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作者 標題 [新聞] 竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐
時間 Wed Aug 12 11:27:44 2020
1.媒體來源:
三立新聞網 https://bit.ly/3kD1EWY
快訊／竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
宜蘭礁溪老爺酒店日前傳出疑似集體食物中毒事件，最新截至8日下午4點的統計，共164人出現症狀、92人有就醫紀錄，調查結果今（12）日出爐，宜蘭縣衛生局上午出面說明相關的檢驗結果，食品、飲用水檢驗皆為陰性，但人體卻檢驗出「諾羅病毒」陽性。（記者：馮珮汶） ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2020/08/05/2702904-PH.jpg)
2.記者署名:
記者馮珮汶／綜合報導
3.完整新聞標題:
竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐
4.完整新聞內文:
宜蘭礁溪老爺酒店日前傳出疑似集體食物中毒事件，最新截至8日下午4點的統計，共164
人出現症狀、92人有就醫紀錄，調查結果今（12）日出爐，宜蘭縣衛生局上午出面說明相
關的檢驗結果。
人出現症狀、92人有就醫紀錄，調查結果今（12）日出爐，宜蘭縣衛生局上午出面說明相
關的檢驗結果。
礁溪老爺酒店疑似食品中毒案部分檢驗結果今（12）日出爐，已完成之環境檢體(刀具、
砧板)、食品及飲用水檢體計9件檢驗結果為陰性，9件尚在檢驗中，但部分人體檢體驗出
「諾羅病毒為陽性」，衛生局後續將配合疾管署報告依法裁處，同時協助消費者處理退賠
等事宜。
砧板)、食品及飲用水檢體計9件檢驗結果為陰性，9件尚在檢驗中，但部分人體檢體驗出
「諾羅病毒為陽性」，衛生局後續將配合疾管署報告依法裁處，同時協助消費者處理退賠
等事宜。
衛生局表示，截至目前，已完成之環境檢體(刀具、砧板)、食品及飲用水檢體檢驗結果均
為陰性，惟部份人體檢體驗出諾羅病毒為陽性。由於食品中毒之確實原因尚在調查中，將
俟衛生福利部疾病管制署流行病學調查結果報告確定後，倘確認和食品調查具有因果關係
者，將對業者依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款及同法第44條處辦。另縣府衛
生局已要求業者加強員工健康管理、手部衛生管理及落實餐飲製備之衛生管理。
為陰性，惟部份人體檢體驗出諾羅病毒為陽性。由於食品中毒之確實原因尚在調查中，將
俟衛生福利部疾病管制署流行病學調查結果報告確定後，倘確認和食品調查具有因果關係
者，將對業者依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款及同法第44條處辦。另縣府衛
生局已要求業者加強員工健康管理、手部衛生管理及落實餐飲製備之衛生管理。
衛生局表示，業者應針對相關檢驗結果再提送改善計畫，並依食品良好衛生規範準則進行
查核，俟改善完成後，始得復業。另縣府消保官目前持續與業者積極協調相關退費賠償機
制，要求業者應本企業經營者之責任建立處理機制，以從寬、從速之態度受理消費者申訴
案件；消費者得先與業者聯繫，也可直接上行政院消費者保護會網站 https://appeal.cp
c.ey.gov.tw/WWW/Default.aspx 為線上申訴，民眾如仍不知如何申訴，亦可撥打03-9251
000分機2521-2528或市話、手機直撥1950，本府會有專人協助，歡迎多加利用。
縣府衛生局於8月4日接獲臺北市政府衛生局通報，民眾於食用礁溪老爺酒店自助餐後發生
噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等症狀，疑似發生食品中毒事件。衛生局隨即啟動調查，
除派員前往該酒店稽查，針對患者與廚工之人體檢體、飯店環境檢體、食品檢體與飲(用)
