作者:
cary3410 (CarRyYoUAlL)
101.10.97.129 (台灣)
2024-08-23 08:14:59 推 senna0931: 粉量控制流速、水粉比控制味道,佈粉穩定萃取,相同力道壓粉減少變量,這幾項是基本功。至少要到每次萃取喝起來都差不多,才有條件去玩變流變壓,還有前提是磨豆機現有的參數是大致合適的。 1F 08-23 08:55
作者:
enamelcord (娶妻當娶殤不患♥)
42.76.110.5 (台灣)
2023-11-06 17:45:48 推 senna0931: 起手這預算我會建議至少劃一半以上買一台大刀盤磨豆機,你喝的量不少,即便用到商用磨豆機都很划算。連latte go都覺得麻煩的話,我就假設你更不會想練打奶泡了,一台silvia足矣。 19F 11-06 21:59
推 senna0931: 建議參考一下#1ZYancZk的推文討論 24F 11-07 08:52