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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2011-10-07 01:30:30
看板 Food
作者 skyblog (羽落)
標題 [食記] 台南‧九鼎林豐
時間 Thu Oct  6 22:33:40 2011


九鼎林豐‧小吃店
臺南市善化區中華路172號
(06) 581-0882
消費時間:2011.9

……………………………………………………


完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27781837




最近發現山東小吃館旁,多了一間新小食店『九鼎林豐』,新市也有店,而葉子品嚐的是
善化店;再者,同現址的燒烤海產店,據聞也不錯吃,有機會再來品嚐看看嚕。



九鼎林豐‧善化店:善化店位於慶安宮(中山路)附近,右轉中華路不遠處,即可抵達~
當然,若非山東小食滿客,葉子還沒機緣上門品嚐這類八方雲集的中式料理
[圖]



MENU:提供鍋貼、水餃、湯麵、點心等,價格比八方雲集類貴一些,但還可接受~初嚐,
大夥就隨意,鍋貼、水餃都點上一份嚐
[圖]




沙茶乾麵:迷糊中了一碗乾麵,沙茶滋味不重卻也順口,稍微添些辣椒,提個辣味,不知
不覺,一股腦兒也吃光光哩
[圖]



招牌鍋貼:共有三款口味(原味、麻辣、蔬菜),唯有麻辣口味最讓人印象深刻,麻香不
死味,另外兩款口味,就顯得普通些;而外皮部分,現點現做,口感酥脆。整體而言,除
了價格比一般鍋貼貴些,但大小、內餡算是優於八方雲集之流等

[圖]



水餃:高麗菜、韭菜各點一份,大小精緻,稍微比味津水餃的大些,價格卻便宜一點點。
外皮與內餡的比例恰好,不是那種空虛的水餃,再者,皮也屬於有口感的厚度,搭配算
飽滿的餡料,滋味不錯
[圖]



想當然爾,回味一下,一等涼的檸檬冬瓜
[圖]





葉子:「機緣的初訪,水餃、鍋貼都算不錯,中規中矩,大夥覺得算順食的一餐!比較不
慣的,是沒什麼滷菜可切,讓習慣吃飯配小菜的大家,有點不慣啦~哈~」




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