※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-05-21 14:53:31
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 這是什麼魚種？毒性如何？醫生請進
時間 Mon May 20 19:52:26 2019
大家安安
今天來說說 吃魚中毒 的故事QQ
※ 引述《henryno2 (海盜)》之銘言：
: 前晚同事釣到大魚，把魚煮了一起喝酒小酌一番
: 結果兩個小時後共9個人
: 上吐下瀉腹痛持續十個小時
: 緊急送醫
: 由於身處在醫療資源落後的國家
: 打完點滴 止痛 抗生素 可是目前還是虛弱
: 走路都沒力氣
: 目前手腳持續痠痛 喉嚨舌根飲水時有麻感
: 常有頭疼 全身疲憊 走路 或是趴樓梯 就覺得非常累
: 醫生說還好魚頭沒有一起烹煮不然毒性更強
: 不知道有沒有鄉民朋友認識這魚？
: 毒性怎麼樣？該如何治療才能早日康復呢？
: https://i.imgur.com/wIPDXxw.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/wIPDXxwh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/0uCaF9t.jpg)
好 前情提要到這裡
我們先來說說這個魚是甚麼魚好惹
我們把原PO放的兩張圖比對一下
粗略看下去會看到兩個比較明顯的差異
https://i.imgur.com/I6eGzEd.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/I6eGzEd.jpg)
原po吃掉的魚魚呢
明顯前幾根背鰭硬棘特別長(紅色箭頭)
而且尾巴的形狀我們稱為截型(truncate)(黃色箭頭)
而圖鑑裡的魚
前面幾根硬棘沒那麼長
尾巴形狀為叉型(forked)
所以找錯兇手啦~~
這看起來比較像圖鑑裡那隻魚魚的親戚
Lutjanus argentimaculatus
https://i.imgur.com/SSLSB7J.png
![[圖]](https://i.imgur.com/SSLSB7J.png)
體色這種東西不是一個很好的判斷依據呀~
魚魚們很善變的QQ
: ____________________
: 附帶一提當日醫療簡錄
: 16日晚上 因某陸籍船員 捕獲大魚 烹調後邀約眾人享用
: 17日凌晨 0100我開始劇烈腹瀉 腹疼 隨後幾個小時用餐的九人都發生相同症狀
再來 我們先來看看症狀好了
正在吃魚的鄉民要記好唷 XDDD
雪卡中毒 Ciguatera fish poisoning
他的症狀大致上可以分成三個類型
1. 腸胃型
嘔吐、肚子痛、腹瀉、噁心等
2. 神經型
手腳嘴唇刺痛、溫度感覺異常、皮膚癢癢等
3. 心臟型
低血壓、心動過緩等
除了這些之外
還有就是覺得異常疲倦、肌肉關節牙齒疼痛
有時候還會有 焦慮憂鬱等情緒障礙
嚴重點會有 呼吸衰竭 癱瘓
這通常是雪卡中毒主要導致死亡的原因
不過好在雪卡中毒的死亡率不高
2000年的時候有一篇文獻表示死亡率 < 0.5%
死亡率不高的部分再專門做一集講解(?
: 17日早上通知代理 緊急安排小艇 與救護車
: 早上10點才到附近村莊小型醫院
: 吊點滴一個多小時不見好轉另有兩同事脈搏降至40
: 才安排我們去首都Noumea 的大型醫院
: 我與船長和其他同事 在首都醫院等了6個多小時才等到醫生看診驗血掛點滴
: 當下覺得 天啊有沒有搞錯 這裡真他媽的是急診室嗎？
: 習慣台灣豐富醫療資源的我們真的應該要懂的感恩
: 這裡是法國人還有一堆歐洲人的退休天堂 看醫生都這麼痛苦
: 等醫生的時候真的覺得我們快往生了
: 夜宿一宿後已返船休養
: 目前所有人已無大礙
: 靜待毒素排乾淨即可
: 目前證實為雪卡毒素
: 根據鄉民提供資料 這種魚本身可以食用
: 是因為魚長太大 累積毒素太高
: 所以引發中毒 或者是該生長環境毒藻太多
: 所以應儘量避免食用此魚種？
: 或是大於三公斤不能吃 那天的魚應該有四或五公斤
: 所以我就很納悶到底能不能吃？
好 那所以魚魚到底能不能吃咧?
