※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-08-14 09:42:18
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 客家麻糬有哪些特色?
時間 Tue Aug 13 21:26:26 2019
※ 引述《av012345610 (傘下智久)》之銘言：
: 在台灣 講到麻糬
: 大家可能都會先想到花蓮的麻糬
: 但是其實客家麻糬也算是榜上有名
: 花蓮的麻糬 皮Q彈 內餡豐滿
: 相較之下 客家麻糬有哪些不一樣的特色呢?
板上很多人都開玩笑
說客家人非常的小氣
但吃過客家麻糬以後
覺得真的是名符其實
他們麻糬就只是一坨糯米糰
外面大不了給你沾了點粉
裡頭根本沒有任何的餡料
重點他們還是做甜的
真的是有夠噁心
我住雲林啦
我們的麻糬比較多是用木薯粉做的
中間會有竹筍和豬絞肉肉成的肉團當餡
放進油鍋炸熟以後再淋醬
而醬料每一家都是自製的
所以味道各有千秋
客家人如果沒辦法改善他們的麻糬
總有一天這道點心會被淘汰掉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.245.69 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1TKhg4IY (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1565702788.A.4A2.html
推 : 客家辦桌請客開飯前都要先吃麻糬啊1F 36.230.235.197 台灣 08/13 21:27
先用糯米把客人的肚子填飽。但別忘了他們都有塑膠袋
※ 編輯: tony84590 (117.19.245.69 臺灣), 08/13/2019 21:27:50
→ : 吃到一半開始各自拿塑膠袋打包麻糬2F 36.230.235.197 台灣 08/13 21:27
推 : 幹，那是肉圓3F 101.137.249.201 台灣 08/13 21:28
推 : 你他媽根本肉圓吧4F 36.238.68.156 台灣 08/13 21:28
推 : 就肉圓啊5F 114.137.161.181 台灣 08/13 21:29
推 : 靠北 那就肉圓啊6F 223.138.237.161 台灣 08/13 21:29
推 : 肉圓咩，我知道7F 180.217.154.38 台灣 08/13 21:29
推 : 你們的麻糬跟肉圓有８７％像8F 221.171.192.165 日本 08/13 21:29
推 : 那就是肉圓啊幹9F 101.137.146.67 台灣 08/13 21:29
→ : 肉圓裝麻糬 ==10F 42.72.95.67 台灣 08/13 21:29
推 : 我們的麻糬是半透明還有紅色綠色11F 36.238.204.111 台灣 08/13 21:30
推 : 這不就彰化肉圓...12F 42.77.1.239 台灣 08/13 21:30
→ : 你肉圓裝麻署13F 111.71.213.61 台灣 08/13 21:31
→ : 啊 那是涼粿啦14F 36.238.204.111 台灣 08/13 21:31
推 : 被騙到了......15F 1.160.192.245 台灣 08/13 21:31
推 : 粢粑16F 114.25.129.204 台灣 08/13 21:34
推 : 哈哈哈17F 118.169.83.206 台灣 08/13 21:34
推 : 肉圓好吃18F 114.25.27.115 台灣 08/13 21:35
→ : 那就是肉圓阿幹19F 111.252.87.62 台灣 08/13 21:35
噓 : 雲林的明明就用米做的 切成方塊加油20F 24.4.68.241 美國 08/13 21:36
→ : 蔥沾醬吃 騙我沒去過
誰想騙你？你說的叫做米糕→ : 蔥沾醬吃 騙我沒去過
推 : 那就是肉圓啊幹22F 180.217.141.128 台灣 08/13 21:36
噓 : 這樣也要戰客家人..23F 120.22.165.69 澳大利亞 08/13 21:37
講事實也叫戰？推 : 就肉圓啊幹24F 128.146.189.103 美國 08/13 21:37
→ : 笑死25F 117.19.195.210 台灣 08/13 21:38
推 : 客家麻糬就是迎賓用的 廣場只沾加糖的花26F 39.12.131.144 台灣 08/13 21:39
→ : 生粉 這樣就很好吃了
→ : 通常
→ : 生粉 這樣就很好吃了
→ : 通常
→ : 病的不輕29F 49.216.29.12 台灣 08/13 21:39
※ 編輯: tony84590 (117.19.245.69 臺灣), 08/13/2019 21:42:24噓 : 可憐，是不是有肉圓認知障礙症？30F 39.8.74.181 台灣 08/13 21:42
→ : 鹹的才噁心31F 150.116.50.108 台灣 08/13 21:42
→ : 笑死32F 1.200.198.78 台灣 08/13 21:42
噓 : 建議下次沾洨吃會更美味33F 42.73.15.166 台灣 08/13 21:43
推 : 補血 沒幽默感的34F 1.200.198.78 台灣 08/13 21:43
噓 : 肉圓認知障礙35F 180.204.20.185 台灣 08/13 21:45
噓 : 唉36F 39.10.42.47 台灣 08/13 21:47
噓 : ?37F 1.163.17.251 台灣 08/13 21:47
推 : 有笑有推38F 42.76.144.30 台灣 08/13 21:48
噓 : 爛哏還要玩多久，還有肉圓是彰化的！！39F 111.253.15.218 台灣 08/13 21:52
→ : ！
→ : ！
→ : 干你屁事 我吃的很開心怎麼樣41F 27.52.158.1 台灣 08/13 21:53
→ : 為戰而戰 87
→ : 為戰而戰 87
推 : 幫補哈哈哈 豪森氣43F 42.76.43.61 台灣 08/13 22:00
推 : XDDD 別戰了 麻糬跟肉圓我都喜歡44F 180.217.104.8 台灣 08/13 22:12
噓 : 你這梗爛了很久了！！連更新都不會？45F 115.82.129.100 台灣 08/13 22:15
推 : 靠 被你陰了46F 115.82.152.71 台灣 08/13 23:30
推 : 靠杯笑爛==47F 114.24.64.210 台灣 08/13 23:49
噓 : 肉圓還搞不懂 蠢48F 101.137.90.185 台灣 08/14 00:23
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