※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-04-23 23:36:22
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
時間 Wed Apr 22 18:31:52 2020
我覺得這客人根本是真愛好嗎？為了吃你家叉燒飯特地多買一碗拉麵，
價錢翻了一倍不止，他是在跟老闆說你他媽叉燒飯就是值這麼多錢啊，
誰知那麵店老闆蠻橫不講理，居然上網公審這樣獨具慧眼的恩客，實在不知好歹。
好啦，說真的今天如果要公審客人浪費食物，前提是你沒要求人家一定要多點一碗麵，
你說一人一碗麵是規矩，那就是你的規矩讓他浪費食物的啊。
而且看不太懂，既然可以共食，那為什麼還要逼客人一人一碗？這兩條沒衝突嗎？
然後事情結束了客人也沒有上網鬧，是店家自己在臉書公審才惹來一堆人的，
那怎麼會風向變成客人浪費食物+奧客?
我看有些人在說啊放整碗在那裏就是想羞辱店家啦、找麻煩啦、浪費食物啦，
很多揣測當事人想法的言論，那怎麼沒人想說他就真的吃不下了不想再吃？
而且我真的沒看過這麼謙虛的付錢當大爺的人欸，不只為了一碗叉燒飯付翻倍的錢，
還不哭不鬧乖乖付錢給店家，回去後也沒有上網公審，反而被老闆貼上臉書公審的時候
還在噗浪幫忙澄清不是加收一千的費用，是所有餐費他付了一千然後有找錢。
這種大爺奧客麻煩給我來一打好嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.9.230 (臺灣)
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※ 同主題文章:
04-22 10:33 ■ Fw: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
… ×5
04-22 15:15 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 15:41 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 15:52 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 17:44 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 17:53 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
● 04-22 18:31 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 18:44 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 19:30 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-22 22:52 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-23 00:31 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
04-23 02:29 ■ Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...?
… ×7
→ : 好想吃吃看名品叉燒飯1F 04/22 18:32
→ : 你以為你花了錢，店家就要遷就你呀，是不是陸客呀？2F 04/22 18:32
是客人遷就店家的規矩多點一碗麵啊，店家有規定點了就得吃完嗎?
誰遷就誰啊XD
推 : 笑死 客人這麼溫柔 老闆整個失格3F 04/22 18:32
→ : 問題會擴大是因為老闆莫名其妙把C圈全部扯進去XD4F 04/22 18:32
推 : 鬧大不是因為一堆智障在酸C圈騎士團嗎？5F 04/22 18:33
推 : 我剛剛看好像事主根本不是C圈的 是C圈的有分享6F 04/22 18:33
Re: [問題] 麵屋青鈴 要收掉了...? - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
我覺得這店家很玻璃阿 第一點 一下說一人一席麵 一下又說可以共食是怎麼一回事 既然可以共食 那員工為何又要要求客人
我覺得這店家很玻璃阿 第一點 一下說一人一席麵 一下又說可以共食是怎麼一回事 既然可以共食 那員工為何又要要求客人
→ : 2f 現在是顧客遷就店家 店家還上網公審 而且錢照收耶8F 04/22 18:34
→ : 對，老闆追蹤分享，其中一個分享者跟C圈有關，內容非正評9F 04/22 18:34
→ : 連C圈跟當事人有沒有關都不知道，地圖砲就打過去了
