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標題 [器具] 家人常把堅果放到受潮想找密封罐
時間 Tue Feb 6 17:04:26 2024
標題 [器具] 家人常把堅果放到受潮想找密封罐
時間 Tue Feb 6 17:04:26 2024
因為不知道發哪一版所以來這邊問問
家人覺得每天都要吃堅果比較健康
但覺得小袋分裝的製造很多垃圾
所以都會去好市多買大包密封袋裝的
可是他也不是每天都記得吃
常常工作忙碌就忘了
或是吃完之後袋口沒封好= =
這樣堅果容易軟掉或發霉
只能丟掉超浪費
他是說覺得袋口很難封緊
常常覺得自己有壓緊了但還是有小洞漏風
想問問看大家有沒有好方法可以解決
目前想法是堅果買來就放到密封罐裡拿去冷藏會不會比較好?
起碼可以順手放回冰箱
還是有什麼快速消耗堅果的食譜也可以
當零食吃還是有點慢
順便請教大家有沒有好收好放的密封罐
放冰箱比較不會染到其他東西味道
感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.19.251 (臺灣)
※ 作者: bravo112871 2024-02-06 17:04:26
※ 文章代碼(AID): #1bmVOSXl (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1707210268.A.86F.html
→ : 買密封罐放桌上就好 不用冰吧
吃不完就不要買大包的......1F 02/06 17:10
吃不完就不要買大包的......1F 02/06 17:10
![[圖]](https://i.imgur.com/NMiD06Ah.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/WMu87kTh.jpg)
→ : 整包丟冷凍，要吃倒幾顆出來。5F 02/06 17:18
推 : 自己買來分裝 然後每小包都放乾燥劑 密封罐打開就是空氣循環濕氣進入 要看乾燥劑狀況更換 受影響只有會開的那一包 完全密封除非長期保存不然不會做1.真空戴抽真空 2.罐子密封後用密封膠帶或保鮮膜封住
我家的沖泡奶粉 可可粉 糖 鹽都是分裝到小罐子 原包裝重新密封跟封口6F 02/06 17:26
我家的沖泡奶粉 可可粉 糖 鹽都是分裝到小罐子 原包裝重新密封跟封口6F 02/06 17:26
→ : 丟冷凍，拿來加飯煮，加湯煮，加菜煮12F 02/06 17:36
推 : 買個夾子？13F 02/06 17:47
推 : 書夾狀的14F 02/06 17:52
→ : 吃之前微波一下 30 秒15F 02/06 17:58
![[圖]](https://i.imgur.com/ZEDHQOFh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/9WHBQrth.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/3QqSo5oh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/2bgqlCmh.jpg)
推 : 你幫他拿塑膠袋分裝小份，每天出門就拿一包走21F 02/06 18:10
→ : 用玻璃瓶+乾燥劑，放最容易受潮的枸杞，每天開維持一個月樂扣各式密封罐，不放乾燥劑至少維持一週，放至少一個月22F 02/06 18:10
推 : 還是找真空密封罐比較好吧24F 02/06 18:49
推 : 防潮箱25F 02/06 19:00
推 : 要用小的樂扣盒而大包裝放冰箱一次拿樂扣盒份量出來即可26F 02/06 19:43
推 : 吃海苔收集乾燥劑27F 02/06 20:13
推 : 市售堅果的罐子就可以了吧 要吃再倒一點出來28F 02/06 20:15
推 : 科克蘭建議您：堅果開封後請冷藏並請儘速食用完畢29F 02/06 20:23
推 : 堅果要冰 每次要吃抓一把立馬冰回去就好30F 02/06 20:28
推 : 去雜貨店買生的
放冷凍
