顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-09 22:27:25
看板 Gossiping
作者 wizardfizban (瘋法師)
標題 Re: [問卦] 全台灣百姓最後的希望-義美
時間 Thu Nov  7 19:39:16 2013


※ 引述《belmontc ( ̄▽ ̄#)》之銘言:
: 其實不要太期待義美 義美主要的食品類
: 諸如糕點餅乾泡芙等都需要大量地使用油
: 而它們公司本身又不製油,
: 那這些必須油品物資究竟如何取得?
:
: 合理懷疑不過分吧? 他們自己有產油嗎? 產量夠支撐整個食品部門嗎?
: 如果不夠,當然是跟別的廠商買油來製造產品不是? 那這時油品來源為何難道你不懷疑嗎?

你其實沒注意過成份標示吧!

隨便找一個
http://0rz.tw/hMrUJ

黑棗、杏仁、南瓜子、核桃、麵粉、砂糖、麥芽糖、雞蛋、棕櫚油、奶油、芝麻、洋菜、
蜂蜜、玉米澱粉、乳化劑、鹽、膨脹劑、抗氧化劑(天然維生素E)


說真的這種食品大廠也不會用我們平常家中會用的那些油,大都是棕櫚油。

而棕櫚油的確也是有報告認為多吃有害.....但一開始就明白地標在盒外給你看了。

http://www.epochtimes.com/b5/13/6/20/n3898706.htm
法國專家:過多食用棕櫚油不利健康 | 大紀元
[圖]
在法國,棕櫚油會用於生產多種多樣的食物。據統計,平均每位法國人每年食用棕櫚油大約有2公斤。但健康專家認為,食用過多的棕櫚油對人體健康其實是不利的。 - 生活網 ...
 

棕櫚油含過高的飽和脂肪

根據法國國家食品、環境以及工作安全署(ANSES)的研究顯示,棕櫚油雖然為植物油,
但所含的飽和脂肪過高,會增加患上心血管病的危險。

部份法國食品企業開始停用棕櫚油

棕櫚油被認為是在世界上消耗最多的一種食用植物油(所佔比例為25%)。在非洲、南美
和亞洲的許多國家,棕櫚油被用作主要的烹調油。在歐洲,棕櫚油的使用率為50%左右,
在法國的使用率為5%。目前,部份法國的食品廠家開始停止使用該油。

在許多工業食品,如薯片、餅乾、麵包醬等,甚至一些化妝品、清潔用品裡也含有棕櫚油
成分。舉例來說,最普遍的一種麵包醬「巧克力榛子醬(Nutella)」,乃是男女老少的
摯愛,日常早餐、下午點心或者食用甜品的餐桌上,榛子醬往往不可缺少。根據健康專家
的分析,一罐榛子醬所含成分為:55% 的糖、17%的棕櫚油、13%的榛子和7%可可粉。

最近,有法國媒體透露,Super U連鎖超市已停售含棕櫚油的產品。此外,聖米希爾(
Saint Michel)餅乾公司、在法國生產的瑞典食品公司Findus、Jacquet吐司麵包也表示
放棄使用棕櫚油。

--
                    我們不應該依負擔的罪惡來選擇道路,
                    而是在選擇的道路上負擔自己的罪惡。
                                             ──蒼崎橙子 「空之境界」──

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.63.86
reader2714:推 義美至少都有標出來給你看1F 11/07 19:41
s860134:你不要舉這個啦 他會說這是特例 每個食品都有 不吃會餓死2F 11/07 19:41
astrofox:不過最近歐美國家又重新推崇棕櫚油,必竟是穩定的油,重3F 11/07 19:48
astrofox:點是吃太多精緻澱粉跟沒運動,才過胖
wadeabc:反式脂肪億美有標,其他家標05F 11/07 20:11
soramoe:推 至少標示確實6F 11/08 02:25

--
※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 206 
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
作者 wizardfizban 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
guest
x)推文 r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