※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-12-23 21:52:33
看板 Gossiping
作者 標題 [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足 沒讓大家覺得划算
時間 Sat Dec 23 19:59:39 2017
ＦＢ卦點說明：（繁體中文 20 個字）
台菜二世祖--阿建師的手路菜
對於昨晚在台北辦的120桌鄉民宴
發表看法
ＦＢ連結：
https://m.facebook.com/banquet0213/
ＦＢ內容：
昨天的鄉民宴我很感謝大家的熱情參與
我第一次從總鋪師升格為活動發起人
從11月初確定要辦這個活動時，坦白說我的壓力是非常大的，第一個星期我真的好想把粉
絲專頁刪除，然後什麼都不管就放給他爛。但是我知道我不能這麼做，所以頭洗下去就要
努力把活動辦好
絲專頁刪除，然後什麼都不管就放給他爛。但是我知道我不能這麼做，所以頭洗下去就要
努力把活動辦好
大家對於我的批評，我也真的虛心接受並且檢討，因為我真的是第一次承辦此大型活動，
經驗不足且菜色沒讓大家覺得划算這一切的批評我都概括承受，我會把這次的批評當作下
一次成長的動力，我也一定會努力做到最好，真的很謝謝這次對我批評的眾多朋友。
經驗不足且菜色沒讓大家覺得划算這一切的批評我都概括承受，我會把這次的批評當作下
一次成長的動力，我也一定會努力做到最好，真的很謝謝這次對我批評的眾多朋友。
在此我也要感謝我們的售票小幫手陳沛穎，因為有她我不用去接觸繁雜的行政工作，並且
專心在處理自己的本業問題
第二位感謝的是許皓甯先生，因為有他幫我處理入場問題，所以昨天的進場跟離場沒有發
生任何意外。這點真的非常非常感謝皓甯跟當天的工作人員
第三位我要感謝當天的主持人凱莉，她無償的願意接受這次的主持工作，讓當天大家除了
吃飯以外更因為她的妙語連珠讓大家歡笑不斷
最後我也要感謝各個贊助廠商：寶貝國際、合益食品、松井生技、台味誌、東武門日本代
購，因為各個廠商的贊助讓大家除了吃飯以外更有禮物可以抽，真的非常感謝各家廠商。
購，因為各個廠商的贊助讓大家除了吃飯以外更有禮物可以抽，真的非常感謝各家廠商。
最後，我也想要跟大家說，這次的活動扣除了菜色、拼盤等等問題，我最在乎的就是當天
活動平安落幕。活動辦不好、菜色不好吃都可以再補救，但是參與活動的各位發生意外我
再怎麼悔恨都無法去彌補，我以後辦活動包括接下來的高雄場、台中場也一定會用最高規
格去維護各位的安全，謝謝大家也期待下一場的活動能更好更完美
活動平安落幕。活動辦不好、菜色不好吃都可以再補救，但是參與活動的各位發生意外我
再怎麼悔恨都無法去彌補，我以後辦活動包括接下來的高雄場、台中場也一定會用最高規
格去維護各位的安全，謝謝大家也期待下一場的活動能更好更完美
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.144.100
※ 文章代碼(AID): #1QFaKkzr (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1514030382.A.F75.html
※ 同主題文章:
● 12-23 19:59 ■ [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足沒讓大家覺得划算
12-23 22:15 ■ Re: [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足沒讓大家覺得划算
12-23 23:36 ■ Re: [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足沒讓大家覺得划算
12-24 16:00 ■ Re: [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足沒讓大家覺得划算
12-24 20:58 ■ Re: [ＦＢ] 台菜二世祖：經驗不足沒讓大家覺得划算
※ 編輯: jiern (223.139.144.100), 12/23/2017 20:00:15
![[圖]]()
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推 : 推1F 12/23 20:00
