看板 fastfood
作者
標題 [問題] 麥當勞櫃檯的話術都這樣嗎？
時間 Thu Nov 10 11:51:48 2016
作者
標題 [問題] 麥當勞櫃檯的話術都這樣嗎？
時間 Thu Nov 10 11:51:48 2016
想問現在麥當勞櫃檯的話術是不是固定的？
因為我今天點餐覺得這樣的應答要調整
我：請問套餐熱飲能選什麼？
櫃檯：你喝咖啡嗎？
我：可以直接跟我說有什麼能選嗎？
（上面menu的飲料品項字實在太小，看不到，等他一個個問完我能喝什麼要問到什麼時候
）
櫃檯：咖啡紅茶奶茶玉米濃湯（很快的速度唸過，有點不耐煩的樣子）
客人我這樣多問幾句錯了嗎？
櫃檯：沙拉醬要千島醬嗎？
我：嗯...有和風醬嗎？
櫃檯：有
（不知道千島醬跟和風醬之外還有什麼選擇）
整個點餐下來，櫃檯人員會給客人的選擇不是一次讓你知道所有選項讓你挑選，而是先給
一個選項給客人，讓我在想麥當勞是主推咖啡跟千島醬嗎？
這樣的應答讓客人在不夠清楚資訊的狀態下點餐，真的需要改進。或者上面的menu除了主
餐之外其他餐點字也能大一點，這樣我不用在詢問櫃檯。
--
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[問題] 麥當勞櫃檯的話術都這樣嗎？
11-10 11:51
11-10 13:41
11-10 21:54
→ : 因為很多人有選擇性障礙！浪費時間1F 11/10 11:53
→ : 正常,給客人是非題不給選擇題,不然點餐時間拉太長
下次你也可以攜帶老花眼鏡,就能自己看不用問了
總之蠻多方式可以解決這狀況2F 11/10 12:02
嗯...我沒有老花下次你也可以攜帶老花眼鏡,就能自己看不用問了
總之蠻多方式可以解決這狀況2F 11/10 12:02
→ : 我還遇過問飲料要OO嗎結果是要加價的，真的幹5F 11/10 12:06
是不是，我就怕這種事情發生※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 12:10:31
推 : 碰過櫃台講了選項 結果那女人就一個個問
從中薯換沙拉 果醬和風千島 換大薯 冰炫風 炸雞 雞排
接著問飲料 冷熱飲問完一輪後問加價購的雞塊6F 11/10 12:16
從中薯換沙拉 果醬和風千島 換大薯 冰炫風 炸雞 雞排
接著問飲料 冷熱飲問完一輪後問加價購的雞塊6F 11/10 12:16
推 : 原po不想遇到怪服務生，正常服務生也不想遇到原po…兩難9F 11/10 12:20
→ : 再問兒童餐有沒有雞塊 再嫌棄兒童餐沒炸雞塊
最後他買了1+1的雙牛跟湯 然後用甜心卡買了大薯+??忘了最後他已經在等餐了喔 他還插隊到前面去說
他這樣能不能算買一個餐給他加一份39$雞塊11F 11/10 12:20
最後他買了1+1的雙牛跟湯 然後用甜心卡買了大薯+??忘了最後他已經在等餐了喔 他還插隊到前面去說
他這樣能不能算買一個餐給他加一份39$雞塊11F 11/10 12:20
推 : 麥當勞話術的標準方式啊 從以前就是這樣15F 11/10 12:23
→ : 店員都會問飲料可樂嗎? 而不是 飲料要喝什麼?