我們先排除魚魚是朋友的部分
來看看雪卡中毒的成因吧 !
簡單來說
有小小的藻類
他喜歡依附在大型海草、破損的珊瑚礁、珊瑚礁壞掉後的碎屑等
長著長著
他依附的草草或珊瑚礁就會被啃掉
啃掉他的生物會在被其他生物吃掉
於是最上面的生物體內就累積了很多毒素
最後再被你們人類吃掉
我這邊特別用生物這個詞
是因為中間傳遞的過程
不一定只有魚魚
小蝸牛 蝦蝦 螃蟹 等也都可能是傳遞的途徑
而人類與人類之間也會有傳遞的途徑
1. 媽媽
如果媽媽不小心中毒了
在肚子的小寶寶也會中毒
小寶寶中毒後不影響生長
但是胎動會增加
出生後也會有雪卡中毒的症狀
但是還是會好的
媽媽的另一個傳遞途徑是母乳
喝下有毒的母乳的寶寶也可能會中毒
不過好像會喝到的不只是寶寶(?
2. 性行為
曾經有一個案例是這樣
4個人去抓魚 抓完魚就開心地吃掉
開心過頭後就上演大亂鬥
後來求診的時候兩個人陰莖異常疼痛
另外有一個人沒有吃魚 但是也中毒了
女生的症狀會是骨盆腔疼痛
: （我已經不敢吃倒是真的）
不怕不怕
弄清楚原因就不怕
首先 雪卡中毒會出現在熱帶、亞熱帶(具體:南北緯32度)
而且主要是珊瑚礁魚類
因為是累積的方式傳遞
所以吃肉的比較會累積 會判斷他吃不吃肉吧?
看看他的牙齒唄~
預防方法很簡單
1. 不要吃
(一定要吃請看第2點)
2. 先給小動物吃
這是認真的XDDDD
當初研究雪卡中毒的甚至還發展的貓貓測定法
但貓貓愛吃不吃的所以效果不好
不過還有其他小動物啦
(覺得於心不忍請看第3點)
3.不吃腦、內臟、卵
雖然每種魚種累積的地方不太一樣
但是幾乎都累積在腦、內臟、卵
也是有一些會累積在肌肉裡
(覺得連肌肉都不安全很害怕的請看第4點)
4.少吃點
就一隻魚大家都分一點
毒素分散在不同籃子裡
大家共體時艱
不要一個人很貪心吃太多唷~
其他問題回覆區~
#1SuJkUZ1 (Gossiping)
Re: [問卦] 這是什麼魚種？毒性如何？ - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
原文恕刪。見推文及後續得知是笛鯛而症狀是中了熱帶性海魚毒。 關於此毒，之前有讀過海中的石斑可能會帶有此毒，所以有些印象。但今天才知道原來它的強度是藉著食物鏈慢慢累積的。那我就有很多疑問： 1. 吃了有毒藻類的小魚對此毒沒反應嗎？我是說不會像人一樣因中毒而虛弱？ 2. 累積了這麼大量毒素的石斑或笛鯛，沒有因中毒而學習不再吃有毒小魚？ 3. 另外提到煮熟也消不去的毒已經進到人體，那患者的肉、血、臟器是否也會一直有毒呢？
原文恕刪。見推文及後續得知是笛鯛而症狀是中了熱帶性海魚毒。 關於此毒，之前有讀過海中的石斑可能會帶有此毒，所以有些印象。但今天才知道原來它的強度是藉著食物鏈慢慢累積的。那我就有很多疑問： 1. 吃了有毒藻類的小魚對此毒沒反應嗎？我是說不會像人一樣因中毒而虛弱？ 2. 累積了這麼大量毒素的石斑或笛鯛，沒有因中毒而學習不再吃有毒小魚？ 3. 另外提到煮熟也消不去的毒已經進到人體，那患者的肉、血、臟器是否也會一直有毒呢？
來自hatephubbing的問題:
1. 吃了有毒藻類的小魚對此毒沒反應嗎？我是說不會像人一樣因中毒而虛弱？
魚魚也會中毒的!!!
