作者 yahoo2505 (Mr.onesec)標題 [心得] 小心思康不沾鍋鍋具銷售話術!時間 Wed Aug 7 23:20:19 2024
因家裡不沾鍋有刮痕,本來就想淘汰不沾鍋,想換成其他類型的鍋子,然而今天經過百貨
逛到思康鍋專櫃時,被櫃姐的說明吸引到,就買了一隻牛排煎鍋回去,然而回家查資料才
發現他雖然非鐵氟龍,然而確實還是有塗層!
以下是思康鍋官網的QA部分節錄:
Q: Does SCANPAN cookware contain PTFE?
A: While our pans are made without PFOA and PFOS, they DO contain some PTFE.
….(略
我不熟悉廚房用具,但查了一下資料,PTFE其實就是不沾塗層的大類啊!雖然不是鐵氟龍
這種確切知道很毒的東西,但可能還是有未知的安全疑慮。
其實我不是非常抗拒不沾鍋的人,但重點是櫃姐從一開始就強調:「我們不是不沾鍋,表
面沒有使用塗層,這是鈦陶瓷合金,使用鑄鐵鍋的方式製造,所以不怕刮傷安全無毒,可
以使用菜瓜布…..」
真的希望廠商能誠實一點,是塗層不沾鍋就要講清楚,這樣誤導我以為終於可以盡情開大
火煎牛排,現在才發現是這樣,真的不會再回購了!
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※ 作者: yahoo2505 2024-08-07 23:20:19
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推 opppppppppp: 現在真的想買個沒不沾塗層沒毒的都很難
話說陶瓷不沾鍋也是相同塗層嗎?1F 08/07 23:55
推 mepass: 無塗層鍋就是生鐵鍋 鑄鐵鍋 不鏽鋼鍋
其他敘述很複雜 飛天鑽地的都是塗層鍋3F 08/08 00:35
推 una283: 現在有牌子的應該都沒有鐵氟龍塗層大部分為陶瓷塗層
已經證實有毒的鐵氟龍是PFOA/PFOS
PFOA/PFOS是鐵氟龍製造裡的添加物有毒的是添加物
不含PFOA的鐵氟龍原則上是不會溶出有毒物質的
其實更應該擔心攝入PFOA的是各種外食防水層
尤其是拿來裝熱、油的餐盒
餐盒、防水油紙袋的PFOA含量並沒有被管制
而台灣每年還是進口相當數量的PFOA
希望cookclub 能讓更多人喜歡自己做餐食少一些外食
不要因為擔心鍋子就不用它在正常使用下是沒問題的
不要高溫空燒不要拿鍋鏟用力敲打或鋼刷基本上不會有事
開心做好吃的食物給家人吧減少外食已經往對的方向去了5F 08/08 06:30
推 MAZUBB: 要無毒就直接買物理不沾的鐵鍋、不鏽鋼鍋吧,名字有不沾的幾乎都是塗層17F 08/08 07:18
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