作者 silver010261 (北方的男人)
標題 Re: [新聞] 二代棄高薪「回家接小吃店」內行曝超狂
時間 Thu Feb 15 22:34:06 2024


※ 引述《godofsex (性愛戰神)》之銘言:
: 二代棄高薪「回家接小吃店」!內行曝超狂6位數月淨利:屌打工程師
: 2024-02-12 21:20
: ▲許多二代都選擇回家接家業。(圖/資料照)
: 記者施怡妏/綜合報導
: 常常可以看到小吃店的二代,放棄高薪工作,回家將接班做生意的新聞,就有網友好奇,
: 為何每個小吃店二代接店的故事都是同樣的劇情?對此,有不少內行人透露,小吃店其實
: 超級賺,如果客源穩定,每月淨利都是6位數,而且還可以當老闆,而不是打工仔,「穩
: 定的小吃攤,月收屌打工程師」。
: 有網友在PTT發文,「小吃二代老闆都毅然決然放棄高薪工作?」看了很多小吃店的新聞
: 採訪,發現大多都是同樣的劇情,「毅然決然放棄都市高學歷高薪工作、不忍爸媽傳統的
: 好味道失傳、老闆凌晨就到市場進貨」,幾乎每間店都一樣,好奇放棄高薪,回去接家業
: 的背後原因是什麼?
: 貼文一出,內行人透露,如果是穩定有客群的老店其實很賺,「有現成的客群當然賺,自
: 己創業賣吃的才慘」、「家裡麵店一個月淨利約16-18萬浮動」、「老店客戶穩定,自己
: 當老闆很爽好嗎」、「出名小吃超好賺的,穩定淨利都6位數」、「我有同事當中醫師,
: 賺不贏早餐店爸媽的」、「小吃真的超賺,尤其客源穩定,想休就休」。
: 還有網友提到,自己當老闆的感覺就是比較爽,「 一個是累到免繳稅在數錢,一個是累
: 爆還要被上司罵」、「給人管和自己當老闆感覺不一樣」、「小吃爽賺,笨蛋才幫人打工
: 」、「就算回去錢沒有比較多,但心裡一定更健康」、「在外面混不下去,薪水CP值太低
: ,回家不見得輕鬆,但心情或許好ㄧ點」、「開心的累跟不開心的累是很不一樣的」。
: https://finance.ettoday.net/news/2623259

