作者 pON2280 (豬瘟了)標題 大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎？時間 Wed Jan 31 11:53:27 2024
大頭菜 排骨酥 一起燜煮
結頭菜 排骨酥湯 一同燉煮
大頭菜 要什麼 料理 烹飪
不是白蘿蔔
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※ 作者: pON2280 2024-01-31 11:53:27
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推 l23456789O: 應該 都可以 吧 只要你 喜歡 大頭菜 也是 清甜1F 01/31 12:27
推 fongbb: 我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯，搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類2F 01/31 14:49
排骨酥 可以煮嗎？
→ fongbb: 起鍋+香菜碎，煮出來的湯超級清甜好喝喔3F 01/31 14:50
※ 編輯: pON2280 (60.245.125.155 臺灣), 01/31/2024 14:57:09
推 Tatsuko: 我媽會用蝦米跟蒜頭煮，加一點紹興酒，超香4F 01/31 15:01
推 p10121987: 排骨酥為啥不能煮XD? 蘿蔔或冬瓜排骨酥湯很好喝耶6F 01/31 16:04
→ pON2280: 白蘿蔔比較透明
大頭菜比較暗色7F 01/31 16:07
→ fongbb: 大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存，當作蘿蔔乾一樣炒辣吃拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便9F 01/31 16:12
→ TY36CY29: 大頭菜可以同蘿蔔湯煮法（但我不愛所以家裡不再煮過），排骨酥外面很多做成湯的11F 01/31 19:33
→ jior: 大頭菜醃泡菜涼拌菜我倒是挺喜歡，感覺比蘿蔔更脆13F 01/31 19:41
推 pain0: 我都用 柴魚 跟 味噌 一起燜煮
味道跟 大頭菜 排骨酥 87%像14F 01/31 21:56
→ pON2280: 香港 馬鈴薯燜肉
台灣 馬鈴薯燉肉
番茄燜牛腩 炸餃子
紅酒燉牛肉 炸水餃
燜藥材 煲藥材 藥燉16F 01/31 22:06
推 orchidd: 大頭菜加排骨煮湯 最後加點香菜 芹菜末，或是切成薄片做涼拌也很好吃！21F 02/01 11:53
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