※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-27 18:35:20
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作者 標題 [閒聊] 7-11關東煮
時間 Sun Nov 17 21:22:39 2013
不知道為什麼便商店的關東煮
我的第一首選一定是7-11，不會是萊爾富、全家
我想原因是7-11是便利商第一家推出關東煮的(沒錯吧？！！)
隱約記得在民國87年我第一次吃7-11的關東煮拿來當早餐
那時其他家也沒有賣
然後有時去全家可能都看到東西剩很少品項也不多
所以才會都去7-11買
但自從聽說7-11的湯頭有可能是泡出來的
(詳見底下推文：有人說真的是用泡的！！)
近年來就有比較少吃
但最近天氣冷又看到特價，從豬血糕特價六元到一串十元到現在黑輪買一送一
又有麻辣口味的(連我這個不吃麻辣鍋的人都能接受這種辣度)
而且有7-11會把白蘿蔔拿出來特別煮湯放另一鍋
就會覺得那湯是蘿蔔湯應該不會是泡的~~
(詳見推文：有人說是噱頭，因為7-11關東煮的食材已經都是是熟的拿出來泡保溫而已)
其實我要說的是我發現現在的關東煮品項有變多了
最近我喜歡上了關東煮的豬血，但豬血一小塊要十元，真的有點貴耶......
那麼一小塊...買一送一的為什麼是黑輪不會是豬血...........
然後貢丸的味道沒有貢丸味
我去麵攤買的那種貢丸的味道和這個不同
而且一個貢丸賣十元，會不會太誇張？？？ (當然我不爽可以不要吃沒有錯)
只是我多年來久久再吃一次關東煮
竟然會變成這種結果
以前的7-11貢丸是三個一串，而且有貢丸味，一串賣十五元
以前都覺得買一串吃完，好像再吃第二串
現在買了吃了一個就不會想再買來吃了
我已經試買二、三天來吃去不同的7-11都一樣
有標明是彰化黑豬肉貢丸，為什麼我吃不到那種麵攤or以前三個一串貢丸的味道？？
(含肉量變低，然後單價往上提升..？！！)
虱目魚丸就有虱目魚的味道，雖然一個十元也小貴但至少還吃的出來....
還是說我以前吃的才是化學的貢丸味道才那麼濃？XDXDXDXD
閒聊：
若最近有買關東煮的你們，你們覺得關東煮什麼食材最好吃？
我目前會去買的就是豬血、豬血糕，偶爾會加個花干、黑輪(因買一送一)。
--
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※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 21:25)
→ :油豆腐 蘿蔔 米血1F 11/17 21:25
這三種東西我都還吃的出來和其他不同的味道口感但由於蘿蔔一片十元覺得也小貴，我幾乎是不買，但湯頭就覺得好！
→ :蔥蛋以前很喜歡吃 不過現在就覺得還好2F 11/17 21:26
關東煮有蔥蛋，我從來沒有吃過這種口味的耶..我只知道蛋丸→ :白蘿蔔、魚豆腐3F 11/17 21:27
推 :鱈魚條4F 11/17 21:32
鱈魚條有味道嗎？你竟然覺得最好吃，下一次我也吃吃看好了因為關東煮某些東西我都覺得味道差不多不想買
因為買了一定要拿醬才有味道
推 :毒澱粉口味5F 11/17 21:36
加了醬料就會蓋住，等於在吃醬料XDXD話說今天醬包竟然7-11人員問我要幾包
因為我吃關東煮本來不加醬的...現在我才知道醬是要索取才有不是自己想拿幾包就有
推 :以前三個一串豬肉貢丸真的滿好吃的~6F 11/17 21:52
和我一樣是貢丸控的您好~^_^~市售除了麵攤、傳統現煮的貢丸還有那種味道外冷凍的及第貢丸也還有種味道
※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 22:00)
推 :蘿蔔 香菇 高麗菜捲 湯其實都是用泡的 我都舀兩匙後加熱水7F 11/17 21:56
香菇一個十元嗎？我覺得小，cp值不高，可論健康度和其他食材比起算不錯！！※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 22:03)
推 :蔥蛋 玉子 豬血糕 黑輪XD8F 11/17 22:03
蔥蛋到底是什麼東西我都不知道..下一次一定吃吃看到底有沒有這麼好吃！※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 22:06)