噓 : 反省給推2F 12/23 20:00
推 : 樓下崩潰3F 12/23 20:00
→ : 滯北南部人最愛這味4F 12/23 20:00
噓 : 賺很大吼5F 12/23 20:00
噓 : 經驗不足?之前不是嗆飯店都被你屌大?6F 12/23 20:00
→ : 應該自己來批踢踢發文7F 12/23 20:00
推 : 拔個草測風向8F 12/23 20:00
推 : 讚 留言 分享9F 12/23 20:00
推 : 承認錯誤推10F 12/23 20:00
推 : 翻譯：下次再來11F 12/23 20:00
→ : 有很糟嗎?12F 12/23 20:00
噓 : 看起來有賺13F 12/23 20:00
噓 : 沒吃到 怒噓14F 12/23 20:01
推 : 所以台北場的真的是白老鼠盤子XD15F 12/23 20:01
推 : 有心有推啦16F 12/23 20:01
推 : 還有下次?? 樓下高雄人、台中人你說說17F 12/23 20:01
推 : 推18F 12/23 20:02
噓 : 南部人最愛膨風19F 12/23 20:02
噓 : 發fb幹麼?在這裡發阿20F 12/23 20:02
推 : 給鼓勵啦21F 12/23 20:02
噓 : 南部人真的很愛膨風22F 12/23 20:02
推 : 那就退還部分費用呀23F 12/23 20:02
推 : 我覺得筍絲蹄膀看起來很好吃耶24F 12/23 20:02
噓 : 經驗不足? 之前可是嗆的好像全台你最強一樣25F 12/23 20:02
噓 : 不是很嗆???不是很嗆???不是很嗆??????????26F 12/23 20:02
→ : 就不如預期吧，加油喇27F 12/23 20:02
→ : 都是幹話 噓28F 12/23 20:02
→ : 第二，三場賺到了29F 12/23 20:02
→ : 給剛起步的多鼓勵30F 12/23 20:03
→ : 最少整個北部餐廳都被你屌打的樣子 結果呢?31F 12/23 20:03
推 : 翻譯 吃1300的中南部盤子我來了32F 12/23 20:03
推 : 好吧 我報第二場33F 12/23 20:03
推 : 南部菜這樣可以了34F 12/23 20:03
噓 : 低能台北鄉巴佬俗窮酸傻子被騙不EY 南部人根本不屑35F 12/23 20:03
推 : 看了推文發現擺盤是王道啊 因為大部分人只能看36F 12/23 20:03
噓 : 技術爛還敢嗆別人37F 12/23 20:04
→ : 高雄 台中鄉民準備好了沒！快進場38F 12/23 20:04
噓 : 笑死39F 12/23 20:04
推 : 高雄場開價多少?40F 12/23 20:04
推 : 下次記得話別說太滿 給點牡蠣41F 12/23 20:04
推 : 出外人甲粗飽42F 12/23 20:05
→ : 一堆盤子 可憐43F 12/23 20:05
噓 : 又不是第一天辦桌 還在嘴說經驗不足??????????44F 12/23 20:05
→ : 活動辦不好、菜色不好吃都可以再補救？45F 12/23 20:05
推 : 台中高雄場同菜色１萬３會報名的是？？46F 12/23 20:05
→ : 當初信心滿滿說屌打飯店，結果現在說經驗不足，嘖嘖嘖47F 12/23 20:05
推 : 推48F 12/23 20:06
推 : 有反省給推49F 12/23 20:06
→ : ……50F 12/23 20:06
→ : 就是當初吹太大啦51F 12/23 20:07
噓 : 先把FB標題"手路菜"這三個字先刪掉吧 不然真的會笑死人52F 12/23 20:07
→ : 經驗不足真的很黑人問號53F 12/23 20:07
→ : 拔草測風向54F 12/23 20:07
噓 : 高雄場100桌 1000個盤仔出來讓大家看看阿55F 12/23 20:07
噓 : 先摸到飯店的屌 好嗎56F 12/23 20:07
推 : 賺飽飽 爽耶 請雞排了啦57F 12/23 20:07
推 : 台中場我會去吃，希望真能有進步58F 12/23 20:08
→ : 高雄盤仔不敢出來囉?????59F 12/23 20:08
→ : 還是高雄人又要裝幸福啦? 幸福城市大家敢嘴??
→ : 還是高雄人又要裝幸福啦? 幸福城市大家敢嘴??
