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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-10-20 22:53:05
看板 Gossiping
作者 jojochen (人言而無信就是兆玄)
標題 Re: [新聞] 義美平價豬油明起開訂 每桶2400元
時間 Sun Oct 19 17:03:55 2014


※ 引述《blueadam193 ()》之銘言:
: 2014年10月19日13:59  蘋果日報即時新聞
: 國內蒙上黑心油陰霾,但被網友封為良心企業的義美食品今天在臉書發布近日公司接到

: 多無辜、無助的小型攤商、餐廳及食品加工廠請求提供用油意見,而義美也為台灣「美

: 王國」美譽的嚴重受損感到心疼,所以11月16日起,義美食品將分享工廠使用的「油炸

: 油脂」,給小型業者,以平價供應,協助共渡難關。義美門市表示,11月1日起門市開

: 訂購豬油,每桶價格2400元。不過義美總公司卻表示,11月16日提供的是油炸用油,兩

: 是不同的東西,容量也大約是15公斤,至於價格明天才能確認。
: 網友對於義美的善舉紛紛表示支持,發文不到半小時已將近2千人按讚,而網友也表示

: 「 如果有使用義美提供的油炸用油小店家可以貼出義美用油貼紙以便消費者辨識的話

: 樣最好了」、「不論這個做法是否帶給義美利潤,,光是企業形象都加了很多分」、「

: 才是我們要的食品公司」等。(蔡孟修/台北報導)
: http://ppt.cc/Kdb7
義美平價豬油11/1開訂 15公斤2400元 | 即時新聞 | 20141019 | 蘋果日報
[圖]
國內蒙上黑心油陰霾,但被網友封為良心企業的義美食品今天在臉書發布近日公司接到許多無辜、無助的小型攤商、餐廳及食品加工廠請求提供用油意見,而義美也為台灣「美食王國」美譽的嚴重受損感到心疼,所以11月16 ...

 

看到推文某些人的論點很感慨,
台北房價光這十年就漲三倍
十年前1100萬房子現在賣3300萬
十年前一坪不到20萬,現在一坪50萬
大家搶的跟什麼一樣,仲介跟你說秒殺
然後在那邊靠腰一桶油2400??
臺灣人性真的很賤

日本的那個推文說的很正確,
台灣物價(原料)跟日本差不多(甚至更貴),
但成品賣很便宜就有問題...

但還是有良心便當店,像民生東路五段的好米吉這幾年才漲五元,雞肉又是用大成的

很多推文一看就是沒在煮飯的
有在煮飯的就知道食物新鮮煮起來都好吃,
但外面很多香的很過份的,根本煮不出來
想就知道有問題

牛肉湯家用湯鍋一鍋成本500
開火熬了十小時也不是沒試過好幾次
根本不可能像外面濃郁

這些年來小吃特別強調口感,祖傳秘方醬料
哪個最後沒被爆出有問題...
今天的油品有問題,我們只追到頂新這類大公司,
那一般生活路邊小吃便當店呢?
他們的油品,平常吃下肚的,現在都沒人討論?


但其實話說回來
自己買百年麵粉3鎂兩公斤
植物油7鎂一公升
再狂放中國超市的鮮蔥
隨便揉制的蔥油餅都比外面的好吃

台灣原料的物價根本被盤商炒的不合理
房東很賺沒錯
店家沒賺??哪一個老闆不是名車豪宅??

新生捷運站附近一家不起眼小水果攤
自己當盤商進口國外水果兼做點現賣
收入都可以住豪宅了
還有黑白切擔擔麵一個月賺200萬

我朋友去批發蔬果放發財車上轉賣,
一個月也有五萬收入....
所以說在台灣唸沒用的教育體系讀死書真的要做什麼呢


有件事我本來想跟另外一篇文章在未來一起po的
但現在既然提起就順便吧...
以前在臺灣工作常常吃外食,
加上女友愛到處嘗鮮,所以一個月超過2/3是在外面解決.
我常吃完肚子就陣痛...
說真的早懷疑自己搞不好有大腸癌但不敢去檢查面對..

後來到國外唸書,生活伙食費高,
外食比例下降,尤其現在到了鄉下
差不多一半以上都是自己煮...
你也知道自己煮飯常常清潔部份就不注意,
有時東西放久也不知有沒有壞照樣混著煮,
水果爛了切掉繼續吃...
但一年下來只有一次肚子痛的記憶,
然後放假回台灣又是隨便一吃就痛,
我實在真不懂臺灣食物到底出了什麼問題?



