作者: faalihsy (冬天快來吧) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +15 [問題] 剪雞胸肉時，如何減少出水？ - cookclub 板

  作者: flytoair (flytoair) 101.9.0.159 (台灣) 2023-08-18 18:55:45
  推 faalihsy: 請問泡鹽水(讓雞胸肉嫩)的方式後，料理前還會再洗嗎？ 26F 08-19 07:21
• +5 [心得] 超方便氣炸烤箱料理 - cookclub 板

  作者: weeafterwork (只想下班) 118.99.171.98 (台灣) 2023-08-17 13:13:20
  推 faalihsy: 看在你業得有教學性的份上，就不噓了 6F 08-17 15:27
• +23 [問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼？ - cookclub 板

  作者: e8242002 (qaqaqaqa) 223.138.64.192 (台灣) 2023-03-11 18:53:46
  推 faalihsy: 濃湯、白醬燴飯類的都不錯
  不然做布丁也可以，只是用量沒上面兩種快 5F 03-11 19:19
• +12 [問題] 陶板屋的奶香牛肝菌野菇濃湯 - cookclub 板

  作者: Rockair ( ) 114.25.143.159 (台灣) 2023-03-05 10:10:27
  推 faalihsy: 只在傳統市場看到過，而且賣的攤不多，是因為不易保存嗎？通常會賣精靈菇、杏鮑菇、珊瑚菇這些，但草菇很少 7F 03-05 21:07