魚魚也會中毒的!!!
中毒了也一樣會死
目前的研究是
魚魚的耐受性比哺乳動物高
而且魚魚有或許機制可以保護毒素攻擊的目標
另外魚魚似乎也有著解毒的機制
因為吃進去的毒素比累積的還多很多
不過這邊我沒有追蹤後續研究
不知道有沒有過時的資訊或進展
2. 累積了這麼大量毒素的石斑或笛鯛，沒有因中毒而學習不再吃有毒小魚？
好 這個問題是這樣的
好 這個問題是這樣的
在草食魚類腸道裡的時候
毒素還是不完全體
被肉食動物吃下去後
剛剛的不完全體就會變成完全體
為甚麼會這樣咧
挖馬母災 XDDDDD
3. 另外提到煮熟也消不去的毒已經進到人體，那患者的肉、血、臟器是否也會一直有毒
呢？
是的
請看人類傳人類的部分
: 以後吃魚記得嚐看看有沒有麻感
: 目前本人情況穩定 無大礙 已可以正常工作
: 台灣豐富的醫療資源
: 各位真的要感恩惜福
: 本人親身體會
: 願大家平安健康
: 願阿婆不要在我夢中問道 魚肉吼甲某？
祝健康 & 吃魚愉快
大概就是這樣吧
謝謝大家~
冷知識:
人種及地區會影響中毒後的症狀，亞洲人腸胃型症狀較多。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.13.55
※ 文章代碼(AID): #1SufJ-vD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1558353150.A.E4D.html
※ 同主題文章:
05-19 17:12 ■ [問卦] 這是什麼魚種？毒性如何？醫生請進
● 05-20 19:52 ■ Re: [問卦] 這是什麼魚種？毒性如何？醫生請進
06-01 23:10 ■ [問卦] 這是什麼魚
08-06 16:40 ■ [問卦] 這是什麼魚
推 : 深海王1F 05/20 19:53
推 : 推2F 05/20 19:53
推 : <33F 05/20 19:53
推 : 你可以跟魚溝通嗎?4F 05/20 19:54
我希望可以QQ推 : 朝聖5F 05/20 19:55
推 : 深海王推6F 05/20 19:55
推 : 很久不見海鮮王7F 05/20 19:56
推 : 推海王8F 05/20 19:57
推 : 69F 05/20 19:57
推 : 推10F 05/20 19:57
推 : 變成毒人 QQ11F 05/20 19:58
阿 忘記說 也會慢慢排掉的推 : 推海王12F 05/20 19:58
推 : 推13F 05/20 19:58
推 : 深海王14F 05/20 19:59
推 : 要爆了，快推15F 05/20 19:59
推 : 海洋王！推16F 05/20 19:59
推 : 推17F 05/20 19:59
推 : 百推內，好久沒看你發文了，最近都一堆黨工文==18F 05/20 20:00
所以我很久沒來看有沒有魚魚文ㄌ XDDD推 : 喔幹 原來可以 用背鰭 跟尾巴型壯認魚唷19F 05/20 20:01
是的 這些我們叫做穩定特徵不過當然不能只靠這兩個XDD
推 : 專業給推20F 05/20 20:01
推 : 如果中毒的人在被其他生物吃掉 也會繼續傳下去嗎21F 05/20 20:01
應該會吧…(？推 : 推認真文22F 05/20 20:01
推 : 推23F 05/20 20:01
推 : 你消失太久了吧！? 不補一下怎麼行24F 05/20 20:01
推 : 深海魚王25F 05/20 20:02
推 : 大亂鬥的部份,可不可以詳細說明一下,太簡略了,最好附26F 05/20 20:03
那個案例是四個男生ㄛ推 : 推27F 05/20 20:03
→ : 上影片之類的28F 05/20 20:03
推 : 想看鯨鯊拉 鯨鯊文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~29F 05/20 20:03
偶想想推 : 4人大亂鬥應該不是都男的吧？30F 05/20 20:03