→ : 手路菜到底是哪道？？有人知道嗎？？61F 12/23 20:08
→ : 嗆很大 結果請大家讓他練經驗 讚62F 12/23 20:09
噓 : 有屁反省 賺完錢講幾句幹話騙下一票盤子而已63F 12/23 20:09
推 : 那種料理方式和擺盤，高雄六七千我會考慮考慮64F 12/23 20:09
→ : 料好 工也要好 擺盤更不能隨便 哪一道符合手路菜??65F 12/23 20:09
→ : 錢都收了 還下次檢討66F 12/23 20:09
→ : 有反省給推,這小子不得了~懂謙虛67F 12/23 20:10
噓 : 手路菜？68F 12/23 20:10
推 : 台中、高雄也是1w3嗎？69F 12/23 20:10
→ : 高雄1100070F 12/23 20:10
推 : 5000收71F 12/23 20:11
噓 : 南部人根本不屑吃 只有智障新北鄉巴窮酸俗會被騙吃噴72F 12/23 20:11
推 : 大概是太小看部分鄉民了73F 12/23 20:11
推 : 高雄一萬一???真的假的啊，摃盤仔喔???74F 12/23 20:11
推 : 一直酸台北 知道北投台菜嗎？笑死75F 12/23 20:11
推 : 高級食材 二級廚藝 三流擺盤 臺菜真棒76F 12/23 20:11
推 : 智障台北畜還是乖乖吃大飯店裝潢吃到高潮就好77F 12/23 20:11
推 : 11000 試水溫？？78F 12/23 20:12
→ : "高級食材 二級廚藝 三流擺盤" 真貼切XDDDDD79F 12/23 20:12
推 : 當初在批踢踢吹了半天，不敢上來回應捧場鄉民吐槽80F 12/23 20:13
噓 : 昨天的菜色在中南部一定被幹爆81F 12/23 20:13
→ : 這下又把台菜的名聲搞得更糟了82F 12/23 20:13
推 : 北投那一帶以前靠酒家生意吃飯的餐廳應該隨便也贏他吧83F 12/23 20:13
→ : 躲回同溫層喔？84F 12/23 20:13
推 : ！85F 12/23 20:14
推 : 原來是吃「安全」的86F 12/23 20:14
→ : 安全是最基本的 這根本不需要特地拿出來講87F 12/23 20:14
推 : 北部的鄉民真的很好心88F 12/23 20:14
推 : 應該是怕被別人翻桌吧，在南部喜宴這樣出菜，87%被翻89F 12/23 20:14
→ : 翻譯:爽賺 喝90F 12/23 20:14
噓 : 在自己粉絲團說道歉 果真溫暖啊91F 12/23 20:14
→ : 蝦子有點小啊。92F 12/23 20:15
推 : 原來有這麼多免費贊助結果一桌還13000???93F 12/23 20:15
推 : 可能是偷酸說你們這些吃飯店的會出事吧94F 12/23 20:15
→ : 只剩安全說嘴 唉95F 12/23 20:15
→ : 對阿 哪像某個智障光在垃圾場吃噴就可以高潮96F 12/23 20:15
噓 : 賺翻了 什麼都有人贊助 嗆這大收錢 説經驗部足97F 12/23 20:15
推 : 這算是藉八卦版業配？？？？98F 12/23 20:15
噓 : 靠邀咧 維安比菜色重要 是有請總統來喔99F 12/23 20:16
→ : 想必下面留言都是加油沒關係 真是有誠意的道歉反省100F 12/23 20:16
噓 : 沒空101F 12/23 20:16
推 : 這麼多贊助商怎麼會賠錢102F 12/23 20:16
推 : 台中高雄沒扳回來我看要黑到發亮了103F 12/23 20:16
→ : 反正已經黑了 不推不噓給箭頭104F 12/23 20:16
噓 : 我看FB不如改名叫『台菜二世祖--阿建師的安全菜』105F 12/23 20:16
推 : 賺錢囉106F 12/23 20:16
→ : 八卦版鄉民眼睛睜大啊 不要再被敲盤子啦107F 12/23 20:16
推 : 經驗多了，自然會越辦越好108F 12/23 20:17
推 : 鄉民真好操弄109F 12/23 20:17
噓 : 24 ㄏㄏ110F 12/23 20:18