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 208.66.212.84
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1413709438.A.83F.html
LoveMakeLove:  d96發言不錯1F 10/19 17:04
scores: 是因果問題 如果不用存錢買房 就有錢買油了2F 10/19 17:04
ctx705f: 就是真的沒地方開伙自己煮才要問知道的鄉民啊3F 10/19 17:06
KYOUKA: 八卦是 ....牛肉湯不是熬不出來,是成本500不夠4F 10/19 17:06

可是鍋子是家用燉鍋5公升那種耶
我是懷疑要有一定的量,
一次煮夠多才能達到效果...
但家用太難了

SuperUp: 有人認為錢比健康重要丫5F 10/19 17:06
kokopo: 看那肥嫩的菜蟲6F 10/19 17:07
shcjosh: 清燉的我不了解 但紅燒的我可以熬得比外面的好...7F 10/19 17:07

我對清燉反而比較試出心得
就是牛尾+大量的酒+時間
蔬菜調味料甚至不是重點

KYOUKA: 以前有鄉下的親戚買牛殺一殺當過年禮物送,什麼部位的肉8F 10/19 17:08
kamisun: 還好吧,上面兩篇那個人賣菜幾十年,捐了幾千萬出去9F 10/19 17:08
XieXie9527: 牛肉湯你是材料方法錯誤吧10F 10/19 17:08
chen740530: 在這裡講台灣 小心被9.2%打成是台獨份子11F 10/19 17:08
KYOUKA: 我是不會分啦,要熬出夠香夠濃的湯頭,以本地產牛肉來說12F 10/19 17:09
boyen3: 兩群人可以混在一起講 如果一坪50萬有本事秒殺 擺夜市幹嘛13F 10/19 17:09
LoveMakeLove:  我們把物價轉嫁到醫療健保費用了14F 10/19 17:09
kamisun: 是一般22K上班族一輩子也賺不到的數字15F 10/19 17:09
r02182828: 你覺得去秒殺房子的跟在這靠杯油貴的會是同一批人?16F 10/19 17:09
LoveMakeLove:   只是怎麼講 你得病算你衰 我也吃一樣我就沒得17F 10/19 17:09
bao1022: 要講“臺”灣18F 10/19 17:10
KYOUKA: 花錢買大概要一千多(4000CC的湯鍋)19F 10/19 17:10
zzxcasd: 你煮不出來外面的味道  人家就是黑心食品喔  阿不就好棒20F 10/19 17:10
KYOUKA: 只能說你材料是好的(包括大小料跟醬料),一鍋紅燒牛肉21F 10/19 17:13

跪求紅燒食譜
怎麼都試不出來...

KYOUKA: 可以把全家香到起床,但那就是連瓦斯1500上下的代價了22F 10/19 17:13
shcjosh: 還有人工 撈渣渣也很重要 而且很累OTZ23F 10/19 17:14
KYOUKA: 人工算進去就 ...哈哈哈哈~~~~~~~(燙兩次可以少撈一點)24F 10/19 17:15
rickk: 大推這篇25F 10/19 17:17
KYOUKA: 我後來吃完親戚送的肉想自己去買如法炮製,結果發現恩...26F 10/19 17:19
ckshchen: 請問你的蜀漢老麵是去哪買的 想買.......27F 10/19 17:19
蜀漢老麵?
※ 編輯: jojochen (208.66.212.84), 10/19/2014 17:48:04
web1379: 想的美,最好外面作生意會用,有也是桶子是義美,但是又28F 10/19 17:48
web1379: 藉機漲價, 我家夜市前陣子還有攤販用大統油,說都進貨了
web1379: 就用一用,反正便宜他就沒退貨,用到完為止XD
web1379: 有良心的攤販我相信不少,但會用這麽貴的義美油,少之又
web1379: 少
charco: 果菜市場旁的富邦銀很多大戶一年做很多年繳三百萬的保險33F 10/19 18:35
mimily0504: 問題不就是薪水沒漲嘛? 房租也沒房價一樣漲2倍34F 10/19 19:13
arnestus: 這幾年油電又沒漲,農民看著物價一直漲,但收購價沒漲35F 10/19 20:57
arnestus: 幹 無奸不商
arnestus: 甚麼成本一直漲,根本是慾望一直漲,嫌錢賺不夠所以要漲
jhc0723: 大推...紅燒牛肉根本當天現煮的 根本不好吃38F 10/19 23:02
jhc0723: 一定要放隔天後 入味才好吃

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