→ :三星蔥玉子揚就是蔥蛋11F 11/17 22:09
裡頭有包東西嗎？一個要十五元...但我這三天去都沒有看到大概真的不錯吃，被人買走了！！
※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 22:14)
→ :泡在湯裡久所以味道淡吧12F 11/17 22:15
→ :香菇一個15元...關東煮的新鮮食材幾乎都比加工食品貴!13F 11/17 22:18
推 :季節限定的娃娃菜14F 11/17 22:18
推 :沒有 那一團就是蛋+蔥15F 11/17 22:21
→ :不過原PO，真心提醒你關東煮少吃點~鈉含量高~ :)
沒有鈉也不行呀~我想一次不要買超過500毫卡鈉含量的關東煮應該還好XD→ :不過原PO，真心提醒你關東煮少吃點~鈉含量高~ :)
正常成人一天2400~3000毫克應該還有空間可以買.不可能一次吃十 隻啦！XD
※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 22:27)
推 :關東煮湯+科學麵+7-11微波水餃=麻辣湯餃17F 11/17 22:32
推 :樓上這吃法18F 11/17 22:42
推 :我吃關東煮都不夾丸子 改放科學麵和微波水餃19F 11/17 22:43
推 :leejee說的很對，很多東西感覺吃起來一樣是因為煮太久。20F 11/17 22:48
→ :像鱈魚條煮久幾乎就沒味道，所以我都買冷凍的回家自己煮
→ :像鱈魚條煮久幾乎就沒味道，所以我都買冷凍的回家自己煮
→ :蘿蔔現在不只10元了，一片竟然要賣12元！恐怖吧！22F 11/17 23:01
→ :以前的湯豆腐、黃金巨蛋我也都滿喜歡的 可惜都沒了
→ :以前的湯豆腐、黃金巨蛋我也都滿喜歡的 可惜都沒了
推 :我超愛吃玉子燒，但是有一次我吃到酸掉的玉子燒就再也不吃24F 11/17 23:03
→ :看了網頁，發覺德國香腸也不見了...變成兩種18元的香腸25F 11/17 23:04
關東煮好像一直漲價..超討厭的...CP值下降中不知道為什麼那兩種十八元的，會讓我覺得不如去買大亨堡XD
那麼小條一條要賣十八元真的很沒說服力，是什麼好料製成的嗎？XD
目前覺得關東煮cp值最高的是豬血糕，比較大較飽(當然麵+關東煮的湯不算的話XD)
※ 編輯: koala8363813 來自: 101.3.34.7 (11/17 23:14)
推 :以前常買關東煮的德國香腸餵流浪狗26F 11/17 23:15
推 :以前有娃娃菜 我超喜歡吃27F 11/17 23:16
推 :油豆腐~~還有煮到很爛的米血>///<28F 11/17 23:20
→ :偷偷問一下 全家新推出的湯粉包好吃嗎?29F 11/17 23:31
推 :南洋肉骨茶湯粉包還不錯.醬就鹹花生的味道,因為成分有花生30F 11/17 23:40
→ :如果你住彰化，我可以跟你說啞巴伯賣的關東煮XD31F 11/17 23:41
是很好吃又便宜嗎？還是很恐怖XDXD不住也是可以和大家講，有彰化人的話可以聽聽。→ :韓式泡菜的湯粉就泡菜口味..沾醬就韓國辣醬32F 11/17 23:41
→ :那個粉包還蠻像來一客韓式泡菜泡麵那個味道
→ :泰式酸辣的話 湯粉包很酸很辣 不喜歡重口味的別嘗試
→ :酸辣醬還不錯... 就甜甜酸酸辣辣的這樣
→ :像吃月亮蝦餅的那個醬
→ :那個粉包還蠻像來一客韓式泡菜泡麵那個味道
→ :泰式酸辣的話 湯粉包很酸很辣 不喜歡重口味的別嘗試
→ :酸辣醬還不錯... 就甜甜酸酸辣辣的這樣
→ :像吃月亮蝦餅的那個醬
推 :我只有特價才會吃，大多夾豬血糕、黑輪和看起來比較大的37F 11/17 23:59
推 :我很喜歡蘿蔔耶、很甘甜，還有魚豆腐38F 11/18 00:21
推 :你愛買 摳使盪之後客人又愛買 當然無限LOOP瞜39F 11/18 00:25
推 :鱈魚豆腐40F 11/18 00:38
推 :-4關東煮跟其他關東煮比來說超便宜 我蠻常吃-4關東煮 一41F 11/18 01:04
→ :來好吃2.衛生 3.便宜 4.我家附近2公里食物很貴 5.跟義守
→ :校本部任一關東煮比,-4關東煮cp值高到九天雲霄去了
