作者: Icta ( ) 在 PTT 的發文與推文記錄

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最新的5篇

+3 Re: [器材] 想請教SSP刀盤疑問 - Coffee 板

作者: GhostWall (鬼打牆) 36.227.180.139 (台灣) 2024-05-06 13:07:18

→ Icta: 轉速是跟進豆效率跟出豆效率相關的參數
但是進豆/出豆兩者在轉速改變時的變化並不是等比
跳豆程度高的設計，拉高轉速提升的進豆速率較低
而平刀轉速越高，刀盤外緣離心力帶出的力量越大
所以每一種刀盤在不同轉速下會有不同特性 1F 05-06 15:12
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+4 [器材] 想請教SSP刀盤疑問 - Coffee 板

作者: leadergod1 (自閉兒) 101.9.134.119 (台灣) 2024-05-03 13:41:40

→ Icta: duo兩刀盤自己味道就不一樣了怎麼可能沒差 11F 05-03 22:30
+26 Re: [器材] 手沖新手尋求推薦手沖用磨豆機 - Coffee 板

作者: IknowID (PiPi) 1.169.67.241 (台灣) 2024-04-13 19:35:34

→ Icta: 預算夠就不要玩小錐刀了，不知道df83v定價多少
不論製造品質，他的整體設計我個人認為非常好
三萬這個價格帶都要有所取捨，不容易有完美選擇
主要乾淨淺焙的話，往專用brew burr方向找，不要買傳統刀
我個人認為c60不是個成功的產品就是了 6F 01-08 07:08
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+4 [器材] MHW 轟炸機利刃R3 手磨 - Coffee 板

作者: claymath (ヽ(‵・ω・′)ゝ) 42.73.184.242 (台灣) 2024-04-03 14:41:45

→ Icta: 這年頭的刀盤不要太差的話，篩粉就是雞肋
篩粉通常是給入門爛刀的補救方案
好的刀出來就好喝，為何還要花時間篩 2F 04-03 16:57
→ Icta: 我覺得刀盤設計沒有大突破的話好壞都差不到哪去
只好用篩粉來做商品差異 7F 04-03 17:35
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+5 [器材] 陶瓷刀盤溫度低...嗎? - Coffee 板

作者: Icta ( ) 27.147.18.83 (台灣) 2024-03-14 08:32:41

→ Icta: 如果對升溫很在意的，更要避開表面粗糙的模具陶瓷刀
覺得nextg香氣表現好是一回事，但那絕對不是因為他溫度低 4F 03-14 08:45
→ Icta: 因為開放平置大刀盤對散熱更有優勢 7F 03-14 08:48
→ Icta: 我也懷疑rosco的機身材質有影響，小量研磨讓刀盤本身升溫
都很難 9F 03-14 08:49
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