作者 andonie (前進國營 實現人生)標題 Re: [新聞] 放棄科技業！他接手家中「蔥油餅攤」月時間 Tue Jan 30 01:15:03 2024
: 每次看到擺攤賺多少的新聞...我就會想算算勞累程度是否如新聞所說的一樣...
: 每月20萬營業額(先不管淨收入)，以每月工作26天計。
: 一份蔥油餅50塊，要賣4000塊才有20萬。
: 每天要賣153.8塊
: 每天工時12HR=前置作業+收攤算共需3HR，算每天開賣9HR好了。
: 就是每小時煎17塊，就是每2.8分鐘煎1塊
: 這是單人作業不能吃飯上廁所，連續賣9HR才能達成。
: 這比抬GG還地獄吧，抬GG至少還能在上廁所時看一下股票。
蔥油餅一張70算 大約煎2800片
26工作日 每天算120片好了 每煎一次5片來算
大約要煎24次
總煎的時間大約1-2小時吧!
備料3HR扎實的工作
營業9HR 算入場地清潔與周邊雜事 扎實大約4HR左右
如果在自己店裡面
沒事的時候划划手機還是看看電視都挺不錯的
而且煎蔥油餅其實熟練了就不需要動腦
動作已經機械化的操作了
關門了就上樓休息(很多店家都是樓上就住家)
沒有精神壓力 也沒有上司
有固定客源其實日子算不錯啦!
重要的是生活型態問題 不是錢的問題
各種鄰居街坊可以聊天~ 濃厚的人情味 日子不難過吧!
每個月淨利12萬... 年150萬
看起來不多~但是再鄉下地方很足夠了
況且他剛接手 或許還有成長空間 或是加賣其他點心與飲料
結合FB等網路社團與行銷
或許可以一路到年收200萬(不繳稅)
在鄉下已經是高標了吧
工作到70歲都沒有問題
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※ 作者: andonie 2024-01-30 01:15:03
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Re: [新聞] 放棄科技業！他接手家中「蔥油餅攤」月
01-30 01:15 andonie
→ blueseal: 有這麼好做早就滿街都是了，街坊鄰居不要靠北油煙味、環境髒亂、客人喧鬧、還有排隊人潮擋出入就不錯了。這些勞力活都有職業傷害的1F 01/30 01:33
→ SSSONIC: 煮菜都容易得肺癌了 這種職業基因不夠猛 大概....4F 01/30 03:30
→ SkyShih: 光油煙你跟鄰居就不可能關係好了5F 01/30 08:11
推 jackyu: 月休4,油煙,工時...同樣年收系統廠就有了
而且一張70這種價位是8吋/10吋鍋,誰給你同時5片
怎麼能雲成這樣6F 01/30 08:20
推 g6g6gogogo: 一次要同時煎5張才有這種工時利潤，攤車常見一次兩爐就忙了，根本亂算一通9F 01/30 08:26
→ wtl: 叫特斯拉Optimus機器人來煎會不會更簡單? 我不是說現在 但10年後AI機器人能發展到甚麼程度很難說 做到70歲會不會想得太簡單11F 01/30 09:39
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