作者 gagagaga (夢裡什麼都有)標題 [閒聊] 鹹豆漿的關鍵是什麼？時間 Sat Sep 2 19:48:22 2023
好餓！非常餓！
打開冰箱只有無糖豆漿和雞蛋
今天不想再吃蛋配豆漿了
把豆漿加熱
加了白醋
加了醬油
加了鹽
加了辣油
怎麼跟外面的鹹豆漿差這麼多
它不太凝固欸QQ
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※ 作者: gagagaga 2023-09-02 19:48:22
※ 文章代碼(AID): #1ayo48Cz (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1693655304.A.33D.html
→ Ccsteeker: 蝦皮，豆漿純度，菜脯，油條
豆漿純度高，豆花就會足夠多，吃起來口感就會相對豐富，其他鹹鮮味道就是蝦皮蝦米還是其他調味料去提升。1F 180.217.28.47 台灣 09/02 19:52
噓 eva19452002: 關鍵在於你問錯板了6F 118.232.64.229 台灣 09/02 19:55
推 suxen: 油條跟辣油7F 118.165.14.63 台灣 09/02 20:26
→ LPbro: 那有鹹豆花嗎？8F 180.176.65.253 台灣 09/02 20:55
有欸
推 tbrs: 有甜豆腐嗎9F 123.193.61.49 台灣 09/02 21:09
→ eva19452002: 靠北哦，甜豆腐不就豆花10F 118.232.64.229 台灣 09/02 21:28
推 mukey: 醋多一點，要有油條蘿蔔乾增加口感11F 180.217.49.238 台灣 09/02 21:36
→ jameshcm: 你是不是沒放筍乾？要幼筍的不要老12F 111.254.178.211 台灣 09/02 21:48
推 abree726: 嘔嘔嘔13F 101.12.28.194 台灣 09/02 22:21
→ Agneta: 關鍵就是要去早餐店吃14F 1.200.137.101 台灣 09/02 22:40
XDDD 下次會勤勞出門吃
→ em4: 不就膠態溶液加電解質凝聚 一定要加醋才會像嘔吐物15F 39.10.58.182 台灣 09/02 22:45
失敗的鹹豆漿比豆漿店的更像嘔吐物QQ
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:00:40
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:01:21
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/02/2023 23:02:24
→ chigo520: 辣醬油17F 125.228.244.66 台灣 09/03 00:55
推 suii: 飯店吃早餐都做得出來 可能太水了吧18F 1.160.131.28 台灣 09/03 01:09
我也覺得應該是豆漿不夠厚
→ suii: ？19F 1.160.131.28 台灣 09/03 01:09
※ 編輯: gagagaga (101.3.48.96 臺灣), 09/03/2023 06:33:45
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