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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-10-22 12:47:13
看板 Lifeismoney
作者 meomeo (          )
標題 Re: [省錢] 分享三餐吃的東西
時間 Tue Oct 21 22:52:32 2014


有員工餐吃很幸福,原po也只是好意分享,大家別太激動了。

我來分享一下自己的三餐內容。

魯姐身上背負著家計和一大筆負債,雖然正職和兼差加起來賺得不少

還是常常快被錢逼死

(有興趣可往CareerPlan看看我鬧的笑話)

魯姐過得非常拮据,身邊的朋友有部分知道我的狀況,

所以會體諒我的處境,邀聚餐甚麼的都不會訂太貴的店。




[只要活著就好階段]


去年有好幾個月是窮困潦倒的狀態,沒有朋友我活不下來

那時候會去大賣場買整條的吐司

即期商品店買果醬(通常效期都還有兩三個月以上),

美廉社買綠茶包

早餐吃吐司抹果醬配水,一天用一個茶包,拼命灌茶讓肚子不會餓

午餐跟同事一起吃自助餐,拿大碗白飯+兩樣含水少的菜,盡量壓在40以下

身上一定帶著乾淨的耐熱袋方便吃不完打包

晚餐繼續吃吐司+果醬、灌綠茶

後來這樣吃被當研究助理的朋友發現,就常常救濟我一些開會剩下的餐盒和便當

餐盒都是點心類,可以拿來當隔天早餐

便當拿來之後先用開水把菜都過油之後,全部裝進耐熱袋冷凍起來

主菜(通常是雞腿或排骨)另外裝一袋

之後拿出來,菜和主菜分兩次吃,菜和飯用電磁爐煮成粥

主菜可以當湯底,另外加麵吃(麵條也去即期商店買,幾乎是賣場的6折)

重點是要打個蛋花,加一點點醬油,可以讓味道比較融合



[經濟稍微好轉的階段]


吃吐司吃到徹底反胃,看到吐司就想吐,所以這階段不吃吐司了

早餐 - 吃桂格大燕麥片,記得要買紙盒裝的那種大包裝才便宜,千萬不要買鐵罐

因為大燕麥片我都當白粥吃,所以也可以配點肉鬆、菜瓜或是豆棗

肉鬆也是買大包裝又打折的比較划算,不要加太多,就是有個味道就好

菜瓜太貴買兩罐吃完就不買了

大概吃是2/3個馬克杯的量再加水加到滿,這樣我算過一杯(包括肉鬆)花不到10元

午餐 - 在辦公室就只能合群一起吃沒得選擇,就盡量夾少點裝小鳥胃

假日的話午晚餐都是在家自理,買小顆的冷凍水餃,大約一顆1.5元

吃個15~20顆總是夠飽的

午餐吃水餃,燙完水餃之後把湯上的油撈一撈,放涼之後冰起來

晚上可以用這燙麵條吃再加顆蛋



[開始活得像人階段]


今年中,手頭稍微不緊了點,自然想擺脫那種天天三餐吃噴的生活

所以就跟研助朋友說不用幫我拿那麼多便當了XD


青菜要吃,看季節去菜市場買菜是最划算的

早市就中午過後再去撿收攤價,青菜都隨便賣了,買過六把50的價格

也有那種賣相差(凍傷或是摔傷)的NG貨可以撿,價錢都便宜到不行

像是高麗菜便宜的時候大家都知道簡直是流血價

買幾顆來做成滷高麗菜和台式泡菜,放冰箱慢慢吃

處理不完的就包報紙放在地上,天冷放上一個多禮拜都沒問題

白蘿蔔冬天也可以便宜到讓人傻眼,超大一條只要10~20元

買回來也就是滷起來放,或是醃起來當一樣菜

像我滿常吃金針菇,金針菇可以買那種一大袋裝的,回家之後洗好切好丟冷凍

如果冷藏放沒幾天就壞了,冷凍可以放很久


我吃東西大抵來說不容易膩,只是吐司是例外實在太噁心,

大賣場吐司真的會讓人失去活著的感覺


目前的早餐仍然不變,依然是吃燕麥片配肉鬆,偶爾膩了就改買早餐店的饅頭(不加蛋)