推 : 我有個戴草帽的朋友也吃魚中毒過31F 05/20 20:04
推 : 你是我八卦版唯一的偶像 真想知道你平常閱讀的書籍32F 05/20 20:04
可以拍給你看ㄛ推 : 推~~33F 05/20 20:04
推 : 推34F 05/20 20:04
推 : 看不懂，推35F 05/20 20:04
推 : 推36F 05/20 20:04
→ : 深海王37F 05/20 20:04
推 : 蓑衣他吃的是什麼魚38F 05/20 20:05
Lutjanus argentimaculatus這ㄍ
推 : 必推39F 05/20 20:06
推 : 所以說母乳還有誰喝 啊我知道 隔壁老王！40F 05/20 20:06
推 : 推41F 05/20 20:06
推 : 卡42F 05/20 20:06
推 : 你是討海人嗎.......43F 05/20 20:07
推 : 推44F 05/20 20:07
推 : 哩馬母災 XDDDDD45F 05/20 20:07
挖金架母災推 : 推46F 05/20 20:07
推 : 推47F 05/20 20:08
推 : 推推48F 05/20 20:08
推 : 深海王！49F 05/20 20:09
推 : 假假去死50F 05/20 20:09
nono包容推 : 好51F 05/20 20:09
推 : 推!52F 05/20 20:10
推 : 可以順便分享 喝茶中毒 的故事嗎?53F 05/20 20:10
推 : 魚王先推54F 05/20 20:10
推 : 所以如果食人族吃了原原po，也會跟著中毒囉？55F 05/20 20:10
也許ㄛ推 : 深海王56F 05/20 20:11
推 : 甲甲毒穴57F 05/20 20:11
→ : 好久沒看到你了58F 05/20 20:12
→ : 身體還好ㄇ
很好噠～→ : 身體還好ㄇ
推 : 推推 海鮮王60F 05/20 20:12
推 : 推61F 05/20 20:13
推 : 朝聖62F 05/20 20:13
推 : 專業推63F 05/20 20:13
推 : 推推推64F 05/20 20:13
推 : 讚65F 05/20 20:13
推 : 推66F 05/20 20:14
推 : 海鮮王67F 05/20 20:14
推 : 專業給推68F 05/20 20:14
推 : 海洋王推推69F 05/20 20:14
推 : 推70F 05/20 20:14
推 : 那毒素人類也是累積在內臟嗎？71F 05/20 20:14
我跟人類就不太熟惹:(推 : 推72F 05/20 20:14
推 : 推73F 05/20 20:14
推 : 推74F 05/20 20:15
推 : 海鮮王～～75F 05/20 20:16
推 : 長姿勢了76F 05/20 20:16
推 : 推77F 05/20 20:16
推 : 百推內78F 05/20 20:16
推 : 推推79F 05/20 20:16
推 : 推80F 05/20 20:16
推 : 推81F 05/20 20:17
推 : 推 深海生物王82F 05/20 20:17
推 : 百科上好像都沒特別提到這種魚特別容易累積毒素83F 05/20 20:17
因為不是這種魚特別～好幾百種魚都會累積的！
珊瑚礁魚類です
推 : PUSH84F 05/20 20:18
推 : 剛好考完水產化學 補充一下 ciguatera fish poisonin85F 05/20 20:18
→ : g 熱帶性海魚毒主要由Gambierdiscus toxicus等渦鞭毛
是ㄉ→ : g 熱帶性海魚毒主要由Gambierdiscus toxicus等渦鞭毛
→ : 藻遭到魚類攝食產生 如果吃過一種魚沒事 不代表下次87F 05/20 20:18
→ : 再遇到時不用注意 因為毒素累積有極大的個體差異
沒錯沒錯→ : 再遇到時不用注意 因為毒素累積有極大的個體差異