推 : 維安XD111F 12/23 20:18
推 : 原來是吃安全的 我吃麥當勞好惹112F 12/23 20:18
噓 : 有夠搞笑的二世祖113F 12/23 20:18
噓 : 手路菜喊很大聲 結果是吃安全的114F 12/23 20:18
噓 : 1300 我突然想吃soto吃到飽了115F 12/23 20:18
推 : 別人出錢讓他練經驗喔 那要早說啊 不要當初嗆那麼大116F 12/23 20:18
→ : 以為多厲害
→ : 以為多厲害
→ : 吹那麼大不敢來ptt118F 12/23 20:18
推 : 敗筆就是事前嗆太大、這種等級收到13000119F 12/23 20:19
→ : 推推120F 12/23 20:19
推 : 好拉 至少有心有推 比起只會嘴炮的人 你強很多了121F 12/23 20:19
→ : 錢跟經驗都賺飽飽 真是好棒棒122F 12/23 20:19
推 : 好啦給推123F 12/23 20:19
推 : 欸 他這是第一次辦桌喔？不然怎麼扯經驗 你們去吃的膽子也124F 12/23 20:20
→ : 太大了
→ : 太大了
→ : 這就是一般辦桌而已 手路菜勒126F 12/23 20:20
推 : 推127F 12/23 20:20
噓 : 只會嘴炮的不就是24本人嗎XDDD128F 12/23 20:20
→ : 辦桌low又怎麼樣?菜色屌打飯店不知道幾百條街去了129F 12/23 20:20
噓 : 賺不少130F 12/23 20:21
→ : 和24比嘴砲 我真是自嘆不如 嘴到賺那麼多錢 很棒131F 12/23 20:21
推 : 好奇問一下，高雄也是一桌13000嗎？132F 12/23 20:21
→ : 講得像全台灣他做台菜最有心133F 12/23 20:21
噓 : 這麼嗆 辦這個叫鄉民宴 然後現在不敢發在ptt 笑死134F 12/23 20:21
→ : 贊助一堆 超爽der啦135F 12/23 20:22
推 : 愛吃的接下來不要錯過136F 12/23 20:22
推 : 鄉民超好帶風向，一堆盤子去吃1300的還覺得划算 XD137F 12/23 20:22
推 : 高雄,一萬一138F 12/23 20:22
噓 : 經驗不足 但是荷包賺飽飽139F 12/23 20:22
→ : 天龍國只懂CP值，怎麼講得清???140F 12/23 20:23
推 : 台北人被當白老鼠141F 12/23 20:23
噓 : 自己賺飽飽 讓台菜一下之間黑掉142F 12/23 20:23
推 : 盤143F 12/23 20:23
→ : 開頭以經驗不足開脫 結尾以安全為主 好瞎喔144F 12/23 20:23
推 : 不找藉口就是好態度145F 12/23 20:23
推 : 推146F 12/23 20:23
→ : 11月28日發的文說高雄跟台北一樣菜色 一萬一千元 現147F 12/23 20:24
→ : 在大概要改菜單了吧
→ : 在大概要改菜單了吧
→ : 加油吧 接下來標準應該會變更高XD149F 12/23 20:25
推 : 弄8000水平的就好了,破萬會有過多期待150F 12/23 20:25
→ : 鄉民標準*151F 12/23 20:25
噓 : 那辦在大馬路上不就心驚膽顫......152F 12/23 20:25
→ : 看之前嗆聲的模樣 不覺得態度好在哪呢153F 12/23 20:25
推 : 保守估計三場百桌賺下來 一台雙b跑不掉154F 12/23 20:25
推 : 知道龍蝦舞沙拉有現成品在賣嗎？科科155F 12/23 20:25
→ : 買來弄一弄漂亮點消費者就高潮了
→ : 買來弄一弄漂亮點消費者就高潮了
噓 : 滿滿的業配157F 12/23 20:26
噓 : 去找原文 看事前事後態度158F 12/23 20:26
推 : 現在大家學會要怎麼創業了嗎?159F 12/23 20:26
→ : 真的 什麼二世祖，超會賺錢的160F 12/23 20:27
→ : 還有騎士團呢