午餐也不是很想吃又油膩又貴的自助餐了

就到公司附近的菜市場簡單買碗小碗炒麵、炒飯、乾麵、米粉之類的,大概一份30~35元

菜市場和即期商品店真的是窮苦人的救贖,總是能挖到便宜東西


自己帶一點自己做的涼拌小黃瓜或是醃白蘿蔔 (高麗菜現在不是季節勿買)

然後喝綠茶包,或是公司偶爾會有的咖啡


晚餐現在比較費工

一樣是菜市場買,最好是買雞骨,有時候全聯也有買雞骨

請老闆對半切,這樣半塊雞骨應該不到10元

半塊雞骨可以煮兩份湯底,煮好就先撈一份湯起來放涼冰著

現吃的就加即期品店的麵和青菜和蛋,這樣算算可以壓在30以下

或是買不到雞骨也沒關係,可以放金針菇加一小匙味增再加鹽就可以當湯底燙麵

吃到膩還是會怒買便當,但是就只買50元菜飯這種



飲料除了綠茶包之外都不能喝,一杯飲料幾乎是兩餐的預算

但是老闆請我還是會喝啦XD

辦公室偶爾會有免費咖啡,但是我沒特別愛咖啡所以除非很累不然不會去喝


另外我有朋友建議我乾脆去餐飲業打工,假日做整天班可以省兩餐

我也真的有做過一段時間,只能說...CP太低


總計一下目前三餐花費

早餐燕麥片 約10元 (切記!!買大包裝才能壓低單價)

午餐菜市場+自帶配菜 約40元

晚餐自己煮 30~40


其實150以下還不算難

此方法提供給跟我一樣真的魯到底的窮苦板友們

副作用就是常常想死吧XD


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bunnyer: 早餐也可以白粥?換一下口味1F 10/21 23:03

其實是早上想多睡一下
麥片最快了><加熱白粥還要一點時間

kenny12336: 推 用心詳細2F 10/21 23:07
m0806449: 感覺超級偏食 超級營養不良3F 10/21 23:09
elvira808: 推4F 10/21 23:16
lidia012: 真的營養不良的感覺QQ5F 10/21 23:16
southatlanti: 加油,你很棒~一切會苦盡甘來的~6F 10/21 23:23
kobelouli: 加油...7F 10/21 23:26
pinkuna1120: 真的辛苦了8F 10/21 23:27
hasamawa: 整個很厲害!!!9F 10/21 23:28
akblover: 推個好猛10F 10/21 23:34
miniwolrd: 很讚 省錢順便躲過油品風暴11F 10/21 23:34

其實也還是中了喔orz
便當菜雖然有過水但是還是很油膩...

ruby974013: 加油...看這個吃法覺得心疼 :'( 要注意均衡和健康哦!12F 10/21 23:42
error123: 即期商品店真的不錯 不過便宜水餃裡面料..13F 10/21 23:44
error123: 窮時真的吃不起肉跟水果 餐餐水煮青菜
fennyfun: 推!血淚的歷史…15F 10/21 23:46
peachdo: 推 ~~~~16F 10/21 23:49
sean920909: 可以載些app,去便利商店加菜啊17F 10/21 23:49
error123: 早餐可以買饅頭回來蒸,多個口味18F 10/21 23:50

我盡量讓自己可以多睡個5分鐘XD

error123: 推薦蕎麥茶可沖兩次,香氣夠又好喝,窮苦中的小確幸~19F 10/21 23:54

聽起來不錯耶!這批茶包喝完再看看美廉社有沒有打折的蕎麥茶可以喝

kiwiwoo: 推不下去QQ,原PO加油希望有更新一個新的階段!20F 10/22 00:05
kiwiwoo: 突然覺得自己好幸福0.0...
myaku524: 不知道你的綠茶包多少錢,我之前是趁奶粉打折時買幾罐22F 10/22 00:07

綠茶包也是買大包裝,一個1~2元吧大概
夏天喝綠茶不錯,還可以用公司冰箱做冰塊改喝冰的
我也有買過打折奶粉,但沒有特別愛喝

myaku524: 泡牛奶喝會比較有飽足感,也比綠茶營養一點23F 10/22 00:07
myaku524: 我朋友以前窮的時候,是去買整包的麥茶粉,比茶包便宜
myaku524: 或是買蜂蜜,滴個幾滴泡(如果只是單純要茶有味道的話)

