作者 komoa (komoa)標題 [問題] 烤地瓜保存問題時間 Tue Mar 12 12:52:55 2024
因為想要一次刷洗 加一次烤完 一周分量烤地瓜 當主食
請問是烤完後在冷凍 還是冷藏好
最近是冷藏，但是會有一種不趕快吃完不行的壓力
想說冷凍的話，解凍後口感會糜爛嗎?
如果可以冷凍的話 ，要吃程序應該是常溫解凍還是直接烤?
還是解凍完再烤一次? (不過這又要再花時間了)
或是常溫解凍完直接吃?? 不知道會不會水水的
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※ 作者: komoa 2024-03-12 12:52:55
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推 una283: 一週的話放在紙箱裡冷藏都還ok吃2F 03/12 18:01
推 davismo: 也可以冷凍拿出來退冰，冰冰的吃就是冰心地瓜很好吃哦～4F 03/12 19:10
推 Mercnus: 超商的地瓜就是冷藏直接微波加熱，覺得口感沒什麼問題5F 03/12 20:03
→ ronale: 冷凍退冰後當冰心地瓜吃+1 不加熱6F 03/13 00:19
推 ortaffa: 冷凍超好吃，推薦試試7F 03/13 07:11
推 kshieh: 農會賣的冰薯就是冷凍的烤地瓜 常溫解凍 直接吃 或是再蒸過都很好吃8F 03/13 09:06
推 kohdew: 如果不想水水的建議冷凍。我用氣炸鍋烤完後放冷凍想吃再移到冷藏後解凍，不會像直接冷藏多天那樣水水的。12F 03/13 15:59
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