水進行採檢工作外，並自8月5日起勒令業者停止雲天自助餐供餐；同時亦向衛生福利部疾
病管制署申請流行病學調查。
噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等症狀，疑似發生食品中毒事件。衛生局隨即啟動調查，
除派員前往該酒店稽查，針對患者與廚工之人體檢體、飯店環境檢體、食品檢體與飲(用)
水進行採檢工作外，並自8月5日起勒令業者停止雲天自助餐供餐；同時亦向衛生福利部疾
病管制署申請流行病學調查。
縣府衛生局徐迺維局長提醒，諾羅病毒主要透過糞口傳染，高峰期為每年11月至隔年3月
，且只要極少的病毒量即可致病。所以食品從業人員務必做好自主管理，並遵循以下原則
：1.以肥皂洗手：因酒精無法徹底殺滅諾羅病毒，工作人員如廁後及製備食品前應以肥皂
洗淨雙手。2.徹底清洗及徹底加熱：避免使用未處理過之水源清洗食品及器具，所有食品
均應徹底清洗及加熱。3.人員健康管理：有腸胃道症狀之人員應暫時停止從事食品處理之
工作，待症狀解除48小時後始得復工。4.環境衛生：應使用0.1%(1000ppm)漂白水消毒環
境，而遭嘔吐物或排泄物汙染之環境應使用0.5%(5000ppm)漂白水消毒。除此之外，民眾
如有食品安全衛生相關問題，可撥打衛生局食品藥物管理科專線03-9322634洽詢。
，且只要極少的病毒量即可致病。所以食品從業人員務必做好自主管理，並遵循以下原則
：1.以肥皂洗手：因酒精無法徹底殺滅諾羅病毒，工作人員如廁後及製備食品前應以肥皂
洗淨雙手。2.徹底清洗及徹底加熱：避免使用未處理過之水源清洗食品及器具，所有食品
均應徹底清洗及加熱。3.人員健康管理：有腸胃道症狀之人員應暫時停止從事食品處理之
工作，待症狀解除48小時後始得復工。4.環境衛生：應使用0.1%(1000ppm)漂白水消毒環
境，而遭嘔吐物或排泄物汙染之環境應使用0.5%(5000ppm)漂白水消毒。除此之外，民眾
如有食品安全衛生相關問題，可撥打衛生局食品藥物管理科專線03-9322634洽詢。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/3kD1EWY
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宜蘭礁溪老爺酒店日前傳出疑似集體食物中毒事件，最新截至8日下午4點的統計，共164人出現症狀、92人有就醫紀錄，調查結果今（12）日出爐，宜蘭縣衛生局上午出面說明相關的檢驗結果，食品、飲用水檢驗皆為陰性，但人體卻檢驗出「諾羅病毒」陽性。（記者：馮珮汶） ...
6.備註:
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● 08-12 11:27 ■ [新聞] 竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐
08-12 11:34 ■ [新聞] 竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉結果出爐
08-13 13:31 ■ Re: [新聞] 竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉
08-13 16:26 ■ Re: [新聞] 竟驗出諾羅病毒！礁溪老爺164人上吐下瀉
推 : 諾羅啊......1F 08/12 11:28
推 : 變噴射機2F 08/12 11:28
推 : 那是在哪吃中毒的3F 08/12 11:28
→ : 老爺那麼貴4F 08/12 11:29
噓 : 糞口傳染......5F 08/12 11:29
推 : 某個病患吃buffet 打噴嚏？？6F 08/12 11:29
推 : 五星老爺的 嘻嘻7F 08/12 11:29
噓 : 怕><8F 08/12 11:29
推 : 有人大便沒洗手 嘔嘔嘔嘔9F 08/12 11:30
推 : 柯糞吃完屎 不要再去飯店害人10F 08/12 11:30
→ : 諾羅的話很容易某個人先中標了 然後傳染給其他人啊11F 08/12 11:30