蜂蜜太貴囉orz

hey5566: 活著真累26F 10/22 00:11

是啊
去年真的是每兩三天就想一次自殺呢
還認真研究了要怎樣死我家裡才領得到保險金
不過...總是活過來了

myaku524: 其實真的拮据的時候,很難顧到營養27F 10/22 00:14
myaku524: 我剛畢業自己北上打拼時,沒和家人拿錢,那陣子也是超省
myaku524: 當時大學室友還推薦我用同榮鯖魚罐頭+麵線吃一餐XD
myaku524: 優點是你以後會更珍惜和善用錢,是件好事
lemonade: 看得我淚流滿面  我好幸福~T-T31F 10/22 00:18
inmee: 推!  你不怕被噓嗎? 不是每個人都有研究助理的朋友 XD32F 10/22 00:21

呃...也就只有那一陣子嘛兩三個月而已><

london5244: 覺得自己幸福+1 T.T33F 10/22 00:21
london5244: 原po加油啊!
zankarasu: 我高中住外面時,是買肉燥罐,煮麵+肉燥+青菜蛋這樣吃35F 10/22 00:23
zankarasu: 或是買米,其實有米飯就很容易飽@ @ 比泡麵吐司好多了
yuyemoon: 看了覺得自己要再更省一點……37F 10/22 00:25
zankarasu: 強者我同學唸大學時,家境很不好,他會去菜市場38F 10/22 00:25
zankarasu: 向攤販便宜收購賣不完的菜,很多阿伯都乾脆直接送他菜
zankarasu: 也曾經吃科學麵+關東煮蛋+免費關東煮湯,一餐不到10元

吃關東煮當一餐實在是太悲傷了吧.....
培養一點點點自己把食物弄熟的技能
可以活得比較像人一點...

zankarasu: 或買酸辣湯,煮飯泡成酸辣湯飯吃,因他說酸辣湯較有料41F 10/22 00:29
zankarasu: 只能說真拮据時,什麼辦法都想得出來的
nicckky: 真心推!真的過過苦日子才會更努力要脫離貧困的生活43F 10/22 00:31
zankarasu: 他現在過得很好,賺得滿多的,原PO以後也會的44F 10/22 00:31

很開心他脫離貧苦生活了!

zankarasu: 關東煮那時候,是為了要省電費,因為他媽媽生病45F 10/22 00:33
zankarasu: 所以那時候,他都盡量選不額外浪費水電的煮法(汗)
zankarasu: 常去學校裝熱水,我們這些朋友也會偶爾送他食物
zankarasu: 總之省錢法真的很猛,出社會找到好工作就好很多了
zankarasu: 到現在,他還是喜歡看黃金傳說的1萬一個月生活節目(毆)

學生時代就能知道要省錢很不容易
我學生時只是加減打工沒有刻意節制,所以也是存不了錢
真的窮過才會更努力...我以前也無法想像我現在能過這種生活

miss562: 真的很辛苦 (抱50F 10/22 00:41
error123: 以前大學沒能開伙 餐餐家樂福吐司 現在回想起真是太佩服51F 10/22 00:50
danshuichiu: 原po加油><52F 10/22 00:52
funmix: 辛苦了啊><53F 10/22 01:05
mmhahaha: 如果需要我可以請你吃幾餐:(54F 10/22 01:09

在此鄭重感謝mmhahaha和私下來信的板友們

其實我現在的經濟狀況已經比去年好很多
去年是發薪日後就乾了
現在到月底手上都還能有一兩千塊的餘額,已經夠好了
只是真的度過那段日子之後,打從心底的怕了
怕窮怕沒錢怕再次讓自己陷入那種狀況

我的個性很夭壽的倔強,去年其實也有朋友主動要借我錢度難關
只是我非常生自己的氣,也覺得人生很絕望
心想我就是撐到撐不下去,再了結自己,也不要拖人下水
當時都這麼過了,現在有好轉,更沒理由接受陌生網友的幫忙和餽贈