→ : 還有騎士團呢
→ : 當然需要談到安全的重要性 台北人好 都喜當盤子嘛 在南162F 12/23 20:28
→ : 部早就當場被人碎尸萬段了
→ : 部早就當場被人碎尸萬段了
→ : 台北被試水溫了 XDD164F 12/23 20:28
噓 : 喜宴宮廟宴辦那麼多還說沒經驗，還吃安全咧！165F 12/23 20:28
→ : 就看接下來能否挽回了 有主場優勢不能在怪別人166F 12/23 20:28
推 : 怎麼新聞看的是一片讚聲，批踢踢果然是反指標啊167F 12/23 20:28
噓 : 沒提到利潤？誠意不足168F 12/23 20:29
推 : 重點是把台北看低，其實我覺得最慘的是還一堆台北鄉民169F 12/23 20:29
→ : 公關專業170F 12/23 20:29
噓 : 下次會更注重維安 所以我說那個菜色勒?171F 12/23 20:30
推 : 維護安全? 警總要來抓人喔?172F 12/23 20:30
→ : 自貶去信他173F 12/23 20:30
推 : 好啦加油，以後話別說那麼滿就好174F 12/23 20:31
噓 : 等一下，菜做這麼差不道歉？175F 12/23 20:31
→ : 台北明明就有台菜餐廳屌打鄉民宴176F 12/23 20:31
→ : 看來手路菜就是這種等級嘛 當初說的可囂張了呢177F 12/23 20:31
推 : 手路菜名叫維安嗎 呵呵178F 12/23 20:31
推 : 看看第二場如何囉179F 12/23 20:31
推 : 有嘗試有推180F 12/23 20:31
噓 : 現在又經驗不足 之前鍵盤經驗倒是很夠181F 12/23 20:32
推 : 加油182F 12/23 20:32
推 : 初出江湖天下無敵再過三年 寸步難行 好好加油吧 哈183F 12/23 20:33
噓 : 嘴上說了一口好菜184F 12/23 20:34
噓 : 幹話二世祖185F 12/23 20:35
推 : 高雄跟台北同菜色開價一萬一，是辦在飯店嗎?186F 12/23 20:36
推 : 加油！187F 12/23 20:38
推 : 他之前也不是有蠻多百桌上下的婚宴嗎怎說經驗不足188F 12/23 20:38
推 : 這麼好賺的沒遇過 所以經驗不足189F 12/23 20:39
推 : 推190F 12/23 20:39
推 : 還是去吃海港比較實在.....191F 12/23 20:40
推 : 酸民什麼都能酸192F 12/23 20:40
推 : 鄉民就最愛捧殺 習慣就好193F 12/23 20:40
推 : 鐵盆封肉表示194F 12/23 20:41
推 : 台菜本質就是秋收農忙後祭神地主辦桌請佃農的195F 12/23 20:41
推 : 一直提安全， 感覺心中有認定的潛在敵人對手196F 12/23 20:41
→ : 要多豪華豐盛？能吃飽打包回家最重要197F 12/23 20:42
推 : 0.0198F 12/23 20:42
→ : 不知道是誰?有掛嗎？199F 12/23 20:42
→ : 嗆人的經驗倒是挺足的200F 12/23 20:43
推 : QQ201F 12/23 20:43
推 : 推啦 起碼敢辦這活動就比只會出一張嘴的強了202F 12/23 20:43
→ : 手路菜的名號可以先改掉了203F 12/23 20:43
推 : 可以保公共意外責任險啊204F 12/23 20:43
→ : 不過沒害到業配廠商，以後往廣告商方向經營，還是有機會205F 12/23 20:44
推 : 手路菜(X) 安全菜(O)206F 12/23 20:44
→ : 第一次為活動主辦人...還敢收120桌 台北場變實驗白老鼠207F 12/23 20:44
推 : 承認自己錯了 還是推208F 12/23 20:44
→ : 之前po超嗆 說屌打 結果嘞209F 12/23 20:45
推 : 昨天一大串文 所以手路菜是哪道？？210F 12/23 20:45
推 : 有心給推！比嘴炮鄉民不承認自己嘴好多了211F 12/23 20:45