推 : 推魚王！89F 05/20 20:19
推 : 推海王90F 05/20 20:19
推 : 深海王被一拳ko了qq91F 05/20 20:19
推 : 魚肉好吃嗎？92F 05/20 20:19
推 : 推93F 05/20 20:21
推 : 是海王 推推94F 05/20 20:21
推 :95F 05/20 20:21
推 : 長知識給推96F 05/20 20:21
推 : 推推海鮮王97F 05/20 20:22
推 : 長知識了98F 05/20 20:22
推 : 我也想知道你都看什麼書！！99F 05/20 20:22
推 : 我想看秋刀魚100F 05/20 20:23
!?推 : 哦哦哦喔喔101F 05/20 20:23
推 : 專業102F 05/20 20:23
推 : 推103F 05/20 20:23
推 : 另外 貝類也有可能累積毒素 可以再細分成麻痺型 神經104F 05/20 20:23
→ : 型 下痢型 失憶型貝毒 許多常見食用貝類的野生個體也
→ : 型 下痢型 失憶型貝毒 許多常見食用貝類的野生個體也
推 : 推深海王子106F 05/20 20:23
→ : 可能導致中毒 所以不要亂吃107F 05/20 20:23
推 : 推3r108F 05/20 20:24
推 : 先接受我的膝蓋109F 05/20 20:24
推 : 推110F 05/20 20:24
推 : 推推111F 05/20 20:24
推 : 百推內112F 05/20 20:25
推 : ｕ質113F 05/20 20:25
推 : 海王！114F 05/20 20:26
推 : 深海龍王您好115F 05/20 20:26
推 : 推推116F 05/20 20:26
推 : 推推117F 05/20 20:27
推 : 推海王118F 05/20 20:27
推 : 腿119F 05/20 20:29
推 : 推 好用心啊 長知識120F 05/20 20:29
→ : 推，抱歉錯字121F 05/20 20:29
推 : 看來苦主除了忌口半年外 還要禁慾半年了122F 05/20 20:29
推 : 深海王 災害等級:鬼123F 05/20 20:29
推 : 專業推124F 05/20 20:30
推 : 推125F 05/20 20:30
推 : 推126F 05/20 20:30
推 : 推127F 05/20 20:30
推 : 先推128F 05/20 20:31
推 : 推 魚科達人129F 05/20 20:31
推 : 推130F 05/20 20:31
推 : 未看先推131F 05/20 20:31
推 : 海龍王!132F 05/20 20:32
→ : 恐怖133F 05/20 20:32
推 : 八卦清流134F 05/20 20:32
推 : 推135F 05/20 20:32
推 : 真厲害136F 05/20 20:32
推 : 推137F 05/20 20:33
→ : 海鮮王138F 05/20 20:33
推 : 百推內！139F 05/20 20:34
推 : 魚王是你？140F 05/20 20:34
推 : 推141F 05/20 20:35
推 : 好文推！142F 05/20 20:35
推 : 餡推再看143F 05/20 20:35
推 : 推推 請問你住在亞特蘭提斯嗎？144F 05/20 20:36
推 : 所以是四個甲甲去捕魚？145F 05/20 20:36
推 : 三小 打砲也會中標146F 05/20 20:37
推 : 謝謝 又長知識了147F 05/20 20:37
推 : 長知識148F 05/20 20:37
推 : 第一次推魚王 倍感榮幸149F 05/20 20:37
推 : 被大亂鬥戳到笑穴150F 05/20 20:37
→ : 竟然消失來發文151F 05/20 20:38
才迷U消失~推 : 長知識!152F 05/20 20:38