每次抓一把小烤箱烤5分鐘31F 02/06 20:37
放冷凍
每次抓一把小烤箱烤5分鐘31F 02/06 20:37
推 : 拿小罐子裝一些放桌上，其他密封冷凍34F 02/06 20:50
→ : 大創看看 便宜品質比十元店好35F 02/06 23:00
推 : 放冷藏，每次把要吃的量取出後，立刻蓋冰回去36F 02/06 23:13
推 : 打成堅果醬就消耗得很快37F 02/07 00:01
→ : 我都自己炒堅果，直接跟炒的海鹽一起用玻璃樂扣裝，樂扣也不算密封可是鹽巴就很好的乾燥劑不會受潮，堅果本身也不會吸附海鹽38F 02/07 00:38
推 : 買小包的 因為就算放密封罐 太久還是會心裡毛毛的41F 02/07 00:38
推 : 借串詢問，若使用真空包裝機會是個好辦法嗎？某賣場最近在特價促銷真空包裝機，但擔心買後來用沒幾次就束之高閣。42F 02/07 01:57
推 : 買拉鏈袋比較不會忘，軟掉拿去烤箱再烘一下
常常從冰箱取出放入，溫差變化反而容易壞45F 02/07 02:13
常常從冰箱取出放入，溫差變化反而容易壞45F 02/07 02:13
推 : 直接買生的，氣炸鍋做堅果超方便也不用噴油，一次準備一個禮拜要吃的份量就好啦，還沒烤的就先冷藏或冷凍47F 02/07 05:03
→ : costco不是有賣罐裝的嗎？怎麼不買罐裝的？50F 02/07 08:22
推 : Costco都改成袋裝了，為了減塑51F 02/07 08:36
推 : 我們家堅果都整罐冰冰箱，不然夏天一陣子會有油耗味出來每次拿出來以後取完要的份量就馬上冰回去52F 02/07 09:01
推 : 常用的話真空機是不錯，但既然像堅果這種與其再去準備真空機跟耗材，不如就外面買小包的吃完再買54F 02/07 10:29
推 : IKEA的玻璃罐，透明的可以看有沒有變質，不過有點難開關+很重56F 02/07 11:21
推 : 五金行有賣那種封口是矽膠之類好幾層的密封罐 還附帶有一個可以壓的夾子 長輩喜歡用來裝茶葉那種 裝堅果也不錯58F 02/07 11:54
推 : 請清理冰箱61F 02/07 12:14
→ : 原來改袋裝了～感謝c大62F 02/07 13:11
推 : 我都用真空袋
抽真空63F 02/07 13:33
抽真空63F 02/07 13:33
推 : 我是用沛樂的密封罐裝咖啡豆，有一點真空效果豆子保存的蠻好的，堅果應該也會有一樣效果65F 02/07 15:07
推 : 有些真空罐還要一個東西來抽真空覺得很麻煩67F 02/07 16:25
推 : 我是覺得你家人要改改生活習慣啦......68F 02/07 16:46
推 : 推prepara，他們的保鮮盒跟密封罐我都蠻喜歡的69F 02/07 17:38
推 : 推EVAK 過年吃不完的餅乾我都拿這個來裝70F 02/07 18:32
![[圖]](https://i.imgur.com/x90CcAih.jpg)
推 : 用過IKEA、宜得利、沛樂、無印，目前家裡只剩宜得利跟沛樂還在服役了75F 02/07 19:57
推 : 我家都是整袋堅果丟冷凍庫，要吃拿出來退冰或烤一下
小袋分裝的確會製造垃圾，但放到發霉也是浪費糧食77F 02/07 21:19
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推 : 夾鏈袋不是重複使用嗎？ 真空夾鏈袋15/個 不能亂丟
真空網格比較便宜但是沒辦法重複使用79F 02/07 21:47
真空網格比較便宜但是沒辦法重複使用79F 02/07 21:47
推 : 買隨手小包裝呀...貴一點但省時省力也比較健康~
堅果容易產生黃麴毒素、赭麴毒素, 買大包裝跟健康過不去81F 02/07 22:42
堅果容易產生黃麴毒素、赭麴毒素, 買大包裝跟健康過不去81F 02/07 22:42
推 : 不想製造垃圾就用小瓶小盒分裝呀 雞精瓶之類的一天吃一瓶 一星期分裝一次
跟一星期藥盒一樣的概念83F 02/07 22:58
跟一星期藥盒一樣的概念83F 02/07 22:58
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