作者: HCracker (變態餅乾) 在 PTT 的推文記錄

• +23 [問題] 關於鈦砧板 - cookclub 板

  作者: starskycat16 (starskycat) 218.187.65.241 (台灣) 2023-12-05 21:13:40
  推 HCracker: 會傷刀，很沒意義的產物，在意發霉可以參考一下增加銀離子的砧板，不然就是勤保養木頭的 22F 12-06 09:20
• +14 [問題] 絞肉餡有異味 - cookclub 板

  作者: fierce1244 (愛睡的北極熊) 110.28.1.208 (台灣) 2023-11-08 10:38:16
  推 HCracker: 傳統市場沒包裝的放了多久你也不知道，下次別跟他買了 8F 11-08 16:01
• +5 [問題] 冷凍太空鴨煮薑母鴨出一堆水 - cookclub 板

  作者: teeo (teeo逾200間中資企業列T ) 223.138.4.210 (台灣) 2023-11-05 18:36:15
  推 HCracker: 有沒有先解凍，冰的下去就會這樣 1F 11-05 22:19
• +5 [問題] 乾海帶芽不小心放冷藏 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 114.136.124.150 (台灣) 2023-08-26 15:45:27
  推 HCracker: 繼續放冰箱 1F 08-26 15:51
• +15 [問題] 究竟要怎麼做出超級辣的味道？ - cookclub 板

  作者: jn8029 (魯) 125.209.145.155 (澳大利亞) 2018-01-28 11:33:25
  推 HCracker: 因為加不夠，你的量一看就很少
  你搜尋美食作家王剛，看看川菜廚師是怎麼做的 1F 01-28 11:44
• +5 [問題] 龍窯灶 - cookclub 板

  作者: lalawa (華麗人生) 42.77.134.7 (台灣) 2018-01-08 18:43:11
  推 HCracker: 這個東西叫komado，國外很好找，你只需要擔心運費而已 2F 01-08 20:46

  推 HCracker: 謝謝指正 5F 01-08 22:15