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Disp BBS
作者
TITANCHIU
(CASHMAN)
標題
[問題] 有左撇子順利練成右手拿刀的嗎?
時間
Thu Oct 19 15:02:07 2023
各位大大好。
小弟我左手拿刀2x年了,最近在練習拿著日本
出刃殺魚,因為刃只有一邊還分左手用跟右手
用,沒想到左用的日本刃價錢是右手二倍左右
,我知道大家一樣都會說用台式殺魚刀就好左右
皆可攻。我剛好是想趁這一一個議題問一下各位
好料理的同好有沒有原本左手拿刀改成右手的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.48.29 (臺灣)
※ 作者:
TITANCHIU
2023-10-19 15:02:07
※ 文章代碼(AID): #1bCDHn5b (cookclub)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1697698929.A.165.html
→
lin89710
: 你想挑戰可以試試 一般人學習成本絕對超過客製刀價
1F 10/19 16:57
→
rinkai
: 我有個廚師朋友,他最後.....買了左撇子用的出刃
2F 10/19 16:58
推
lifeful
: 感覺不是不可能,但每個左撇子右手的靈活程度都不一樣
3F 10/19 19:44
推
alex1156
: 要把切到手的醫藥費跟不能工作的經濟損失考慮進去,絕
對不划算
4F 10/19 21:32
推
eveno
: 就買專用刀吧
6F 10/19 22:18
推
jjer
: 等你用右手切了左手,就真的只能買右手的刀了
7F 10/19 22:47
推
lifeful
: 借串問一下 日式剔骨刀也是單刃 左手用起來會不順手嗎?
8F 10/19 23:28
推
smpian
: 可能啊,大家左右手都會滑手機
9F 10/19 23:35
→
tinafn
: 我是左撇子,但是都用右手拿刀,代價是左手切到過很多次
10F 10/19 23:44
推
CLORD
: 我~但是是從小被強迫改過,吃飯 寫字 拿刀..會用右手,拿
球拍 滑手機..用左手
11F 10/20 00:54
→
hedgehogs
: 非慣用手是可以練的,但若使用頻率太低還是買專用較好
13F 10/20 10:57
推
a22028504
: 我阿姨就是左撇,但用右手拿剪刀工作
14F 10/20 16:29
→
englanmo
: 沒有 用慣用手安全點
15F 10/20 17:28
--
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