→ : 連C圈跟當事人有沒有關都不知道，地圖砲就打過去了
→ : 顧客也沒違反規定阿 為了規定多點了一碗麵只是沒吃而11F 04/22 18:35
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:35:56推 : 一人一席一碗麵 又沒規定麵一定要吃或吃完 點了麵閒聊不行?12F 04/22 18:35
推 : 對啊如果可以共食那一人一碗的規定根本矛盾13F 04/22 18:36
→ : 萬一麵不合我胃口 還得逼我吃完囉?甚麼鬼...14F 04/22 18:36
推 : 某P又出現了，這麼想道德綁架別人15F 04/22 18:36
噓 : 點兩道料理不吃其中一道完全不浪費16F 04/22 18:37
要看是什麼原因逼的客人需要點兩道啊XD
推 : 國小以下可以共食啦看不懂字ㄛ17F 04/22 18:37
推 : 只好再加一條吃不完不准走出去好惹18F 04/22 18:37
→ : 客人都付錢也沒說啥怪話了 店家居然還上網抱怨開地圖炮19F 04/22 18:38
推 : 某P不是老闆嗎，前幾篇推文自己承認20F 04/22 18:38
→ : 如果加一條 麵不吃完不准走 這樣就是市場機制 真劍勝負21F 04/22 18:38
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:40:10推 : 慟!好好一碗客人付錢給店家做的拉麵竟被店家拿去倒掉22F 04/22 18:40
→ : 倒掉前還都不問家長 快發文告知大眾店家有多浪費
→ : 倒掉前還都不問家長 快發文告知大眾店家有多浪費
→ : 老實說 整碗沒吃可能真的有點"你的麵不好吃"的意思24F 04/22 18:41
→ : 但 開店當店長就要有"世上客人百百種"的心理預期
→ : 但 開店當店長就要有"世上客人百百種"的心理預期
就是這樣，正常來說看到第一個想法都是慘了，是不是做壞了還是我的東西不合胃口，
再怎麼有自信通常也不會忘記每個人口味不同這件事。
推 : 點了兩道其中一道吃不完也不行嗎，其中一道還是店家規定26F 04/22 18:42
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:44:19→ : 要點的27F 04/22 18:42
→ : 阿客人就說吃不下了你還硬要他點再公審他不吃28F 04/22 18:42
→ : 大部分的餐飲業都經常會遇到整份幾乎沒吃的狀況29F 04/22 18:43
→ : 這碗還是店家強迫人點的
→ : 這碗還是店家強迫人點的
推 : 照你規矩玩到底了 也就是並非麵不好吃 這樣也要玻璃心...31F 04/22 18:43
→ : 真的很在乎要就收然後接受不吃，要就直接拒收32F 04/22 18:43
推 : 是覺得主副餐問題，每人一定要點主餐，問題是副餐33F 04/22 18:43
→ : 做得太大份，客人也照規矩來，不吃主餐而已，
→ : 做得太大份，客人也照規矩來，不吃主餐而已，
→ : 網路被嘴砲但現實利益沒受損 卻嚷嚷著要關店...35F 04/22 18:43
→ : 哪有這種逼人點又靠北人不吃的36F 04/22 18:43
→ : 然後店家職人魂發作開始假鬼假怪。37F 04/22 18:44
其實我在想是不是工讀生還是工作人員搞砸了然後『啊我就怕被罵阿』發作，沒跟老闆說
清楚，就像原文說的如果老闆真的規定可以共食，那一人一碗就沒啥道理，
當事者是兩個人去的吧?所以根據共食的規矩，完全可以點碗拉麵剩下附餐給另一個人吃
因為我自己遇過有個店家是我去那邊點牛肉風呂蛋包飯，然後不加原本的醬改加咖哩，
前幾次跟老闆娘、老闆點都很順利，後來有一次去幫我點餐的是工讀生，直接跟我說不行
，我說幫我問問老闆好嗎?對方還是很堅持不行，也不幫我問。
由於有過這樣的經驗，所以覺得可能是工讀生在搞事也說不定XD
推 : 不想浪費食物 請開放外帶 這不就結了 阿 就真的吃不下阿38F 04/22 18:44
→ : 人家都吃不完了你店家還規定不能外帶39F 04/22 18:44
→ : 這個根本不叫職人魂 不要汙辱職人魂40F 04/22 18:45
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:49:01→ : 有人知道店長幾歲嗎??我猜應該很年輕吧 不然不會...41F 04/22 18:47
噓 : 這家店可以收一收啦 名聲都臭了42F 04/22 18:49
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:52:59推 : 什麼職人魂？智X魂吧43F 04/22 18:49
推 : 原來客人還有幫忙澄清R，老闆4在嗆神馬44F 04/22 18:51
