Re: [問卦] 有沒有雙人牌刀具的八卦 - CPLife板

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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-25 14:34:06

看板 Gossiping

作者 doggyking ()
標題 Re: [問卦] 有沒有雙人牌刀具的八卦
時間 Fri Oct 25 11:57:14 2013

※ 引述《qn (9n)》之銘言：
: 6.德國雙人有雙人跟單人兩個logo，在德國看不到單人牌，因為單人牌就是在上海生產的。
是qn耶 >////<

我自己最常用的是Costco買的單人牌刀組同樣MIC 銷海外市場
整組包括主廚刀 + 鋸齒刀 + 水果刀 + 廚房剪刀 + 刀座 + 磨刀器
其中最好用也最常用的是日式廚刀長這樣http://tinyurl.com/ldwsef9

雖然是單人牌但相當鋒利且刀把和刀身的平衡很好握把對男生來說也很好抓握
重點是材質堅韌因為家中人少肉類常常冷凍保存要使用時再切需要的部分
這把刀即使切沒有解凍的食材也不會缺口或變鈍光這樣就讓人滿意
切其他蔬菜水果也很俐落大概每年用附贈的磨刀器磨兩下就能保持鋒利

相較於某次看到購物台賣的刀看示範好像削鐵如泥砍甘蔗像切四季豆很心動
結果買回來用根本垃圾刀身厚又不利刀把難握又滑
切冷凍肉跟本切不下去隔天馬上退回去繼續乖乖用單人牌就好

刀組裡其他刀則是偶爾用水果刀可以做比較細的切割或用刀尖挖掉不要的部分
鋸齒刀可以切麵包切牛排廚房剪刀也相當利不過用途跟一般剪刀差不多
因為刀座是實木製造為了怕潮濕發霉我都把刀清洗後晾乾或擦乾才插回刀座
雖然是較低階的副牌但整組刀的價錢大概只夠買一支德國雙人吧
最近Costco好像沒有再進不過對於預算不夠的人來說還滿推的

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.163.30.163

→ accin:五樓買3P牌1F 10/25 11:58

推 andrew418:實用推2F 10/25 12:00

推 sorrywow:重點魯蛇用不起也不會煮菜無用之3F 10/25 12:02

噓 Koibito:這行為跟買台porter有什麼兩樣？4F 10/25 12:06

單人是雙人出的副牌不是仿冒或自創品牌喔科科

→ bambambam:單人牌不要買...爛死了買Wustof 比較划算5F 10/25 12:13

一把刀六七千塊覺得划算您應該是飯店主廚等級的
就說單人是預算不夠的選擇了一"把"Wustof可以抵四"組"單人拿著是會飛天嗎
※ 編輯: doggyking 來自: 118.163.30.163 (10/25 12:29)

推 VMX:我小蛇只能買scanpan的刀跟鍋T口T6F 10/25 12:29

推 cloning:MIC （以下空白）7F 10/25 12:35

推 qn:那把購物台的刀不知道怎麼拍的竟然可以削紙8F 10/25 13:08

→ doggyking:是金色有孔的嗎? 示範超神的阿但實物100我都不買9F 10/25 13:25