→ :小餐廳貢丸更小也是10元 兩種湯頭都好喝 為什麼要豬血買
→ :一送一 我又不喜歡豬血 獅子頭好吃
你們學校會不會太誇張....竟然小七的關東煮cp值算高！！！→ :來好吃2.衛生 3.便宜 4.我家附近2公里食物很貴 5.跟義守
→ :校本部任一關東煮比,-4關東煮cp值高到九天雲霄去了
→ :小餐廳貢丸更小也是10元 兩種湯頭都好喝 為什麼要豬血買
→ :一送一 我又不喜歡豬血 獅子頭好吃
你不喜歡豬血沒有錯，但是因為豬血我從菜市場買二條回來，只要三十元。
換算成小七關東煮約可以賣二百元。所以我舉例豬血是有原因的。
而且就算不舉例豬血，香菇、白蘿蔔其他的呢？也可以買一送一呀？為什麼是黑輪
是不是均一價十元的時候，沒有人要買黑輪
因為黑輪本來就十元的時候，當然是買超過十元以上的食材才有特惠到。
莫非黑輪的價值成本更低XDXD
→ :衛生??有帶商榷XDDD46F 11/18 01:16
推 :一點都不衛生好嗎XDDD47F 11/18 01:43
肚子餓或冷的時候就給它喝下去了...沒有常常喝是還好...推 :咖哩獅子頭 高麗菜卷 苦瓜封 筍子 雪魚豆腐48F 11/18 02:15
推 :超商關東煮衛生滿分XD49F 11/18 06:10
推 :買回家自己煮比較衛生吧？50F 11/18 08:17
什麼東西當然買回家自己煮都比較衛生(不會只有關東煮)問題是現在人在外是方便+有時不會每樣東西都自己煮的，特別是冬天懶的動的時候XD
照你的暹輯外面賣的東西都可以收了XD
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.198.249 (11/18 09:39)
推 :我喜歡大約6年前的章魚丸><請問自己煮要買多少才附湯51F 11/18 10:48
→ :我並沒有說外面的不衛生不要吃啊......您擴大解釋了吧?52F 11/18 11:35
→ :只是回應上面有人說衛不衛生那段，比較值而已啊......
哦 ..真的是誤會...原來只是回應上面的人，對不起真的擴大解釋了！→ :只是回應上面有人說衛不衛生那段，比較值而已啊......
推 :我怎麼記得當時一串三個貢丸是10塊？那時章魚丸比較貴是1554F 11/18 12:14
推 :然後貢丸漲成15，後期又改為2個一串，最後就是一個一個賣了
推 :然後貢丸漲成15，後期又改為2個一串，最後就是一個一個賣了
推 :貢丸漲三倍 懷念一串一串吃的日子56F 11/18 13:25
推 :我的記憶和m大的一樣，章魚丸也很好吃57F 11/18 13:54
我想起來還有章魚丸了印象中也是三個一串的！！原來貢丸是漲三倍！！一串一串的吃了才爽，真的有懷念！！
賣一個十元還沒有貢丸味，還不如去麵攤喝貢丸湯！！中間還會剪開
→ :貢丸我在市場買一斤是100塊，但沒仔細算有幾顆...58F 11/18 13:55
一定也是超過十顆！不敢說有沒有三十顆，但應該二十顆也有！！看是不是現場製作的！→ :後來的德國香腸和鱈魚燒鱈魚豆腐(?)也不錯59F 11/18 13:56
→ :倒是很多丸子類的食物，我實在分不太出來誰是誰
→ :夾了以為是12塊的，結果結帳是15或更貴的事常常發生
→ :後來就不買那種了
沒錯沒錯我就是誤夾到虱目魚丸XD長的真的超像夾錯兩次才弄清楚貢丸和魚丸.(眼殘XD)→ :倒是很多丸子類的食物，我實在分不太出來誰是誰
→ :夾了以為是12塊的，結果結帳是15或更貴的事常常發生
→ :後來就不買那種了
一個是圓的一個是橢圓！！
推 :以前我很喜歡一種圓形中間紅色的 直到我認識卡德蘭膠...63F 11/18 15:52
真的不知道為什麼7-11關東煮食材換很大..現在好像也沒有玉米了大概是被夾光了吧！XD幾天前去也都沒有看到。
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.198.249 (11/18 17:46)
推 :現在吃關東煮都會跑遠一點的攤販買，便利商店的味道真的64F 11/18 18:11
→ :大不如前
某些食材味道的確不如從前，但某些新東西是不錯->豬血，但cp變低是事實→ :大不如前
話說某些食材加醬吃起來差不多不如買便宜的就可XD
若其他家味道好價錢又和7-11差不多，也許我真的也會和你一樣捨近求遠.