因為給客人自己選絕對要超久 排隊會大打結16F 11/10 12:24
因為給客人自己選絕對要超久 排隊會大打結16F 11/10 12:24
→ : 店員說他這樣不算 說店員誤會他的意思 他是要買餐換大薯18F 11/10 12:24
→ : 要加價的東西會跟客人詢問要不要加多少錢更換19F 11/10 12:25
→ : 一堆人沒主見的 就像你問她中午吃什麼都會說隨便20F 11/10 12:25
→ : 然後這時候外面有警察在開違規停車的單子21F 11/10 12:25
→ : 你可以選擇參考店員意見 也可以不要 這是顧客的決定22F 11/10 12:25
→ : 就覺得媽的這女人一定是故意的23F 11/10 12:26
→ : 但是店員做推銷跟促銷 這是一定會的...24F 11/10 12:26
推 : 給你一個選項讓你回Yes最快啊 直接回自己要的不就好了25F 11/10 12:28
→ : 請問原po去早餐店買早餐 老闆娘會從第一個唸到最後一個嗎?26F 11/10 12:29
不會，因為早餐店的餐點字都很大，比麥當勞的字大五倍以上，自己看就好，還沒有加價購跟使用優惠卷的問題
推 : 最後店經理?就引怪引到沒開的櫃檯去處理...27F 11/10 12:29
※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 12:38:18推 : 那就跟店員說字太小看不到 不就好了?扯到話術?28F 11/10 12:40
我就算跟他說字太小，還不是要問他有什麼能選的推 : 這裡是速食店啊 什麼都要快 做好功課很難？29F 11/10 12:43
我又不是走得來速，而且點餐時間也沒花超過兩分鐘，快點完後面才有人來，我有讓你等了嗎？有必要火氣這麼大嗎？
※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 12:47:54
→ : 如果你前面每個客人都點很久你就會罵服務員了30F 11/10 12:47
如果是客人有選擇性障礙，我幹嘛罵櫃檯，你多想了※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 12:49:44
推 : 想點什麼請自己想好有很難嗎? 麥當勞客戶超多 不用這種點法有可能還能全台灣速食店最快嗎? 我覺得最煩的是那種想點什麼自己都不知道 排隊當放空 到櫃檯才開始想要點什麼 花十分鐘還點不完餐 點完還一直換一直換 店員一直操作收銀機我覺得很崩潰 店員看起來也很崩潰31F 11/10 12:49
推 : 覺得應該要像mos那樣提供讓客人排隊時能拿來看的menu推文講的先想好也是看到後才有辦法吧XD36F 11/10 12:54
→ : 標準一個客人是30秒啦-光點餐結帳 不含備餐等餐38F 11/10 12:56
→ : 告訴你不止M這樣講 其他速食店也是 KFC BK 21世紀等
這是設計過的SOP 每個都講讓客人選 會拉長等待時間39F 11/10 12:58
原來如此這是設計過的SOP 每個都講讓客人選 會拉長等待時間39F 11/10 12:58
推 : 對 因為很多人選擇有障礙又不願意先看好再點餐...
想好的話根本不用三十秒 十三秒就點好了41F 11/10 13:04
想好的話根本不用三十秒 十三秒就點好了41F 11/10 13:04
推 : 麥當勞是速食 不是咖啡廳43F 11/10 13:05
→ : 拉長時間還叫速食嗎?44F 11/10 13:08
噓 : 你是去速食店 不是咖啡廳45F 11/10 13:08
→ : 麥當勞在台灣開店這麼多放年 飲料就那幾樣 點心也那幾樣 很難自己先選好搭配嗎？奇怪耶
為什麼要跟著店員走？46F 11/10 13:08
欸～你說這話代表你很久沒去麥當勞了，現在還有什麼抹茶那些飲料，點心定期出限時新為什麼要跟著店員走？46F 11/10 13:08
品
※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 13:12:23
推 : 不覺得店員直接建議有錯 基本上可以自己先想好49F 11/10 13:11
我沒有說她錯，只有回話口氣很差讓我不爽※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 13:13:46
→ : 他不是也回答你問題了 況且牆上字有很小嗎...50F 11/10 13:12
推 : 這是fastfood呀 就是這樣51F 11/10 13:14
噓 : 好啦 店員在朗誦菜單的時候沒有帶感情進去 我幫你噓 ok?52F 11/10 13:16
→ : 為什麼念很快就是不耐煩?53F 11/10 13:18
表情也不耐煩※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 13:21:01
→ : 如果有新品 店員一定會先介紹 需不需要試試我們的新產品才不用自己看！54F 11/10 13:20
![[圖]](http://i.imgur.com/xHAOKRz.jpg)
→ : 一定是長得不夠正（？58F 11/10 13:28
嗯，我還是不懂為什麼有的推文要這樣酸我罵我，提出問題討論錯了嗎？我是罵誰了→ : 速食店重點是快速，每個人都快，每個人都開心省時間。期待店員和顏悅色，建議去咖啡廳。59F 11/10 13:29
※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 13:37:29推 : 遇到的都是開口就是非題 這樣其實還好
但是像你遇到的用問題回應問題感覺還蠻糟糕的61F 11/10 13:35
但是像你遇到的用問題回應問題感覺還蠻糟糕的61F 11/10 13:35
→ : 麥當勞菜單字哪裡小了，是妳眼睛的問題吧63F 11/10 13:43
→ : 需要加上主廚推薦嗎？菜單看不到可以先跟店員借menu64F 11/10 13:46
推 : 你點餐是2分鐘做餐要時間 前面每個人都2分鐘...就...
