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作者
sqera
(一條柴)
標題
Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業
時間
Mon May 20 17:11:53 2024
我來分享我創業滿10年的心路歷程
先說結論只有一個字:累
特別是你我這種小規模行號創業
有多小?我目前只有請一位兼職司機
所以公司等於只有1.5人,夠小吧XD
凡舉備貨、包貨、接電話、打單、開發
票、處理客戶大小事通通都要自己來。
創業初期連送貨都是我自己,全年無休
後來一直熬了幾年後才請了司機幫我送
貨,到現在店比較穩定後才勉強休週日
雖說休週日,但我的客戶90%都餐飲業
餐廳人員忙碌常常會忘記叫貨,所以常
常碰到週日也必須要自己去送貨的狀況
你說可以強硬不要理他啊?
這就是老闆的難處,餐廳急用你不處理
他就去找別人,別人肯處理基本上這家
生意就不用做了,90%一定被換掉~~
然後餐廳通常連鎖都開好幾家,一間
被換就全部被換,真的只能顧好客人
為了生意都必須盡量配合客人
相對犧牲的就是自己的公休日~~~
我可以很認真的說我30歲開店後到現在
40歲了,這10年沒有一天是真正的放鬆
休息,沒有真正放過自己一天假~
小店在高雄,我們家庭假日最多往北
到台南,往南到屏東,出了這些區域
基本上算出國了,真的要出國只能等退
休之後了,我印象中有好幾次去旗山啊
屏東走走阿,都因為客人臨時叫貨直接
又把車開回去處理,想想真的很心酸。
你問我過年不休嗎?嘿嘿,餐飲業最大
旺季就是過年,我連除夕初一都在送貨
每天都處於警戒狀態,沒事也不敢跑太
遠,基本上都屏東台南繞繞而已。
還好我老婆是從大學剛畢業就一路隨我
創業至今,完全沒有抱怨,她常常下班
後還要跟著我去送貨,有時候真的沒人
力也是請特休來幫忙,都是為了這個家
老婆謝謝妳。
當我這種小老闆的小孩很可憐,每天
做做做,隨時警戒保持腎上腺素分泌
週一到週六出完貨後真的會感覺虛脫
這時候真的很想好好睡一覺,完全沒有
氣力帶小朋友出去走走~~
一直到現在我真的是感覺身心俱疲
唯一得到的就是比上班族好一點的收入
犧牲的是小孩的陪伴與自己的休息
你說要靠做個小生意賺個3~5萬?
別鬧了,妳打水漂的機率非常高
過來人真的奉勸你好好上班即可
當老闆的壓力真的不是普通的大
我認為你扛不住的~~
前兩年我的成本被漲個40%我焦慮
到去看身心科被診斷得了焦慮症
每天睡覺都會驚醒,然後非常厭世
時不時焦慮到想哭,非常想放棄
但上有二老下有三小,只能撐著。
到後來我撐過來了,即便目前當下成本
已經漲到了80%,每個月多支出20萬成
本,但我抗壓性已經提升很多所以沒有
焦慮症發作,但相對的就是更怕客戶跑
掉,身心也就更累XD
我現在一心只有想趕快賺夠錢退休
目標訂在50歲,但我也很懷疑依照
我現在身心俱疲的狀態能不能再撐
10年,我常常都會懷念剛出社會
時週休二日,過年放長假,和女友
出國旅遊的日子,不過我已經回不去了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.219.141 (臺灣)
※ 作者:
sqera
2024-05-20 17:11:53
※ 文章代碼(AID): #1cInFRQv (marriage)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1716196315.A.6B9.html
※ 同主題文章:
[求助] 該如何與先生溝通自己創業
04-30 08:27
comato
… ×28
Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業
05-04 13:10
minipig1127
Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業
05-09 02:33
ntuwalker
Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業
05-11 12:49
RebelArmy
Re: [求助] 該如何與先生溝通自己創業
05-20 17:11
sqera
推
wt5566
: 黑貓國定假日送貨 薪水都是加倍 時代在變觀念要改
餐廳很多食材都乾貨可以久放,他們要養成庫存習慣
我簡單說,你這樣的工作沒型態有幾個年輕人願意做
我簡單說,你這樣的工作型態,沒有幾個年輕人願意做
如果收現金就算了,月結還有倒閉風險
1F 05/20 18:08
