作者 fitten (fitten)
標題 [食記] 台北士林 鳥貴族(高島屋)
時間 Thu Apr  2 20:57:50 2026


※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1fmbrk1n ]

作者 fitten (fitten)
標題 [食記] 台北士林 鳥貴族(高島屋)
時間 Tue Mar 24 17:46:18 2026


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  餐廳名稱:鳥貴族(高島屋)
  消費日期:2026 年 3 月
  地  址:臺北市士林區忠誠路二段55號4F(天母高島屋店)
  電  話:02-2837-7001
  價  位:899+10%
  可否刷卡:可
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圖文版
https://saving-coupon.com/taiwan-torikizoku/
[吃到飽]日本連鎖燒鳥品牌-鳥貴族 Torikizoku - 天母高島屋店
鳥貴族 Torikizoku 吃到飽整體心得-以口味來說,醬烤系列偏鹹偏重口是可以想見的,鹽烤系列相對比較吃得出食材原本的味道,但今天吃的幾樣非醬烤的東西中,就吃出明顯的肉腥味跟冰箱味 ...

 


來自日本的連鎖燒鳥品牌「鳥貴族」,
在天母的大葉高島屋店推出 899 元吃到飽的活動了,
雖然看到的評價參差不一,不過抱持的沒吃過就體驗看看的心情,
選了個平日中午開吃!

鹽烤類
鹽烤類點了鹽烤豬肉串、貴族燒雞腿串鹽烤跟貴族燒雞腿串椒香。
豬肉串是帶皮的三層肉,吃起來不會太油膩也沒有太重的豬腥味,還算不錯。
兩款雞腿肉雖說是鹽烤跟椒香,但不知道是真的差異不大還是吃到最後味覺疲乏,
吃不出差別捏~


醬烤類
菜單上大宗的醬烤類我們點了:醬燒牛肉串、醬燒雞腿肉、醬燒牛橫膈膜、
醬燒雞肉丸、起司雞肉丸、醬燒雞皮、醬燒雞肝。
比較特別的應該是雞肝跟雞皮?好像比較少吃到醬燒口味的。
雞肉丸吃起來有一個說不上來的詭異香料味,
然後起司雞肉丸就是原本雞肉丸上多了起司片這樣(阿不然呢)
牛肉串吃到筋的比例有點高,然後上面竟然是淋黑胡椒醬整個 LOW 掉。

炸物類
期間限定【廣島祭】的廣島炸牡蠣是一定要點的,
另外是南蠻唐揚雞,兩者炸得酥脆搭配上面的醬,
是一整片排山倒海的醬烤中轉換口味的好幫手。

但是同樣是唐揚雞,"鳥貴族秘漬唐揚雞"就偏雷,
吃起來就是單純的炸雞胸肉,除了乾柴外沒有其他想法(偏偏一份的分量還不少呢)。


其他類
明太子雞胸串:明太子醬口味很不明顯,雞胸肉很柴。
青椒鑲肉:裡面的肉應該是雞肉丸子,整體不會說它不好吃,
但除非你很想吃烤青椒,否則就是一個不點也絕不感到可惜的角色。
麻辣牛肚:麻 > 辣,也是轉換口味的好幫手,覺得很可以點!


甜點類
四款甜點點了兩種,一樣是期間限定【廣島祭】的檸檬乳酪慕斯,
就是一個檸檬夾心餅乾的夾心餡自由的感覺,口感再 creamy 一點點,
上面淋上一點點蜂蜜,用旁邊的蘇打餅乾整陀挖起來吃,
在前面烤物列車後有一種特殊的爽感!
抹茶蕨餅冰淇淋的組成就全部是可以想像的味道,
但一樣~在烤物列車後覺得這甜點也太好吃了吧XD。


飲料類
飲料類點了:大人的薑汁汽水、卡西斯烏龍、蜜桃沙瓦、芒果莎瓦還有熱烏龍茶= =
卡西斯烏龍喝起來有點淡,其他都滿喜歡的,
熱烏龍茶就是天仁茶包應該沒什麼好介紹的吧= =