前面點太久你會想罵其他人 但你在等餐等太久你會想罵誰..65F 11/10 14:15
前面點太久你會想罵其他人 但你在等餐等太久你會想罵誰..65F 11/10 14:15
推 : 沙拉要千島醬嗎這問法是公司規定的，因為是非題比選擇題省67F 11/10 14:17
→ : 也不用這麼小事讓你不爽吧～他也只領120幾塊也沒收服務費自己氣到比較不值 XD 選擇題真的會想很久每個人都多想1分鐘後面就延遲好多...一群人點餐也是多花N分鐘?
你趕時間的時候就不會這樣子了～XD68F 11/10 14:19
你趕時間的時候就不會這樣子了～XD68F 11/10 14:19
→ : 下次不清楚餐點麻煩先到旁邊看清楚再排隊點餐好嗎昨天在我前面就遇到一個囉哩八嗦的，不先看清楚和想72F 11/10 14:22
噓 : "速"食74F 11/10 14:22
→ : 好要點什麼餐問了一堆，飲料去冰也不先講，裝完了才75F 11/10 14:23
→ : 去飲料店字太小要不要叫店員也唸給你聽76F 11/10 14:23
→ : 說要去冰。弄到後面整個大塞車77F 11/10 14:24
你把對他人的怒氣出到我身上了，理智好嗎※ 編輯: gto515 (101.9.48.40), 11/10/2016 14:30:08
→ : 已經都想好要什麼了，我都直接跟他們說我要什麼
我之前遇過排前面每個都問，然後別人取完了，我還在等78F 11/10 14:36
我之前遇過排前面每個都問，然後別人取完了，我還在等78F 11/10 14:36
噓 : 你可以想好再點80F 11/10 14:43
→ : 其實想給噓表達不認同,也想說看完再排隊點餐,但算了 會被嗆檢討消費者81F 11/10 14:54
→ : 不覺得店員態度有問題，那只是你的個人觀感。我遇到大部分問飲料也是講很快，包括早午餐店。83F 11/10 14:54
推 : 你大概沒做過餐飲業吧？用員工心態試想就有答案了85F 11/10 15:03
→ : 我以前也碰過買早餐豬滿蛋 換咖啡給我換mcafe的86F 11/10 15:04
推 : 正常87F 11/10 15:18
推 : 點餐有計時，被拉太長的話全店會被扣分，然後店經
理就會罵人88F 11/10 15:34
理就會罵人88F 11/10 15:34
噓 : 話術是規定的 你很玻璃心90F 11/10 15:45
推 : 不想要這樣一開始內心就先想好選擇啊
也不會弄得自己不開心91F 11/10 16:01
也不會弄得自己不開心91F 11/10 16:01
噓 : 那冷飲要不要也每項都唸出來？後面的人如果都這樣，店員光說話就飽了93F 11/10 16:08
推 : 我也不喜看到前面的客人一直問
之前買飲料，一個大嬸在前面問了十分鐘
整間麥當勞都在等他問完，超奇葩
最後那大嬸只點了小薯和小杯冰飲95F 11/10 16:18
之前買飲料，一個大嬸在前面問了十分鐘
整間麥當勞都在等他問完，超奇葩
最後那大嬸只點了小薯和小杯冰飲95F 11/10 16:18
→ : 十分鐘也太扯，五分鐘我就受不了了99F 11/10 16:32
→ : 給選擇題你們就會想很久 都排隊排那麼久了還想更久 後面的人還要不要點？
覺得原PO的邏輯滿奇怪的
不自己看飲料菜單 卻又怕被推銷咖啡櫃飲品100F 11/10 17:05
覺得原PO的邏輯滿奇怪的
不自己看飲料菜單 卻又怕被推銷咖啡櫃飲品100F 11/10 17:05