謝謝大家的加油打氣,我真的很感動,還好當時沒有衝動做出傻事><
※ 編輯: meomeo (114.34.80.183), 10/22/2014 01:22:07
yingsiou: 我決得你也很強 至少會煮東西 對於不會煮東西的人來說55F 10/22 01:21
yingsiou: 於其浪費那些食材還不如用買的比較快
AriesLee: 看了這篇真難過,加油~~一定會苦盡甘來的!! 美廉社3日內57F 10/22 01:31
AriesLee: 即將過期的豆漿、飲料會打6折賣哦!! 還有茶葉蛋到年底
AriesLee: 2顆10元,在蛋價高居不下的情況下,拿來當早餐省錢又
devilhate: 辛苦了!加油!60F 10/22 01:34
AriesLee: 省時,不一定還可以多睡5分鐘哦!! :D61F 10/22 01:34
chititi: 加油!!!62F 10/22 01:34
loveuunf: 超強的,今天看到美廉社的統一無糖豆漿35元,超大瓶的63F 10/22 01:40
chiungyii: 推 讓我深感慚愧π_π64F 10/22 01:45
summertrees: 祝福你!65F 10/22 02:12
carpediem05: 辛苦了,好努力啊Q66F 10/22 02:18
clap: 加油喔!!67F 10/22 02:27
clap: 很偉大....Q___Q
pchome321: 蠻佩服你的 有骨氣!69F 10/22 02:38
pilimovies: 推! 加油 一定會越來越好的70F 10/22 02:41
ourtearl: 大學有段時間每天吃大賣場賣的調理包+白飯吃到現在看了71F 10/22 04:00
ourtearl: 會怕…Q_Q我懂那種心情 原PO加油一切會好的!!(附帶一提
ourtearl: 這樣吃一餐大概30元)
theskyy: 辛苦了QQ74F 10/22 06:22
ps87127: 讓我這個平時常常浪費食物的人感到愧疚,您真的辛苦了T_T75F 10/22 07:38
hwalalong: 我過得真的太幸福了QQ 原PO加油!76F 10/22 08:05
Jenny5566: 實用!但是看完覺得好心疼 加油77F 10/22 08:35
cloud520: 你好強大78F 10/22 08:47
SILVERSELENE: 看到忍不住想到大學拮据時期,最慘是手上剩沒200,79F 10/22 08:50
SILVERSELENE: 要過3天.....老實說原PO日子艱困時間這麼久,真的推
uuww: 這個不推不行,實在讓人佩服!!81F 10/22 08:51
SILVERSELENE: 不下去。82F 10/22 08:52
LittleJumbo: 胃不好的人千萬別模仿灌茶這招啊,空腹喝茶傷胃83F 10/22 08:52
bigpink: 覺得好辛苦.....84F 10/22 08:53
p3962260: 原PO我願意養妳呀Q_Q85F 10/22 08:54
nissy: 除了吐司外不覺得哪裡營養不良/偏食~ 澱粉&蔬菜&蛋都有!86F 10/22 08:54
uuww: 的確長期下來我會受不了,會在某個時間點崩潰,拎了筆錢去大吃87F 10/22 08:59
eatingbruise: 加油!!但是要注意健康啦!88F 10/22 09:08
g9xuggf: 不推~~你自己都想死了=.= 對自己好一點吧89F 10/22 09:25
godblesssam: 生命中的美好缺憾90F 10/22 09:36
vanishbaby: 推!!91F 10/22 09:41
t0241682: 太強了!真心佩服!92F 10/22 10:10
keyas0403: 你好棒!93F 10/22 10:19
xlkane: 看來我還有很大的進步空間94F 10/22 10:26
awu0204: 大推~!撐過去就是你的了!95F 10/22 10:30
lorleninmam: 等全聯肉品5折也不錯96F 10/22 10:42
scarletts: 很強的意志力!!97F 10/22 10:43
sskytiger: 建議少買類似X包XX元的蔬菜,有時隔天就出現蛆(不是菜98F 10/22 10:45
sskytiger: 蟲Q.Q);有時牛蒡白蘿蔔賤價時,切片曬乾可以保存久些
hot4321: 高手100F 10/22 10:47
sunry0924: 全聯5折肉有次買到臭掉的101F 10/22 10:51
TESong: 推,覺得自己真幸福....102F 10/22 11:10
jumpintosky: 加油,希望你生活越來越好~103F 10/22 11:24
uuww: 白蘿蔔現在盛產,很便宜~ 那個5折肉,要挑,新鮮度落差非常大104F 10/22 11:29
inga90611: 推你毅力!不過失去活著感覺好痛苦...105F 10/22 11:41
inga90611: 真的有種自己很幸福的感覺了
kimisky: 辛苦了...感覺好強啊107F 10/22 12:35
lyu0001: 辛苦了108F 10/22 12:37

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