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看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有IKEA食物的八卦？
時間 Sat May 4 14:19:55 2013
※ 引述《jeffbon (晏邦)》之銘言：
: 經典牛肉丸、豬肋排、鮭魚、烤半雞從小賣到大。
: 簡單幾樣食物吸引大家去IKEA不是看家具，也可以單純去吃飯。
: IKEA 14-17坪魔術大空間的特技就是拆掉所有房間的門再利用。
: 瑞典人真的是這樣吃嗎，還是這是台灣製瑞典食物?
: 為何食尚玩家到瑞典反而要吃壽司呢?
: 食材從何而來? 產地是基隆嗎?
: 有沒有相關的八卦?
產地在台灣在地的「食品工廠」
幾年前在新店 現在不知道
所謂的食品工廠 就是專門作微波鋁箔包的那種
專門供應 包括你說的這間唉開頭的、某個英式風格下午茶的貴貴簡餐、和各地簡餐店
統統出自這類 製作環境比台灣90%便當店還要...的工廠
（便當店其實不太會用到化學品 頂多油多撐幾天換
都要現煮 反而是能夠放心吃的東西）
最恐怖的東西就是貴酥酥 又放在潔白光線 美好裝潢之下 吃氣氛的簡餐啦^^
飲料界發展出那麼多顧香味 顧甜味 顧稠度的化學品
都沒有應用在食品中的嗎？
有啊，就是用在這些微波鋁箔包啊
醬 就是集合了食品化學大成的東西
那些醬都有對應的化學東西去調 不管煙燻口味 蘑菇口味 講得天花亂墜的什麼口味
相較之下 之前鬧很大的起雲劑 真的只是小咖中的小咖
（別的不講 光玉米膠這種東西 就很堪玩味了...）
偏偏都還賣你特別貴 你還覺得好大的企業好安心的食品
當地當季食材？他們自己都是沒有央廚的 是要如何處理當地當季食材？
東西就是發包給台灣各地的食品工廠鼓勵在地就業機會(?)
想當然爾就是要壓發包的價格 再加上食品工廠的摳斯蕩老本行
連醬油都捨不得加（有醬色這種東西 增添顏色用的）
以上都還是只有加料問題 細菌的部份...
號稱真空殺菌其實...就是一個歐巴桑拿管子把空氣吸一吸 封口 結束
這樣就叫真空殺菌了 這類型的食品工廠根本就沒有乾淨潔白的生產線啦
不乾不淨 吃了沒病 你看到現在也沒出新聞
就算烙賽你也不會覺得是來自燈光美氣氛佳的那一餐
其實沒什麼八卦
只是誠心建議 便當可以多吃 簡餐能不要碰就不要碰
更不要相信燈光打得很美的地方
每次看到還一堆父母帶小孩去吃
我心裡就念阿彌陀佛....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.200.46
推 :中肯推1F 05/04 14:21
→ :你戳破了很多假掰女的形象，壞蛋2F 05/04 14:21
→ :這篇 我相信3F 05/04 14:22
推 :讚！講得好！4F 05/04 14:22
推 :那些食記部落格美美的食物照片, 照的搞不好只是調理包5F 05/04 14:23
→ :COSTDOWN吃這種東西剛好,只付的起這種錢就該吃ㄆㄨㄣ6F 05/04 14:25
推 :歐巴桑那段是真的還假的...7F 05/04 14:25
推 :調理包+麵 放大瓷盤，幾片羅勒，灑些香料粉，用醬汁抹出線條8F 05/04 14:26
→ :在瓷盤上，這樣就250~400了..
→ :在瓷盤上，這樣就250~400了..