基本上都是月結30天起
極少部分收現
我們的貨沒辦法囤積有時效性
但是餐飲人員流動率高,訂貨的老是
換來換去,不管多大的公司即便有系統
訂貨也老是會忘記下單
推
trincer
: 庫存跟收現都是增加餐廳的成本,你不做還有別人做
6F 05/20 18:49
就是我不做別人馬上就拿去做了
→
trincer
: 自然而然就被換供應商了
7F 05/20 18:49
推
kimimaro
: 同感 我也是自己創業 還兼任其他公司主管 兩頭燒真
的很累 這時候已經沒在分放假日與上班日 工作就是生
活一部分
8F 05/20 19:40
真的勞心勞力,鼻毛都變白了
推
saccharomyce
: 除非1F是獨佔或大廠 不然客戶最好是會鳥你
11F 05/20 20:02
我們算寡占,但一樣出包或不配合就馬
上會被換掉,但我也靠服務撿了不少
客人,所以都小心翼翼顧客人。
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 20:19:06
推
wt5566
: 客戶都是現實的,沒有打契約,要叫哪家廠商都是他
12F 05/20 20:39
我和一些大公司有簽約,不過沒用XD
你一家小小店合約能馬用對方制式的
條約保護買方居多
→
wt5566
: 們的自由,最怕就是愛比價,你只能做別人不願意做
13F 05/20 20:39
大公司的採購一定比了個遍,比價格
也愛比最低配送量,但優點是匯款
很準時。
→
wt5566
: 的時段,像是過年大家放假,才再那邊吵你,平日則在
那比價的要死了
14F 05/20 20:39
→
sagarain
: 表示利潤很好啊 這樣家庭結構五十就計畫退休
16F 05/20 20:42
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 20:52:17
利潤目前原料成本被上游炒到漲翻天
所以還在撐著,一轉眼已經持續兩年了
兩年收入減少4-500萬,慘。
推
wt5566
: 現在很多傳統產業也都漸漸改了,工廠月休就是固定幾
天,工時不像以前那麼操,你是老闆兼員工,如果公司
規模在擴大,員工這樣操只會被申訴,小心健康也賠
17F 05/20 20:52
我們這行規模都很小,同行也都差不多
狀態,擴大不了
→
wt5566
: 掉,365天都全勤,沒三節沒年終沒特休,員工薪水,
租金水電耗材成本全扣掉,自己一年薪水至少要盈餘12
0萬
20F 05/20 20:53
1年只有120萬我寧願上班去
推
harry886901
: 做成這樣120是不是有點少
23F 05/20 20:57
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 21:08:44
推
tallshorter
: 他沒說120萬XD
24F 05/20 21:23
推
CBRRR
: 事情能跟一樓講的一樣這麼簡單,那路上都創業青年
了
25F 05/20 21:48
當成本飛漲的時候最常聽到周遭的人說
阿就漲客人價啊~~不就解決了~~
事情有這麼簡單就好了
調漲價格都要冒著被換廠商的風險去調
相對來說,別的同行漲價,他的客人來
問我,我為了做這個客人也可能維持
他原本的價格去接,這樣他就被換掉了
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 21:53:46
推
CBRRR
: 同條路上的人啊…看到你打這篇感觸很深啊…真的是
幸好太太、家人都夠支持,不然真的不知道怎麼撐
27F 05/20 22:05
而且啊,老闆很孤獨,心酸只有自己
知道,我每當回想創業初期,為了顧
台南客人,和我老婆搭區間車轉公車
去送幾百元的貨,想到心裡都揪一下。
推
limingche
: 這時候,賺到的錢趕快放台積電,可以提早五年退休。
要提早十年退休,高雄房子閉著眼睛買。
29F 05/20 22:07
高雄買房在我36歲那年有開始做了
推
MaxA
: 超級同感….同為創業主,也是覺得每天如履薄冰,沒
有一天是真正放鬆,懷念當初剛出社會領薪水時的無憂
無慮
31F 05/20 22:24
A系大你已經成功了,我這個校長兼撞
鐘的真的快要累死了~~~
以前上班族窮歸窮,不過好快樂啊~~
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 22:50:23
推
dp44
: 1樓說的也沒錯啦 只不過老闆跟員工看的角度就不一樣
34F 05/20 22:39
推
fayaly
: 做成這樣淨薪資至少要拿多少才會微微平衡啊?
