量17F 1.160.92.13 台灣 10/12 10:26
cevs: 八分牛肉麵真的好吃18F 211.76.56.39 台灣 10/12 10:28
ChikanDesu: 八方牛肉麵根本不好吃 合理懷疑特規版19F 114.45.177.213 台灣 10/12 10:49
VictorLeon: 台灣早就有預制菜了吧 只是我們叫中央廚房 還會把給不同店顧客相同享受當賣點…20F 220.133.117.225 台灣 10/12 10:54
MK250: 有新聞報廚師說店裡平常有賣23F 112.104.74.83 台灣 10/12 11:15
xulzj524: 你吃得到一樣名字的麵
但你絕對吃不到一樣口味的啦~
反正冠軍麵只有評審知道
死老百姓 就乖乖吃店家端給你的24F 223.118.50.103 香港 10/12 11:40

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