→ : ………吃個飯居然要強調安全，代表沒有其他優點了是不是212F 12/23 20:46
→ : 剩下2場的趕快退費吧 沒啥經驗 講話還那麼大聲213F 12/23 20:46
噓 : 之前吹成那樣結果現在經驗不足？214F 12/23 20:46
噓 : 扯啥維安啦XD215F 12/23 20:47
噓 : 原來吃辦桌安全要擺第一216F 12/23 20:47
推 : 其實就是潛意識認為一人1300可以去吃到飽比較爽217F 12/23 20:47
→ : 還可以波士頓龍蝦吃到飽
→ : 還可以波士頓龍蝦吃到飽
噓 : 把鄉民當暴民 所以要維安?219F 12/23 20:47
推 : 所以台北場的手路菜是哪幾道?220F 12/23 20:48
推 : 經驗不足(X) 第一次碰到 不合鄉民的胃口(O)221F 12/23 20:49
推 : 大街罵人 小巷經驗不足222F 12/23 20:50
噓 : 躲在同溫層太久 出來碰到講真話的鄉民就招架不住了 呵223F 12/23 20:50
推 : 吹成這樣說經驗不足XDD 手路菜是不是那個大蓮霧啊?224F 12/23 20:50
推 : 肯反省給推 人外有人天外有天 下次話還是別說太滿225F 12/23 20:50
→ : 承認經驗不足 讓前面被當白老鼠還幫護航的人情何以堪226F 12/23 20:51
噓 : PTT嗆這麼大，怎麼不敢上來回應，躲回FB取暖去了227F 12/23 20:52
噓 : 又要繼續用臉盆裝菜嗎228F 12/23 20:52
→ : 之前嗆屌打其他飯店，怎麼不說經驗不足229F 12/23 20:52
推 : 推一個，希望下次會更好230F 12/23 20:53
推 : 連護航的都只能說食材好 這手路根本科科231F 12/23 20:53
→ : 最高規格保護？？？台北場是發生鬥毆了喔232F 12/23 20:55
推 : 可惡 我沒吃到阿T.T233F 12/23 20:56
噓 : 沒來批踢踢就只是在粉專滅火 沒誠意234F 12/23 20:56
推 : 媽的當初超嗆XDDDDDD235F 12/23 20:57
推 : 台北盤子幫練功QQ236F 12/23 20:57
→ : 贊助一堆還要13000 哈哈哈哈哈237F 12/23 20:57
推 : 推238F 12/23 20:58
噓 : 這種嘴砲24祖根本就是來利用PTT賺錢而已，根本不敢上來239F 12/23 20:58
推 : 數錢數到手軟 你們慢慢罵沒關係240F 12/23 20:58
推 : 高雄的我真的想去吃欸，好久沒吃辦桌241F 12/23 20:58
推 : 加油242F 12/23 20:58
推 : 要來PTT 坦才是負責做法243F 12/23 20:59
推 : 推一個 加油244F 12/23 20:59
推 : 24id: eternityring245F 12/23 20:59
→ : 回應，這種菜色一桌少說賺3000，120桌年終提前入袋246F 12/23 20:59
![[圖]](https://i.imgur.com/G3uVKqYh.jpg)
→ : 複習一下啊248F 12/23 21:00
→ : 昨天各家媒體幫他打完廣告後繼續賺，PTT上繼續裝傻249F 12/23 21:00
→ : 好啦 反省不噓250F 12/23 21:00
推 : 高雄11000 還是想試試251F 12/23 21:00
→ : 一堆免費贊助 一桌還能收一萬三 賺真大 廣告又滿滿252F 12/23 21:01
→ : 台北盤子們 你們感想是甚麼啊XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD253F 12/23 21:01
→ : 最好吃的冰也是贊助的，一堆贊助台北還比較貴喔254F 12/23 21:02
推 : 粉專人氣有了 誰還要臭酸PTT阿= =255F 12/23 21:02
→ : 哪道稱的上手路菜?手工?技巧?256F 12/23 21:03