鳥貴族 Torikizoku 吃到飽整體心得
先說結論:對我們來說,不管是吃到飽或是單點應該都算是無回頭率的店,
反正就是抱持著沒吃過,趁著有吃到飽的活動來看看吧。

以口味來說,醬烤系列偏鹹偏重口偏單一是可以想見的,

鹽烤系列相對比較吃得出食材原本的味道,但今天吃的幾樣非醬烤的東西中,

就吃出明顯的肉腥味跟冰箱味。

今天最有印象跟覺得必吃的只有南蠻唐揚雞、炸牡蠣跟甜點,
其他好像就....當然也有可能因為今天選的是吃到飽方案,
所以其他澱粉類的東西我們就都 PASS 了,可能那些項目很好吃?!

以服務來說,本來就可以預見若是巔峰時刻用餐的話等候時間一定會無敵長,
所以特地挑了平日中午用餐,店內客人應該 3~4 成,
但等候時間還是有比想像的長一點,甚至還會漏單,

而且漏的竟然是熱烏龍茶(就是茶包丟茶杯裡的那種),

反應了之後也是又等了好一會才補上來。
另外甜點上來後多要了一個湯匙,
到甜點都吃完也沒看到任何人要給我湯匙的意思= =

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.169.91 (臺灣)
※ 作者: fitten 2026-04-02 20:57:50
※ 文章代碼(AID): #1fmbrk1n (EatToDie)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1774345582.A.071.html
※ 編輯: fitten (111.251.169.91 臺灣), 03/24/2026 17:47:00
chinaeatshit: 先推1F 03/24 18:01
ilovejesus: 大感謝2F 03/24 18:37
outsmart33: 捏3F 03/24 19:57
nfsong: 正在吃,2人35份 ,已回本
人多的時候確實慢,但是可以一直點
注意 氣泡水 好像都是通寧水
choya 加通寧好怪4F 03/24 20:18
ipipwrong: 謝謝分享,看完我決定pass8F 03/24 21:25
a27588679: 看起來不行9F 03/24 22:40
nfsong: 看起來要定位 也不容易了  到下禮拜都滿了10F 03/24 22:57
prowainai: 可否單人11F 03/25 03:10
TwiEnable: 感覺不錯12F 03/25 07:02
marx0126: 感謝分享13F 03/25 07:54
nfsong: 不能單人14F 03/25 08:51
bear7977: 感謝排雷
這價格自己去路邊攤燒烤買來吃還比較爽15F 03/25 09:39
nfsong: 想點釜飯,可以把冷盤丟進去煮
碎雞珍 , 芥末章魚
一次滿點6份雞後頸肉,12隻加入丼飯
配飲料,恭喜您已回本
牛肉普通 ,牛橫膈膜還有些微腥味
不然也可以滿點6份,拿來玩17F 03/25 10:40
hatenelu: 感謝分享,準備揪人去吃了23F 03/25 18:57
your025: 不能單人,pass24F 03/25 22:53
youga: 好慘25F 03/26 12:26
william8403: JCB 日系50不知可不可用26F 03/26 20:04
jpnldvh: 可以27F 03/26 20:41
pippen2002: 真羨慕你什麼都吃!28F 03/26 23:37
KH8019: 謝謝分享29F 03/26 23:57
nfsong: 到4月底 全時段都預約完了...想定位定不到...30F 03/27 20:58
kylin936: 等12點開放新的一天訂位就去搶吧31F 03/27 22:32
brian751204: 推一個真實評價32F 03/29 11:17
XFight: 故意搞個飢餓行銷!這種價格不如吃別的33F 03/29 20:49
hsiche: 吃鳥貴族還是去日本吃就好34F 04/02 10:14

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※ 轉錄者: fitten (111.251.190.222 臺灣), 04/02/2026 20:57:50
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