噓 : 眼睛不好怪店員 你都說選項很多了 還要主動全部年給你聽喔 不用說麥當勞啦 沒幾間店這樣搞104F 11/10 17:45
→ : 尤其是只有一個收銀機在作業的時候又遇到這種人，真是的考驗後面的耐性106F 11/10 18:06
推 : 我每次都想好要點什麼 但店員一直插嘴 到底要不要讓我點完108F 11/10 18:08
推 : 覺得最根本的解決辦法就是寫清楚啊，最好排隊等的時候就可以先看，不然麥當勞的字真的超小的109F 11/10 18:08
推 : 麥當勞的字真的超小 我在第一排才看得清楚111F 11/10 18:31
推 : 麥當勞菜單真的很不清楚 常常都只看到漢堡，飲料跟其他品項的單點桌上真的常找不到 一加一這些都是雙面菜單會被蓋著 後來覺得自己上網查比較快112F 11/10 18:31
推 : jajoy那個常發生 想好但一直被打斷 然後自己都搞混XD115F 11/10 18:33
→ : 你問他 他有回你 然後問你問題，基本的都有做到阿，不懂要改進什麼116F 11/10 18:36
噓 : 自己的問題118F 11/10 18:41
→ : 十幾年前就這樣了 不過像我這樣有主見的人會直接說出選擇點餐很少超過10秒(缺產品除外 但我會先想好備案)偶爾會20秒 但我快 店員也快 需求簡單明瞭 雙方也開心
但也會遇到不少 到了櫃台才在想要吃啥 一種一種問 桌上DM翻來覆去 甚至還打電話問的 後面排隊的人一整個不耐煩
有次遇到一個夫妻帶小孩 先生點餐 就是這樣拖了很久 排隊的有另一對夫妻帶兩個小孩 先生穿背心刺青 肌肉很大塊
就忍不住推了浪費時間那位先生一把 還打了他兩巴掌加一拳被打得不斷道歉 草草結束點餐(也是怕波及到小孩)後面排隊的人都冷眼看他被打也沒人想調停因為他活該 最討厭這種人自己的時間是時間 別人的就不是 事先多做點功課很難嗎?119F 11/10 18:59
但也會遇到不少 到了櫃台才在想要吃啥 一種一種問 桌上DM翻來覆去 甚至還打電話問的 後面排隊的人一整個不耐煩
有次遇到一個夫妻帶小孩 先生點餐 就是這樣拖了很久 排隊的有另一對夫妻帶兩個小孩 先生穿背心刺青 肌肉很大塊
就忍不住推了浪費時間那位先生一把 還打了他兩巴掌加一拳被打得不斷道歉 草草結束點餐(也是怕波及到小孩)後面排隊的人都冷眼看他被打也沒人想調停因為他活該 最討厭這種人自己的時間是時間 別人的就不是 事先多做點功課很難嗎?119F 11/10 18:59
推 : 我也遇過在點餐那邊打電話問要吃什麼的 超有事 卡在那邊 整個傻眼 臉皮超級厚130F 11/10 19:09
推 : 對岸的麥當勞更恐怖，連回答都懶132F 11/10 19:21
噓 : 想噓 就覺得自己才是對的對吧133F 11/10 19:49
→ : 動手就不對了，最多就出聲講一下134F 11/10 20:08
噓 : 不先決定好就點 跟下車不會悠遊卡零錢先準備好的一樣惹人厭135F 11/10 20:33
![[圖]](http://i.imgur.com/CYORLk6.png)
噓 : 動手雖然不對但這種以自己為中心的人只出聲講一下他可能不會鳥你甚至回嘴說這是他的權力blahblah然後吵起來花更多時間,所以雖然我不會出手但看這種人被揍我是蠻開心的...138F 11/10 22:19
噓 : 原po是在腦羞什麼141F 11/10 22:31
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