噓 : 跟尼講，上x水x的8000都贏尼257F 12/23 21:04
推 : 我告訴你，缺舞台車提味XD258F 12/23 21:05
→ : 第一次看到吃辦桌拿安全來說嘴的XD259F 12/23 21:05
推 : 白話文-臺北的盤子260F 12/23 21:06
噓 : 手路菜？？261F 12/23 21:06
噓 : 辦大場面沒經驗跟食材沒料理好有關嗎 人太多就煮不好嗎262F 12/23 21:06
→ : 奇怪 一堆人管他有沒有賺很大幹麻?263F 12/23 21:07
→ : 當時話講太滿 如果說做口碑場也好 結果是要賺錢+練經驗264F 12/23 21:07
推 : 推265F 12/23 21:07
→ : 你們會抗議紅海台積電各家銀行賺很大嗎?266F 12/23 21:08
→ : 嘴砲24祖辦桌功夫二流，打嘴砲功力到是一流267F 12/23 21:08
推 : 一回生二回熟268F 12/23 21:08
推 : 推 加油 鄉民講話靠北了一點 要撐著269F 12/23 21:08
推 : 手路菜哈哈哈哈笑死270F 12/23 21:08
噓 : 笑死人 路邊攤廚師嗆大飯店廚師我就覺得超好笑271F 12/23 21:09
噓 : 不是管他賺多少，是唾棄膨風面不改色，專做維安272F 12/23 21:09
→ : 有點搞笑，沒想到有粉絲團還上萬人273F 12/23 21:09
→ : 是不會抗議他們賺多少，人家幫蘋果代工，不像有人路邊嗆274F 12/23 21:11
→ : 餐廳，尼繼續努力
→ : 餐廳，尼繼續努力
推 : 想吃276F 12/23 21:11
推 : 好 給點姆咪 台菜不能亡 加油277F 12/23 21:11
噓 : 之前不是說屌打別人 現在怎麼低聲下氣的呢278F 12/23 21:11
噓 : 南部場：鐵盤可以換到嗎279F 12/23 21:12
噓 : 本人不敢來這po嗎？280F 12/23 21:12
→ : 台菜就是這樣被弄臭的，明明功夫菜被弄成這樣281F 12/23 21:13
推 : 這麼多贊助 一桌又收13000..282F 12/23 21:13
推 : 他是屏東人吧 覺得他場次上應該從南部辦上去283F 12/23 21:14
→ : 只看圖片，覺得作的很粗魯...這上不了喜宴桌吧284F 12/23 21:17
推 : 推給經驗不足了......明明他的程度就是這麼低還不承認285F 12/23 21:18
噓 : 看不出有功夫菜的樣子286F 12/23 21:18
→ : 在批踢踢上講得跟真的一樣 結果…287F 12/23 21:18
推 : 高雄應該最好一場288F 12/23 21:20
推 : 推289F 12/23 21:21
噓 : 在Ptt嗆人不來Ptt道歉？290F 12/23 21:22
推 : 給鼓勵291F 12/23 21:23
→ : 滯北山豬：他都反省了(ry292F 12/23 21:23
噓 : 真的失望 沒經驗你應該要從小規模開始 然後不要收錢 今天搞293F 12/23 21:24
→ : 得像盈利 整個傻眼
→ : 得像盈利 整個傻眼
推 : 前面這麼嗆吸引大家 錢拿到賺飽飽又做不到當初吹牛295F 12/23 21:25
推 : 沒吃到，不過態度給推296F 12/23 21:25
→ : 的程度297F 12/23 21:25
推 : 有洗到經驗值才是贏家298F 12/23 21:25
推 : 不用理北部賤畜啦 那些人適合吃盤子 不適合吃裡子299F 12/23 21:26
推 : 可不可以請本人再來PO一篇，看他現在覺得屌打了哪幾家阿?300F 12/23 21:27
推 : 辦過活動才會知道如果參加的人出意外真的會不好受301F 12/23 21:28
推 : 加油啦302F 12/23 21:29
推 : 幹 給南部人賺到303F 12/23 21:30
噓 : 邊噱邊賺邊累積經驗還有信徒護航...台菜界seafood4ni?304F 12/23 21:30