→ : 有些人就是喜歡在夾菜時聊天 噴一堆病菌給其他人吃下肚
→ : 有些人就是喜歡在夾菜時聊天 噴一堆病菌給其他人吃下肚
→ foolfighter …
推 : 食物沒問題了嗎14F 08/12 11:31
→ : 諾羅中標率超級高15F 08/12 11:31
推 : 所以諾羅哪來的？16F 08/12 11:32
推 : 雩茯O客人帶病毒傳給其他客人17F 08/12 11:32
推 : 如果是這樣 那老爺超衰==18F 08/12 11:32
推 : 817：偽陽性啦，算境外19F 08/12 11:33
噓 : 乾， 什麼爛標題。 明明是病患諾羅陽性20F 08/12 11:34
→ : 但目前老爺飯店全陰性
→ : 但目前老爺飯店全陰性
推 : 有人上完廁所沒肥皂洗手22F 08/12 11:34
→ : 說老爺衰的 不就跟化工集團一樣 都是廠商的問題23F 08/12 11:34
推 : 屎尿排放到地下在抽地下水過濾來喝 都不會有滲漏放24F 08/12 11:35
→ : 心
→ : 心
推 : 幹 有人大便不洗手26F 08/12 11:35
推 : 我懷疑有人拉完屎不洗手 然後...27F 08/12 11:35
→ : 只要團員有人諾羅， 大概就全得28F 08/12 11:35
推 : 綠畜:不是在飯店驗到一定是境外29F 08/12 11:36
噓 : 馮珮汶國文小學畢業嗎，標題邏輯狗屁不通30F 08/12 11:37
噓 : 原來是屎31F 08/12 11:37
推 : 地下水很乾淨的 你試試看啊32F 08/12 11:39
推 : 習菸粉不要吃完美國爸爸的大便就隨地便溺好嗎33F 08/12 11:39
噓 : 低能標題 國小沒畢業？34F 08/12 11:40
噓 : 就還在調查 我是說有病患傳給別人很衰 你也不知道哪個顧35F 08/12 11:42
→ : 客有病啊==
→ : 客有病啊==
推 : 去年我全家八人一星期內七人被諾羅害慘。37F 08/12 11:43
→ : 化工集團擺明就知道廠商有什麼問題 你這舉例不當==38F 08/12 11:43
※ 編輯: puncher (101.12.14.150 臺灣), 08/12/2020 11:51:17推 : 烙賽39F 08/12 11:51
→ : 烙賽互傳
→ : 烙賽互傳
礁溪老爺164人中毒檢驗出爐 食水無虞！餐客廚師均驗出諾羅病毒 ｜ 蘋果新聞網 ｜ 蘋果日報
![[圖]]()
宜蘭礁溪老爺酒店本月初發生疑似食物中毒案件，衛生局統計有164人上吐下瀉，由於飯店採用地下水一度被質是污染源，可能是感染諾羅病毒，衛生局至飯店採樣送驗，今天結果出爐，包括水、食材等均符合標準。但部分發病住客及隨機檢驗廚師均驗出諾羅病毒陽性反映。感染源仍在調查，最終結果將由疾管... ...
![[圖]](https://tw.appledaily.com/resizer/pNyjlVf6PztMKyhZdEr_tuNSlXg=/640x480/filters:quality(100)/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/J6CAYKWS4G7SJAUCDPSTOXWIMY.jpg)
推 : 結果是廚師42F 08/12 12:06
推 : 看是不是有廚師勞賽還上班 或沒洗手 管理可能有問題43F 08/12 12:11
推 : 台灣觀光區的飯店管理沒問題才是有問題吧 = =44F 08/12 12:20
→ : 柯學病毒 反殺不死我的必使我更強大45F 08/12 12:25
推 : 傷寒瑪麗再現46F 08/12 12:46
→ : 柯師父表示：活著就是最大的報復47F 08/12 13:30
推 : 諾羅就麻煩了 工作人員 甚至其中某個客人 都有可能48F 08/12 13:54
→ : 只要吃進幾十個病毒就有可能中 沒洗手隨便一摸也有
→ : 只要吃進幾十個病毒就有可能中 沒洗手隨便一摸也有
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