推 :好可怕...10F 05/04 14:26
推 :本來就是調理包阿...一餐兩三百 本來就是吃裝潢的11F 05/04 14:26
推 :Ikea不敢這樣搞吧12F 05/04 14:26
推 :醒世文 被你一講有警惕到 那有沒手搖飲料工廠的八卦13F 05/04 14:27
→ :幹 歐巴桑那個真是太嚇人14F 05/04 14:27
→ :這個時代講真話的人會下地獄15F 05/04 14:28
→ :東西吃了短時間別讓你生看得出來的病就好了16F 05/04 14:28
推 :我比較好奇怎麼拿管子吸空氣的@@?17F 05/04 14:28
→ :人都是先認品牌再認貨18F 05/04 14:29
→ :應該不是用嘴...是用機器19F 05/04 14:30
→ :就一道程序作作樣子嘛 那些調理包裡面還是有空氣啊20F 05/04 14:30
→ :媽媽嘴不意外21F 05/04 14:30
推 :2 300簡餐店真的一堆用調理包 還是吃日本料理或定食好22F 05/04 14:31
推 :醃肉類製品總公司在中和 工廠在大園23F 05/04 14:31
推 :你會被假掰妹噓w24F 05/04 14:32
→ :你覺得CCR會因此吃便當而不吃IKEA嗎25F 05/04 14:32
推 :放幾塊大塊的肉或青菜看起來就不像調理包了26F 05/04 14:32
→ :結果這些肉跟青菜 還是調理包
→ :結果這些肉跟青菜 還是調理包
推 :那工廠老闆對員工很差 崛起很科科28F 05/04 14:33
推 :想到小時候吃了好多類似的東西 毛毛的...29F 05/04 14:34
推 :歐巴桑是跨張了點，但大廠不見得安全是真的30F 05/04 14:34
推 :中央工廠很多，比較有印象的來自新莊五股，真的什麼都有31F 05/04 14:43
噓 :聽你亂講32F 05/04 14:43
→ :調理包是不怎樣沒錯 但是衛生環境絕對比便當店好
→ :調理包是不怎樣沒錯 但是衛生環境絕對比便當店好
→ :幾年前曾提供-4冰沙原料的廠商，也有開發有籽濃縮果汁34F 05/04 14:44
→ :倒也不一定是衛生的問題，畢竟很多餐廳廚房也非常噁心
→ :主要是正常食物如果不經加工，能放這麼久也非常恐怖 XD
→ :倒也不一定是衛生的問題，畢竟很多餐廳廚房也非常噁心
→ :主要是正常食物如果不經加工，能放這麼久也非常恐怖 XD
→ :每天現作的自助餐 便宜又好吃37F 05/04 14:46
推 :證據呢38F 05/04 14:49
推 :某牛肉麵店是整個高湯包(含塑膠袋)直接加熱...39F 05/04 14:55
→ :有幾個央廚開放參觀，拜託你去看看40F 05/04 15:00
→ :幻想文41F 05/04 15:03
噓 :亂講..42F 05/04 15:04
噓 :這是想像嗎?43F 05/04 15:04
推 :根本就是幻想文 -_-44F 05/04 15:04
→ :上面一堆人還好傻好天真的相信了
→ :上面一堆人還好傻好天真的相信了
噓 :小雨?46F 05/04 15:04
→ :便當店後面的廚房環境比國軍廚房還要慘 至少國軍有督導47F 05/04 15:05
推 :走一趟南陽街便當街就知道有多髒48F 05/04 15:06
噓 :一看就知道非業內人 網路上雜亂資訊逗在一起還有人推49F 05/04 15:08
→ :ikea的餐點很多原料都他們自己的- -聽你在X50F 05/04 15:08
→ :真空包如你所述那樣抽 肉毒桿菌風險是假的逆?51F 05/04 15:09
噓 :歐巴桑拿管子把空氣吸一吸 <-這超好笑52F 05/04 15:11
→ :因為連真空包裝機長啥樣都不曉得吧 管子? 可笑?53F 05/04 15:13
噓 :被打臉54F 05/04 15:13
→ :食品包抽真空用管子抽我還第一次聽過55F 05/04 15:14
噓 :馬上被打臉56F 05/04 15:17
推 :起雲記是因為有速化劑才恐怖57F 05/04 15:19
噓 :哈哈 uccu58F 05/04 15:26
噓 :哪裡的歐巴桑可以吸出真空包裝啦59F 05/04 15:36
推 :讓我想到一個故事，無骨雞爪都是歐巴桑咬下來的都市傳奇60F 05/04 15:50
→ :哈哈 被打臉 uccu61F 05/04 15:56
噓 :被打臉了 噓你 拿證據出來再說62F 05/04 16:04
噓 :我2沒壞63F 05/04 16:15
噓 :Hahaha 你以為便當店的肉從哪裡來？自己買鮮肉處理？64F 05/04 16:23
噓 :打臉呵呵呵65F 05/04 16:24
噓 :聽你唬爛，弄台抽氣機比嘴巴吸半天快多了，唬爛不用錢66F 05/04 18:54
噓 :有證據嗎67F 05/04 19:23
噓 :你再唬啊68F 05/04 19:37
噓 :宮殺小69F 05/04 19:38
噓 :這世界上就是不缺你這種一天到晚造謠的人70F 05/05 19:42
噓 :便當店?71F 05/05 22:29
噓 :被打臉了72F 05/06 17:49
噓 :朝聖噓73F 05/06 17:52
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