推 : 一開始嗆太大了，學到教訓了吧XD305F 12/23 21:31
→ : 最基本的安全還要拿出來講，笑死306F 12/23 21:31
→ : 年輕人以後不要那麼嗆 做得好 該賺的還是會給你賺307F 12/23 21:31
噓 : 竟然有人花1300去吃308F 12/23 21:31
噓 : 沒經驗？之前不是很跩309F 12/23 21:32
→ : ㄏㄏ
→ : ㄏㄏ
推 : 沒吃到，推311F 12/23 21:32
推 : 反省給推，加油312F 12/23 21:33
噓 : 經驗不足還敢膨風成這樣313F 12/23 21:36
推 : 推個314F 12/23 21:36
噓 : 嗆人來吸引注意 錢收完卻看不出有何資格嗆人315F 12/23 21:36
推 : XD 護航的被打臉了316F 12/23 21:38
噓 : 經驗不足敢開這價格？317F 12/23 21:39
噓 : 我是不信了318F 12/23 21:39
推 : ok的!319F 12/23 21:39
推 : 加油，盡力而為320F 12/23 21:40
噓 : 唉，那之前還嘴很兇...自己做就知道難了= =321F 12/23 21:40
噓 : 一堆盤子花1300去吃價值只有800的東西和一篇道歉文322F 12/23 21:40
噓 : 果然賺飽飽爽的勒～323F 12/23 21:41
→ : 自信但不自滿，推和噓都是你應得的324F 12/23 21:41
推 : 敢出來給推~325F 12/23 21:42
→ : 我覺得不可能經驗不足啦 古早菜應該是辦桌師傅駕輕就熟326F 12/23 21:43
→ : 應該是達不到超過13000的期望值的問題
→ : 應該是達不到超過13000的期望值的問題
噓 : 經驗不足是三小 當你是剛畢業出來創業的新鮮人？328F 12/23 21:44
推 : 皓甯真的很活躍欸329F 12/23 21:45
→ : 另外我覺得注意安全這點該稱讚 還有去保險330F 12/23 21:45
→ : 是說為何會講到維護安全和意外這些 吃個飯會有什麼意外331F 12/23 21:46
推 : 還是給個牡蠣332F 12/23 21:46
→ : 又不是在辦登山還是溯溪333F 12/23 21:46
→ : 說好的屌打呢？334F 12/23 21:47
→ : 危機就是轉機 還那麼年輕 突破後就是不一樣的二世祖了335F 12/23 21:47
推 : 還不錯啊336F 12/23 21:47
推 : 有承認問題並改善就推！337F 12/23 21:48
推 : 怎麼突破 這麼嗆的人會進餐飲系還是重當學徒 學正規功夫338F 12/23 21:49
推 : 推339F 12/23 21:49
噓 : 當初是誰說屌打飯店的 沒想到是個井底之蛙340F 12/23 21:49
→ : 總鋪師 你跟我說經驗不足 還在騙阿341F 12/23 21:49
推 : 敢做敢當 下次再加油 挺342F 12/23 21:50
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4樓 時間: 2017-12-24 01:37:57 (台灣)
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12-24 01:37 TW
樓上是不是搞錯什麼 閱讀有障礙 人家都虛心說廚師轉活動主辦經驗不足了 不愧是酸民 所以按照你邏輯 護士幹久了不就可以給你看病膩？
5樓 時間: 2017-12-24 01:41:15 (台灣)
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12-24 01:41 TW
而且菜色怎樣 他事前開的那一道食材當天有虎爛？原本辦桌料理就不是以擺盤掛帥 還是如最原始爭議的宴會料理那樣 空氣擺盤擺的很漂亮回家還要吃雞排才算是菜色好呢？
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