推 : 可以介紹美人魚給我嗎153F 05/20 20:38
推 : 真專業154F 05/20 20:39
推 : 阿跨麵給推155F 05/20 20:40
推 : 推魚魚文！！156F 05/20 20:40
推 : 專業好文157F 05/20 20:40
推 : 釣魚王??158F 05/20 20:40
推 : 水行俠又來了159F 05/20 20:40
推 : 喔喔喔160F 05/20 20:40
推 : U文161F 05/20 20:41
推 : 推162F 05/20 20:43
推 : 喵喵測定法.....:(163F 05/20 20:44
→ : 就沒有汪汪測定法嗎？: |(#
可能貓咪愛ㄘ魚(?→ : 就沒有汪汪測定法嗎？: |(#
推 : 鯊魚王必推165F 05/20 20:44
推 : 推166F 05/20 20:44
推 : 所以是紅槽(銀紋笛鯛)囉167F 05/20 20:45
目前看起來是推 : 推168F 05/20 20:45
推 : 很棒！！169F 05/20 20:47
推 : 魚王170F 05/20 20:48
推 : 爆了171F 05/20 20:49
推 : 魚類與人類對於毒素累積的方式應該不同，應該是與他們的172F 05/20 20:49
推 : 深海王 小心陸地上有一個光頭173F 05/20 20:49
→ : partition常數有差異有關吧(?174F 05/20 20:49
推 : 推這篇175F 05/20 20:51
推 : 推176F 05/20 20:51
推 : 冷泉咧！?（敲碗）177F 05/20 20:51
阿哈哈哈哈~推 : 原來你是傳說中的魚王！！178F 05/20 20:54
推 : 魚魚王179F 05/20 20:56
推 : 長知識推180F 05/20 20:57
推 : 甲甲補魚吃 好詭異181F 05/20 20:58
推 : 母乳不一定是寶寶喝XD182F 05/20 20:58
推 : 海洋王183F 05/20 20:58
推 : 深海王184F 05/20 20:59
推 : 三叉戟找到185F 05/20 21:00
推 : 魚王186F 05/20 21:00
推 : 韓國魚187F 05/20 21:02
推 : 推188F 05/20 21:03
推 : 喜歡你的文!!!!189F 05/20 21:04
推 : 長知識了 推推190F 05/20 21:05
推 : 海海王 安安191F 05/20 21:07
推 : 長知識192F 05/20 21:07
推 : 魚神~193F 05/20 21:08
推 : 推3R194F 05/20 21:09
推 : 好文195F 05/20 21:09
推 : 吃到這種毒 等發作了 身體都吸收毒素了，洗胃也沒有196F 05/20 21:10
推 : 大亂鬥怕…197F 05/20 21:10
→ : 用， 就是支持療法直到毒素排出為主。 雖然雪卡毒素致198F 05/20 21:10
→ : 死劑量算高， 但是排出很慢， 如果你之後不小心再吃
→ : 到 可能一點點就會嚴重發作
→ : 死劑量算高， 但是排出很慢， 如果你之後不小心再吃
→ : 到 可能一點點就會嚴重發作
推 : 海洋王201F 05/20 21:11
推 : 推202F 05/20 21:12
推 : 推203F 05/20 21:16
推 : 先推再說 原po有海神叉嗎204F 05/20 21:17
推 : 知識推205F 05/20 21:17
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→ : 有人脈搏降到40...總之謝謝3r詳細解說，以後長太大的珊
→ : 珊瑚礁魚類太大隻避免食用
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