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.198.249 (11/18 18:42)
→ :彰化啞巴伯賣的關東煮我從國小吃到大XD好吃又便宜阿阿阿66F 11/18 20:01
若彰化啞巴伯的貢丸能替代7-11的彰化豬肉貢丸就好了！憑憑攏是彰化XD推 :煮得透的蘿蔔我覺得超好吃也 以前很喜歡吃香腸67F 11/19 05:40
→ :以前我也常吃, 現在覺得很貴... 都等一隻10元才會買
和你一樣覺得超過10元就比較會有興趣缺缺的狀況~→ :以前我也常吃, 現在覺得很貴... 都等一隻10元才會買
推 :可是我比較喜歡現在這樣一個一個的關東煮 以前那種一串69F 11/19 06:52
→ :一串的感覺很不衛生 看起來也不好吃
一串一串的為什麼感覺很不衛生？是因為竹籤不知道用什麼材質做的嗎？→ :一串的感覺很不衛生 看起來也不好吃
可我覺得撇除竹籤衛生問題一串一串看起來很好吃呀
泡在水裡一個一個看起來也沒多好吃還會更分不清楚什麼是什麼都要用撈的
而且泡較久的顏色還會不一樣，造成明明是同樣食材卻會以為是不一樣的食材(貢丸)
開放民眾自己帶鋼籤自己串嗎？XD若是竹籤很髒應該每一種食材都不要用串的
話說不知道為什麼我總是會先拿先串好的食材(習性覺得串起來很方便拿取)
而買關東煮有的店員會拿筷子給我
但我總是利用豬血糕吃完的竹籤拿來吃，但就必需先吃豬血糕或有竹籤的食材
從以前到現在便利超商給我一種明亮的感覺，大概是24小時都亮著
所以就會有一種錯覺覺得食物都是乾淨的！！XD
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.202.17 (11/19 08:26)
→ :711關東煮湯是用泡的阿 一瓶濃縮的香料高湯加進去 在加熱水71F 11/19 12:31
→ :料再放進去就可以賣了 吉*家牛丼也是 香料粉包泡開肉加進去
→ :自己賣過以後這些東西都很少吃了
→ :建議原PO修改一下避免誤導別人喔
已修正：詳見底下推文XDXD因為我都是"聽說"，聽你說也是！因為我從未當過7-11店員→ :料再放進去就可以賣了 吉*家牛丼也是 香料粉包泡開肉加進去
→ :自己賣過以後這些東西都很少吃了
→ :建議原PO修改一下避免誤導別人喔
另外我覺得7-11的食物就算是燙熱
有些食材若是"真的食材"，例如：香菇、蘿蔔就算是熟的多少泡會釋出原味吧
(除非食材是假的)
但多少不知道囉！XD也許微乎其微但不能說完全沒有吧...
因為自己在家裡泡也是會有呀...尤其是香菇..您要說的是：主要還是泡出來的意思~
這樣說會誤導別人會不會太誇張呀？！都已經說是"聽說"，要相信也不關我的事XDXD
→ :另外 關東煮所有的料都是熟的 說燙熱比較接近75F 11/19 13:10
→ :所以熬湯什麼的其實味道都很有限 主要還是依靠濃縮高湯
→ :菜頭獨立一格出來其實也只是噱頭而已啦
所以那湯是在保溫囉？！能夠泡到有蒸氣的關東煮不知道是幾度若有百度算可以了！！→ :所以熬湯什麼的其實味道都很有限 主要還是依靠濃縮高湯
→ :菜頭獨立一格出來其實也只是噱頭而已啦
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.205.169 (11/19 20:55)
統一企業 - 維基百科，自由的百科全書
![[圖]]()
![[圖]]()
統一企業是臺灣一家上市食品公司，1967年8月25日年創立於臺南市永康區。[3]其主要業務為與食品相關之製造加工及銷售，並跨入零售、物流、貿易、投資、建設[4]等領域。於1987年12月28日在台灣證券交易所上市，股票代號為1216。 ...