大家好

雖然以前有回過這種文,但每次看到都整個覽趴都是火

記者站說說話不腰疼,這麼好賺,怎麼小時不讀書,長大還當記者,不去賣吃的


做小吃攤的,如果"地點好",上一輩有留客源給你,而且攤位或是店面是自己的,

才有可能這麼爽,但累的程度也不一樣

我爸媽從以前做小吃到現在,每個星期都只休一天,而且早上八點起床就開始備料,

然後中午午睡一下,大概三點就出去開攤,然後晚上11點打烊,收完攤到家大概就12點了

就這樣做了30年,現在因為人口外移,加上競爭者變多。


每個月兩老平均下來淨賺總共也才8~9萬,所以一人平均4.5萬

,生活過得去而已,而且這還是小店面是自己的,才賺這樣。

那有人會說,怎麼不想辦法做大賺更多


老人家早期做小吃只是想養家餬口,現金流吃緊,家有老母,下有小孩要養,

要做大這種根本不敢想

如果你家是城隍廟裡面那種賣吃的,當然小孩會想接手,假日一開門,

客人比你的貨還多,賣得不亦樂乎


但我家這種小攤販,目前是沒人想接,因為去外面給別人打工還比較輕鬆,

而且工時反而比較短,又有冷氣吹


以前老家的人口夠多,的確很好賺,但就是累,而且犧牲過年的時間。

我活了30年,只有這幾年結婚有小孩後,因為要顧小孩,所以沒辦法出去幫忙,

才算有過過比較正常的年假。


每篇新聞都說好賺,再次強調,你的地點要好,而且要是你自己的店面才會做得開心

如果你租店面,80%的房東的吸血程度不是你能想像的。

我在我家幫忙了30年,旁邊的攤位換過不知幾次了,因為旁邊的攤位都是用租的,房東

老大不爽就漲租,不然就說要收回來自己做。


新聞都喜歡寫別人多賺多賺,報喜不報憂,好像出來做吃的就穩賺,

當工程師給別人打工都是笨蛋

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.153.42 (臺灣)
※ 作者: silver010261 2024-02-15 22:34:06
※ 文章代碼(AID): #1bpY3WhD (Tech_Job)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1708007648.A.ACD.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 二代棄高薪「回家接小吃店」內行曝超狂
02-15 22:34 silver010261
KurakiMaki: 沒那麼好賺,騙傻逼快去開店1F 02/15 23:40
nalthax: 沒錯2F 02/16 01:16
blueseal: 推…航啊賴欸3F 02/16 01:23
as1885: 那如果將自家店面出租,父母再去外面工作不是可以賺更多?4F 02/16 03:14
yyhsiu: 常有跟樓上一樣的想法…不是很懂如果賺錢的前提是店面是自己的的這種說法
不就只是付租金給自己 那開店這件事本身搞不好賠錢6F 02/16 06:03
pttnowash: 樓上兩個沒想到要照顧小孩這件事情
且沒特殊專長學歷 就是只能去工地或賣吃 先不講黑的9F 02/16 06:08
k798976869: 因為這些人沒學過經濟學 不懂自己的店面也是機會成11F 02/16 06:55
ArgusX: 店面出租當吸血房東+爸媽兩個出去賺才是利益最大化13F 02/16 07:29

有小孩要顧唷,擺小吃攤還能加減顧,反正家裡沒人就叫出去一起幫忙顧攤或是在

攤子讀書寫作業,如果都出去上班,小孩沒人顧。

final01: 其實你懂點腦就知道不可能只賺8-9w14F 02/16 07:50
ken771209: 這種工時平均4.5萬的話不如去站超商吹冷氣15F 02/16 07:59

父母那輩學歷不高,只到初中,最早期是爸爸去上班,媽媽獨自開攤,但後來爸爸被裁員

,就只好一起經營攤販了,而且我家這鄉下,那時沒幾間超商,也找不到吹冷氣的工作

SkyShih: 社會記者就社會最底層又比妓女低賤而不自知,當然每天幻想製造社會對立,這種下賤職業才該判死刑16F 02/16 08:29
yudofu: 事實上台灣的受薪人數就是跟人口有很不小差異,很多都是初來自己賺的,這些人都白癡嗎?傻傻地拿幾萬塊薪水有比較爽?更何況攤販有大有小,也不是每個人都是原本有能力做台積的。18F 02/16 09:03
simpleplanya: 優文,要開店一定要好好想清楚啊!22F 02/16 09:10
szto: 如果版主說的是高雄的麵店, 我應該認識你XD
不過做吃的真的累, 當工程師還可以找WLB的工作.23F 02/16 10:46
henry3214: 給人打工工時不會比你少 還繳一堆稅25F 02/16 11:06

工作本來就有工時多跟工時少,我又不是來比慘的,只是來平衡報導的,

而不是新聞寫得這樣輕鬆自在,記者都只寫成功漂亮的一面,但都沒看到生意不佳時,

老闆愁眉苦臉的樣子。


這種就很像每年都報導台積電平均年薪300萬,人人都買得起瑪莎他弟,

結果事實根本不是這樣。

我跟郭台銘合計平均年薪也破億。

rkilo: 推事實26F 02/16 12:52
BryceJames: 8 9萬?有夠ˋ唬爛27F 02/16 14:31

唬爛你,我也不會過得比較好啊,就只是講出我家的情況,不是人人開店都像

林X明砂鍋魚頭這麼多人從台北火車站排到高雄火車站搶著買。

開小吃店,賺錢的有,賠錢的也有,我只是賭爛記者寫的這麼偏頗。

不要傻傻看到記者寫賣吃的這麼賺就一股腦地跳下去。
※ 編輯: silver010261 (36.230.153.42 臺灣), 02/16/2024 15:04:20
boffet: 砂鍋魚頭也是網紅興起,生意才變好的,讀書的時候每天經過,也沒啥人,完全沒人排隊28F 02/16 15:18

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