作者: dosoleil 2024年在 PTT 的推文記錄

• +16 [心得] 舒食輕培根 不要買 - cookclub 板

  作者: Epimenides (No.13) 111.250.199.233 (台灣) 2024-10-05 19:39:42
  → dosoleil: 上次看到連大里肌也能寫得有多珍貴 真的是商人的嘴
  要論重量 一顆豬頭都還比大里肌稀少 33F 10-06 15:21
• +9 [問題] staub鑄鐵鍋 鍋底凹一塊 - cookclub 板

  作者: armywhole17 (Dave) 114.47.63.112 (台灣) 2024-08-19 21:48:10
  → dosoleil: 似乎不少人還是會幫珐瑯開鍋
  不過現在連說明書還是說要加熱抹油嗎 我家的怎麼只說水洗後燒乾水珠即可 9F 08-20 03:09
• +18 [問題] 大家蒜頭拍扁前會先洗嗎? - cookclub 板

  作者: Dminor (低小調) 220.133.154.177 (台灣) 2024-01-01 11:26:59
  → dosoleil: 自己沖是為了沖掉沙土霉 所以去皮就不沖了
  而且通常還會加熱 如果蒜末是要做沾醬 那沖水也洗不掉多少細菌 快點吃不要放到菌落孳生就好 26F 01-01 19:17