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_zh_7_78_Uni-president_logo_1990.png){kind=logo}
![[圖]](http://i.disp.cc/web/s2/upload.wikimedia.org/wikipedia_commons_thumb_1_13_President_Enterprise_Corporation_Tower.jpg_220px-President_Enterprise_Corporation_Tower.jpg)
現在不是只有統一的產品會出問題，通路廣需求大名聲響被亂搞眼紅搶賺錢的指數較高吧~
"樹大招風"聽過沒？
再說除了湯用泡的，請問關東煮你能具体指出那一項食材的安全事件有問題嗎？
家庭主婦煮湯有的也用什麼雞湯塊煮一煮
市售的一些杯裝湯產品，也是滾水燙一燙就賣給民眾喝
若你沒有辨法確切指出關東煮的那項產品是有問題的-因為此文閒聊關東煮
你的噓很無謂=純噓統一
"你所有統一的文都噓一噓就好了啦"~不曉得你是針對人還是針對統一
非常不欣賞你的態度，為噓而噓的人該停止了吧？！
若關東煮的湯是泡出來有問題的，政府也該去查查，都賣這麼久將近十幾年了
噓你：純噓統一沒有任何證據證明統一關東煮有問題！
你若沒有針對統一文都噓一噓就是針對人，不知道你什麼意思？
你不爽吃統一關東煮你家的事啦~看不懂閒聊問你最愛吃那一種嗎？
沒有辨法證明關東煮有問題又不參與討論在底下推這種文
你這樣的推文網址沒有任何意義可言，點進去都是白點
過去的食品安全問題能代表什麼？
你要不要貼過去所有有問題的公司網址做一個整理造福大眾，在這貼算什麼？
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.205.169 (11/19 22:53)
推 :他很多篇都這樣,不用跟他認真79F 11/19 23:45
推 :當過店員 勸你關東煮真的少吃 噓文的雖然偏激點但是為你好80F 11/20 18:57
→ :看的出來你很支持統一 被噓了反應才會那麼大
NONONONO你完全錯誤，喜歡吃7-11關東煮那是因為其他家東西不多沒的挑→ :看的出來你很支持統一 被噓了反應才會那麼大
我也進全家也進OK(萊爾富店少要找不容易)，就是那幾隻看起來更沒的選的關東煮。
(話說沒人買放那麼多幹嘛！報廢嗎？當夜宵吃掉嗎？XD)
若用文字多寡來代表反應愈大要這樣覺得也行，但我一樣會和你解釋你文字上對我的誤解
"被噓要有被噓的理由"，完全是噓的理由不成立。----->可見你完全沒看懂上面的文字。
為噓而噓針對人不是一件好事
我喜歡統一與不喜歡統一不是你表面上看的這樣，事情看表面大概你這樣的人吧？！
如果這樣認為我非常喜歡統一，只能說你只是一個看表面文字的人
這個世界上不是只有二分法
不是喜歡就是討厭，不是討厭就是喜歡-------->那是對你而言
對我而言，我不討厭統一，但我也沒有喜歡統一
因為對我來說便利商就是拿來讓人便利的，和其他的便利商一樣。
就關東煮而言，7-11比其他家多選擇，你可以因為這樣覺得我支持統一被噓不爽完全是你
個人自己補腦的見解，我想我打這麼多文字的原因，是希望別人清楚明白抹黑真的很可怕
。因為會幫人補腦讓別人誤會的人像你一樣的人真的很多。
"就事論事"我想你需要學習。
我不過說明了各家便利商店關東煮給我個人的確實觀感羆了~
論其他東西那家好你該不會又說我喜歡全家我喜歡OK我喜歡萊爾富？
只看表面一篇文章就判斷？未免太可笑了。
便利超商就是讓人喜歡的，要不然不會有那麼多人每天都那麼喜歡進去。
我沒被你噓，但我反應更大！！！！！
※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.200.114 (11/20 20:13)
推 :對一些頭腦或回文有洞的人，認真就輸了，發文者讚!82F 11/20 23:56
樓上謝謝你的支持！！^_^※ 編輯: koala8363813 來自: 111.235.222.213 (11/22 08:42)
推 :虱目魚丸是12元吧! 我也喜歡豬血！這兩天都會吃麻辣的83F 11/23 09:55
推 :丸子類都會夾錯好討厭！我覺得貢丸好吃與否要看運氣，有時
推 :丸子類都會夾錯好討厭！我覺得貢丸好吃與否要看運氣，有時
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