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看到你說雞粉比雞湯塊好很多
就覺得......

魯蛇小弟以前在整個城市都是我的化工廠的旗下度假村打工過
裡面也是用康寶雞粉      不知是每處的主廚都用雞粉嗎?
排骨湯用雞粉做底，裡面有排骨，顧客就都以為是用排骨熬的
至少我打工的地方是用那個來做湯頭調味
某次我們員工晚上要自己煮火鍋，跟師傅拿雞粉做湯底
他說，雞粉少吃吃多了會掉頭髮.....

所以外面餐廳的湯真的得小心品嘗了
雖然沒什麼大不了，但顧客既定印象就都以為OX湯就是用OX熬成的


但潮爽的，我喝了四年

※ 引述《herdrin (天天吃你)》之銘言：
: 這個是雞粉﹐或者說是一種味精
: 並不是湯塊﹐這個比湯塊要好很多﹐
: 成分應該比湯塊簡單。
: 反正小弟早就說了﹐不用味精是不可能的。
: 用味精的才是好的店家﹐說明沒用其他的什麼大骨粉。
: 其他說什麼不用味精之類的店家﹐都是利用了消費者歧視味精的心態﹐
: 讓他們以為吃的是高級貨。
: 小弟去吃面都直接和老板說多加點味精﹐怕p

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