回看板
Disp BBS
作者 Il1lala (啦啦~啦)
標題 [問題] 電火鍋(烤盤)挑選
時間 Tue Jan  2 14:24:33 2024

家庭成員兩位，之前煮火鍋都是在瓦斯爐上煮好裝盤吃
昨天在朋友家，他們是用電烤盤的深鍋煮火鍋
想想這樣比較有在外面吃飯的感覺，邊煮邊吃肉也不會柴
總而言之就比較有儀式感，就是可能久久使用一次

電烤盤的話算是附加，有的話突然想邊烤肉邊吃也可以多一個選擇

一開始知道的就是bruno這個牌子，配件也很多
但我們家要使用應該只會要鴛鴦鍋(至少單邊1L)，跟烤盤，章魚燒什麼的就不太需要
可能有的話就是用一次玩看看ＸＤ

主要希望是透明的上蓋，這樣比較看得到狀況
我看到有些品牌的蓋子都不是透明的，不然就是要添購，覺得很浪費QQ


電烤盤有好多品牌，價格也是有些許差異，便宜的會比較熱得不均勻或是不快嗎？

因為知道使用頻率不會很高，所以想說買便宜一點的，但就怕很快壞掉
還請大家推薦～

以下是我看到的幾款


1.Bruno 透明上蓋要加購
https://imgur.com/hKhiY29
[圖]

2.vitantonio 沒有透明上蓋？
https://imgur.com/0cQ7qv6
[圖]

3.MATRIC 松木 5L晶宴電火鍋MG-EH4501(電湯鍋/料理鍋/快煮鍋/電煮鍋/調理鍋)
(這個牌子就沒聽過，也是蠻便宜的)
https://imgur.com/Ey4AGLa
[圖]

4.歌林（沒有鴛鴦鍋？）價格便宜
https://imgur.com/snYfXSO
[圖]


還有好多種，剛在找還看到了正負零的，價格跟1.2差不多，選擇障礙＠＠

目前偏好1，因為有透明蓋，也好看～
3.4選手也不會不好看，就是價差會想說是不是不好用？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.103.90 (臺灣)
※ 作者: Il1lala 2024-01-02 14:24:33
※ 文章代碼(AID): #1bawmZvj (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1704176675.A.E6D.html
→ kingearth: 借問，本身有bruno，但是這家烤盤是使用不沾材質，請教有副廠非不沾的烤盤推薦嗎1F 01/02 14:35
推 hito21: 叫小瓦斯桶 去找路邊薑母鴨羊肉爐那種正方形幾百塊的爐台卡式爐也ok
然後買韓式烤盤 跟圍爐火鍋都適用...3F 01/02 15:20
推 zuchang: 卡式爐就好 電烤盤就是智商稅6F 01/02 15:43
→ zolimo: 或是買個好看的電磁爐加鍋子就可以用了7F 01/02 16:00
推 wwwwwwww: 電烤盤不是什麼智商稅啊，不是每個人都喜歡在家用瓦斯罐的，而且對方不常用，弄個瓦斯罐在家不是一個隱憂嗎，回答原po，V牌沒有透明蓋蓋子是黑色的8F 01/02 16:15

真可惜他沒有透明蓋T^T

→ ronale: 不喜歡瓦斯+111F 01/02 16:17

有想過卡式爐，但就覺得不常用的話瓦斯罐會不會有什麼問題，或是用到一半連備用的
也沒有了還要出去買，所以就沒有考慮瓦斯桶或是卡式爐

→ Kayusumi: to 1F 你可以找鑄鐵烤盤看看
http://i.imgur.com/6N0nWrg.jpg12F 01/02 16:56
[圖]
推 greenfetish: 買電磁爐+1，加IH平底鍋也可以烤肉。這種連鍋的，鍋子刮壞或什麼的就整個不能用了14F 01/02 16:57
→ Kayusumi: 我家bruno跟大v都有，後者加熱管形式比較好清潔
http://i.imgur.com/lTPk3GU.jpg16F 01/02 16:57
[圖]

大v我有注意到他的是平版式的導熱比較好清潔～應該也比較受熱平均

→ aseaeel: 電磁爐比較好用
電烤盤到時候不沾材質掉漆不就沒用了18F 01/02 17:12

是的，也想過電烤盤壞了的話他的鍋子配件都無法使用
因為很少用所以想說買這樣一整組的很方便XD
※ 編輯: Il1lala (111.255.103.90 臺灣), 01/02/2024 17:29:58
推 kimberly: 很少用就買便宜的就好了，都很少用何必花一筆貴錢晾著，堪用有氣氛就好20F 01/02 17:55
→ Kayusumi: 電磁爐+鑄鐵烤盤22F 01/02 18:13
→ shamanlin: 電烤盤控溫有夠難控，真的用卡式爐就好23F 01/02 21:12
推 saluawu: 電磁爐+鴛鴦鍋比較不用擔心 真有問題 哪個壞掉買哪個就好bruno我家大小都有 就...好看 真急著吃還是先在瓦斯爐上煮 煮完倒過去再加熱 然後邊煮邊吃XD24F 01/02 22:40
推 q2520q: 電磁爐+配件比較靈活運用，電烤盤能做的電磁爐大部分也都可以27F 01/02 23:46
推 angelgrace: BRUNO煮火鍋很慢喔 但是煮千層白菜豬肉或大鍋煮一次煮熟還不錯 烤（煎）肉魚好用
章魚燒盤有朋友的時候會比較願意做 也可以拿來做肉丸子29F 01/03 00:11
推 huiminyu: br家加熱慢，烤肉油煙很大33F 01/03 08:39
推 una283: 不沾塗層有點麻煩 磕磕碰碰就花了
單爐IH爐不就好了
還可以設定時間溫度不怎麼挑鍋34F 01/03 14:45

--
作者 Il1lala 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