作者
標題 [食記] 澎湃豆花南崁店，豆花或仙草無限續加
時間 Thu Oct 19 12:45:58 2023
標題 [食記] 澎湃豆花南崁店，豆花或仙草無限續加
時間 Thu Oct 19 12:45:58 2023
餐廳名稱：澎湃豆花 南崁店
消費時間：2023年/9月
地址：桃園市蘆竹區桃園街28號
電話：03-212-2123
圖文網誌 > https://travelerliv.com/pengpai/
[桃園美食] 澎湃豆花，豆花、仙草跟黑糖冰沙免費無限續加的高CP值甜湯冰品店，推薦黑糖粉粿與芋圓 @莉芙小姐愛旅遊
![[圖]]()
這家豆花、仙草、黑糖水跟黑糖冰沙免費無限續加的澎湃豆花，目前在桃園龜山、南崁、中壢、龍潭跟楊梅有五家分店，部分分店還提供特約停車場服務，內用即可減收停車費，加上豆花跟仙草吃到飽的銅板價格，簡直太超值！澎湃豆花的全部分店地址、電話跟營業時間詳見文末。澎湃豆花南崁店交通位置澎湃豆花南崁店的位置靠近南崁交 ...
![[圖]](https://travelerliv.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_0089.jpg)
夏天結束之前，當然要大口吃著豆花、仙草甜湯。這天我跟著在地朋友來到這家看起來很像網美店的澎湃豆花南崁店
靠近店面會看到好多排隊或等待取餐的客人，特別是炎炎夏日的時節過來。
不論內用或外帶都需要排隊，點完餐之後會被指派座位，所以請先排隊點餐，結帳後再入座。
門口擺放著多種提供的甜湯配料看板，看起來可愛極了。種類多達12種，只是，看來看去就是沒看到我喜歡的花生，有一點可惜。
內用座位區分成高腳椅跟矮沙發區，室內的空間擺設相當明亮。
如果要續加豆花或仙草，請把自己的碗放在按照編號擺放。
順帶一提，點豆花只能續加豆花，同樣的點嫩仙草只能續加嫩仙草，如果共食續加另外酌收費用。
招牌嫩豆花 60元 (可任選3種配料)
吃豆花就喜歡看到花生，因為店家沒有提供，於是只選了芋圓跟大豆，店員貼心地表示這樣就多放一些芋圓跟大豆。
豆花的質地很綿密，每一口都是黃豆的香氣，入口後的顆粒感不會很明顯。
相較之下，大豆的沙狀質地就比較明顯，特別是大豆的甜味跟黑糖冰沙的層次又不太一樣，搭配軟Q的芋圓，越嚼越香甜。
嫩仙草 60元 (可任選3種配料)
呈裝嫩仙草的食器跟嫩豆花不一樣，很明顯就能區分兩種甜湯。外表漆黑透亮，口感滑嫩細緻，有一點像客家仙草那邊柔滑，搭配綿密清甜的黑糖冰沙，吃起來相當爽口。
配料選得是綜合粉粿、小薏仁跟綠豆。古早味做法的粉粿，沒有過多調味，吃起來很Q彈。對比之下，黑糖粉粿的甜度跟香氣就比較突出。
整體來說，店家提供的食材、配料都很純粹，能品嘗到食材的自然味道。內用只要花60元點嫩豆花或嫩仙草，就可以無限續加豆花或仙草，就連黑糖冰沙和黑糖水也是無限續加。食量大的成人，來這裡可以挑戰續加幾碗。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.99.82 (臺灣)
※ 作者: ethel0203 2023-10-19 12:45:58
※ 文章代碼(AID): #1bBZcH3Y (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1697528209.A.0E2.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ethel0203 (223.140.99.82 臺灣), 10/19/2023 12:45:58
推 : 這間好吃1F 10/19 13:02
希望可以多開一些分店推 : 從兩家店的40吃到現在已經60啦！但確實有他條件在~2F 10/19 13:32
沒錯，朋友說他從35吃到現在，以現在物價通膨來看，還是很划算※ 編輯: ethel0203 (223.140.190.127 臺灣), 10/19/2023 14:36:14
推 : 兩碗就飽了3F 10/19 15:08
推 : 店員都滿正的4F 10/19 15:47
推 : 去加料糖水跟很多，料給很少5F 10/19 17:14
推 : 賣豆花的 配料竟然沒花生 已經很久沒去了...6F 10/20 01:55
--