35F 05/20 22:56
以我這種小規模1人公司,月淨收入至少
要30萬以上比較能接受
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/20/2024 23:07:05
推
jennyfish102
: 生病的因素真的要考量進去,很多做到小孩大後,突然
罹癌或失婚的,真的是白忙一場
36F 05/20 23:39
生病這個真的是大問題,我一倒店就
倒了XD,偏偏我這行如果找外人來培養
有很大機率自己跑出去開
等小孩長大應該是也沒人要做這麼辛苦
的,到時候就賣給同行吧
我只能盡量累積資產確保退休後的
收入來源
推
rickkao11
: 您謙虛了,淨收入30已經比絕大多上班族好很多了
38F 05/20 23:46
確實比非科技業上班族來得好
但也確實非常非常的辛苦
推
CBRRR
: 當年領薪水真的比較爽,所以我都跟朋友說,你要自
己創業兩個大重點,一個要嘛過比一起爽、要嘛賺的
比以前多,如果都沒有,領薪水就好。時間到下班,
剩下輸贏的都是老闆自己扛
39F 05/20 23:46
有時候看到年輕人講創業好像很簡單
似的,實際做下去就知道每天睜眼
都是錢,看得到的什麼都是成本
尤其加盟飲料店便利商店那種的
等錢投進去後不如想像真的會哭出來
推
Muratlo
: 原po只是想賺給幾萬度日而已,她的小腦袋應沒想到會
這樣麻煩 XDD
43F 05/21 00:05
創業賺幾萬就好的真的是想得太美好
有這種想法的不虧錢就神奇了
要有背水一戰的想法才能撐下去
※ 編輯: sqera (180.217.219.141 臺灣), 05/21/2024 00:20:05
推
vi000246
: 去做個健檢吧 真的 健康比較重要
45F 05/21 00:13
推
gn00670191
: 我比較好奇創業前有沒有想過失敗的退路
46F 05/21 00:14
推
mcgrady12336
: 失敗的退路就回去上班啊
47F 05/21 00:58
推
MaxA
: 失敗就去上班啊XD
48F 05/21 01:10
創業有時候也是很多因緣際會的情況
包含許多機緣和貴人引路之類的
我當初是領三萬多薪水被資遣
心一橫就從台中來陌生的高雄開店
30歲去銀行貸了100萬就開始了
最差就初期和我老婆大眼瞪小眼
沒客人可以送,在慘就這樣
不行就回去找工作做
推
RaiGend0519
: 好奇你的退休目標
49F 05/21 01:35
推
linwukin
: 我好奇 當老闆拼到這程度 每個月獲利平均是多少
能否透漏一下
50F 05/21 08:02
推
httpthebest
: 我家也是做生意 很懂你說的 最遠就是附近縣市遊玩
根本不可能過夜旅行 出國玩 更大一點根本也不會跟
爸媽出去玩 我爸媽就是全年無休了
長大以後我只想當上班族 週休二日 紅字休 還有特休
公司很大 不會因為我不上班就垮 還有人可以幫忙代
理處理
長大後很想彌補小時候缺憾 連國內景點很多都沒去過
都是跟男友去的
52F 05/21 08:16
推
kim
: 這位原po的創業是有成果的,就算回去上班也是有職
場生存能力的
60F 05/21 10:23
推
simonfz
: 好奇a了下!大哥很猛!三寶的爸,還把他們的房子都
準備好了,這肯定不是只有累字啊!
62F 05/21 10:32
推
ppo7741
: 同意樓上http….我也是經常自嘲說我是地縛靈…如果
能兩天一夜就是奇蹟了更別說什麼出國
64F 05/21 10:35
我從沒有兩天一夜過,之前有再講週日
一早要開車去墾丁喝咖啡當天來回
但一直沒氣力成行,兩天一夜確實奇蹟
一定要完全排除任何可能發生的狀況
才有辦法去,還不能去太遠
推
frank111
: 做吃的沒在休假日,過年更不要想了
66F 05/21 10:37
→
somia012
: 周圍有些店家小朋友固定假日都在店裡幫忙,真的很乖
,也有點心疼,這年紀應該會想多出去玩吧
67F 05/21 10:39
目前有拜託阿嬤假日幫我帶他們出去
走走,我們夫妻真的沒體力,慚愧。
※ 編輯: sqera (49.159.248.168 臺灣), 05/21/2024 11:02:03
推
Eileenso
: 大家也太憂慮了,兩老三小又房子多間(有房貸),計畫50
想退休,然後這兩年少賺4-500萬。表示年收應有千萬
年收千萬(或接近)的老闆,居然大家幫忙哀怨.....
69F 05/21 11:03
年收千萬是Max大,我沒這麼成功
1人公司一個月賺80萬那我應該已經
暴斃了。這兩年收入少4~500萬
換算一年就少200~250萬,和千萬
還差很遠欸。
※ 編輯: sqera (49.159.248.168 臺灣), 05/21/2024 11:11:04
推
ppo7741
: 我祖上是台東人 清明節要回去掃墓都是前一天晚上忙
完9-10點 回家睡3個小時就開夜車回台東 然後早上六
點掃墓完又馬上開車回西部…只能說 辛苦了各位小老
闆
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tskier
: 推分享
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