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作者 userkka (PLUTO_THE_CAT)
標題 [問題] 一人適合六人份還是十人份電鍋？
時間 Tue Sep  5 16:14:27 2023

之前用的六人份電鍋壞掉了準備再買一個新的

現在在苦惱應該再買一個六人份還是直上十人份電鍋

之前用六人份電鍋用內鍋燙青菜、煮湯、煮咖哩是都綽綽有餘

但如果要蒸肉、蒸魚就比較困擾

因為電鍋太小了能放的進去的瓷盤大小就非常受限

每次蒸東西只能蒸一點點

搞到後來幾乎都乾脆煮成大鍋菜反而很少蒸

曾經也有買過一個可以加高的蒸架

但熱氣很難升到上層變成最上面的那層還是煮不熟

現在在想說是不是買一個大一點的電鍋這樣就可以一次蒸多一點東西

但我一個人吃而已 不曉得是否有必要買到十人份的

而且也不知道長久下來電費會不會貴很多
(房東一度電收$6.5)

或是有其他的問題是我沒有注意到的

在此想請教大家  謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.16.192 (臺灣)
※ 作者: userkka 2023-09-05 16:14:27
※ 文章代碼(AID): #1azkDbQT (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693901669.A.69D.html
推 freshing: 買大不買小～1F 09/05 16:16
推 royant399: 電費不是問題～(大同10人份功率700W)  喜歡吃飯的話另外買一個小電子鍋就好
同時出餐幸福程度加倍2F 09/05 16:24
推 jimmyfk: 要大就直上20人份...5F 09/05 16:27
我一個人吃而已><
→ jior: 十人份的蒸得了魚嗎？6F 09/05 16:28
可能還是無法完整的放入一條魚 但至少一次可以多煮一點XD
※ 編輯: userkka (122.121.16.192 臺灣), 09/05/2023 16:32:14
推 jfw616: 一個人的話,蒸魚有沒有考慮切小...
要蒸要特別買適合的蒸盤...7F 09/05 16:56
推 Sacid: 真要蒸超大型魚類，可考慮古法，用大蒸籠直徑約60-80公分加在大炒鍋直徑約70-90公分上，鍋內燒水，或是炒鍋放蒸架蓋上蓋子。9F 09/05 16:58
→ PsMonkey: 基本上 6 跟 10 人份的電費差異可以忽略吧 XD12F 09/05 17:21
推 lifeful: 除非考量體積 不然當然是10人份13F 09/05 17:38
推 wseedw: 放得下一定買10人14F 09/05 17:50
推 blackvswhite: 不用那麼麻煩啦 大炒鍋加萬能的兩根筷子就好
不過就要自己計時控火就是了15F 09/05 18:45
推 catherine213: 10人份17F 09/05 18:55
推 Currywurst: 買大不買小18F 09/05 18:57
推 mepe1018: 10人份19F 09/05 19:05
推 gagagaga: 我的十人份魚也放不下，都用鍋子蒸20F 09/05 19:32
→ cannibal: 我一個人住，也用10人份，魚切段蒸就好。21F 09/05 20:08
推 chirpspeep: 我家兩個人用6人份覺得很夠耶，蒸魚切半就好了啊，但空間夠的話直上10人份也無妨，價差又不大22F 09/05 20:19
推 klgfan: 買大不買小 買太小你等等又要再買一個24F 09/05 20:52
→ medama: 看人 既然你6人有困擾不夠用 當然買10人啊25F 09/05 20:54
推 fcz973: 大同電鍋那種買10人，煮飯的用小電子鍋26F 09/05 21:06
推 editow: 電費根部沒差多少吧，6人的真的有點小27F 09/05 21:14
推 xcola: 我一個人一開始買六人的電鍋，結果能放的盤子和碗太小，後來又重新買十人鍋才比較好用，供參考
另外要考量的是，鍋子太小的話，盤子和碗很難拿出來，常常燙到手28F 09/05 21:27
→ yoyun10121: 廚房有空間的話當然是大的好用, 蒸魚切半的問題是自己住的通常只準備通用的廚具, 不見得會有適合切魚的刀尤其原PO看來就是自己住小套房的32F 09/05 21:35
推 aqn23520: 我一人也是買10人份，真的是買大不買小，租房電費沒影響房東用獨立電表，原則我煮東西會外鍋放1.5杯水，下班後房間電燈電風扇手機睡前充電到早上洗澡加熱型熱水器，一天差不多用3度（沒煮晚餐就約2度），所以10人份電鍋沒影響的
到最後你還會去買電鍋增高蓋子，所以你這問題是單選題啦35F 09/05 21:46
推 orsofarfalla: 覺得電鍋買大不買小也，大的需要時就可以用上42F 09/05 23:09
推 osumi2013: 大同電鍋類的話推薦買十人，可以放大盤子蒸東西或熱菜煮湯都方便43F 09/05 23:49
→ jameshcm: 買最多人用的(10人)，不管是食譜比例或配件都最容易取得45F 09/05 23:56
推 cytw: 兩大一小買十人太大而且完整的魚也放不下..46F 09/06 00:17
→ borneol: 不管啥，只要空間夠基本都是越大越爽啦47F 09/06 00:52
推 g4zoco196: 有過不夠用的經驗就是需要買更大一些 不然考慮加高48F 09/06 02:13
推 ChickenCofe: 直上十人49F 09/06 06:44
→ tinybunny: 看你的空間和用量 1個人3人份小電鍋就很夠，用途當然會被大小限制
會怕放不下又怕常搬家3人份小電鍋很省事50F 09/06 07:59
推 kmfan1978: 10人53F 09/06 11:24
推 KUDUKI: 我一個人用十人的覺得很好，魚的話切成兩段蒸就好54F 09/06 12:21
推 coolan: 六人的太小了 十人的吧55F 09/06 14:01
推 hedgehogs: 身為成年人，當然是全都要56F 09/06 15:46

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