你一說我才發現我寫錯位置，客人是在噗浪幫忙澄清。
推 : 而且很奇怪 意思是說想吃飯的話還要先把胃留個空間給45F 04/22 18:52
→ : 麵 那這樣乾脆不要賣飯啊 有種就把飯拿掉 菜單剩麵
→ : 麵 那這樣乾脆不要賣飯啊 有種就把飯拿掉 菜單剩麵
→ : 不要拿日本那套就說職人魂 真的丟臉47F 04/22 18:52
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 18:54:51噓 : 強迫人點麵那就不要賣飯啊48F 04/22 18:57
推 : 還沒凹店家要打包，油質客人49F 04/22 18:58
推 : 那些堅持湯頭不對下麵時間差了不對就倒掉的職人怎辦50F 04/22 19:02
→ : 啊 那部分可能還沒學到脾氣先學起來樣子就像了
→ : 啊 那部分可能還沒學到脾氣先學起來樣子就像了
推 : 二樓484搞錯什麼？52F 04/22 19:02
推 : 真的，這客人超好的啊53F 04/22 19:03
→ : 目擊者的言論也轉到FB很多次了，老闆基本上無視54F 04/22 19:04
推 : 其實老闆不想讓你換醬卻礙於破例過 只好叫工讀生出來拒絕(X55F 04/22 19:05
→ : 求澄清詳細 傳送門佳
→ : 求澄清詳細 傳送門佳
我是覺得不會啦，因為工讀生沒去問，而且後來我付錢的時候有在順便問老闆娘一次，
老闆娘也說可以。
是說我有點忘記當時菜單上面有沒有寫可以換醬了，只知道後來去的時候菜單上直接寫
可以換那些醬汁w
![[圖]](https://i.imgur.com/r2bz0odh.jpg)
→ : 原來是目擊者說的，那我原文誤會了XD58F 04/22 19:11
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 19:15:10推 : 感謝:D59F 04/22 19:17
推 : 真的 這客人真的很溫良60F 04/22 19:18
→ : 自營小店很多忙不過來 最後都靠流動率高的工讀生在接待客人61F 04/22 19:20
是啊，我親戚也是賣小吃的有在那邊幫忙過加上自己也曾經在類似環境打工過，
所以多少能體會一些，當下也沒有為難那個工讀生，就默默地吃不換醬的蛋包飯了XD
推 : 這店家可以下去了，去那邊照規矩點餐都還能被上網公審，62F 04/22 19:21
→ : 誰還敢去吃
→ : 誰還敢去吃
→ : 真的很容易造成誤會影響到用餐品質 消費時還得自力救濟溝通64F 04/22 19:22
推 : 是誰遷就誰啊 客人願意多付拉麵錢根本超nice65F 04/22 19:26
推 : 客人真的可憐 付錢被公審66F 04/22 19:28
我自己看來是覺得客人真的很nice也沒打算鬧事，真的不懂怎麼會被罵成奧客
※ 編輯: lexmrkz32 (124.6.9.230 臺灣), 04/22/2020 19:33:13
推 : 哦哦是這樣 客人感覺很凱xD 台南賣個麵為什麼要這麼龜毛67F 04/22 19:52
→ : ？是在賣態度還是在賣文青感啊。
→ : ？是在賣態度還是在賣文青感啊。
推 : 就是因為太乖才被店家貼上網啊69F 04/22 19:57
→ : 硬塞給你一碗拉麵還逼你付錢，又怪你不吃完浪費食物70F 04/22 20:01
→ : 順便上網公審，這樣還沒生氣我真的覺得客人EQ很好
→ : 凱不凱不知道，但那個叉燒飯可能真的很好吃
→ : 順便上網公審，這樣還沒生氣我真的覺得客人EQ很好
→ : 凱不凱不知道，但那個叉燒飯可能真的很好吃
推 : 偽職人www73F 04/22 20:12
→ : 這也可以扯陸客，崩潰成這樣...74F 04/22 20:25
推 : 真的是店家逼客人變奧客 人家想吃叉燒飯 配合你多點乖乖75F 04/22 20:28
→ : 付錢 也不吵不鬧 這管店家他媽的是有什麼好公審
→ : 付錢 也不吵不鬧 這管店家他媽的是有什麼好公審
推 : 客人就照店家規矩來，搞不懂幹嘛公審開戰場77F 04/22 20:30
→ : 乾脆店收起來改賣叉燒飯好了 大家都有台階下78F 04/22 20:32
![[圖]](https://i.imgur.com/EBG2jxVh.jpg)
推 : 自以為匠人堅持 其實阿塔馬恐固力啊81F 04/22 22:12
推 : 客人真的衰82F 04/22 22:21
![[圖]](https://i.imgur.com/S13C9hOh.jpg)
推 : 某p是麵屋老闆？84F 04/22 23:21
→ : 哈哈哈 正常人邏輯絕對不會認為客人是奧客~85F 04/23 03:43
→ : 點了有付錢老闆靠北沙小??
→ : 點了有付錢老闆靠北沙小??
推 : 氣度一比下來真的差很多欸87F 04/23 06:20
推 : 因想吃叉燒飯走進餐廳，因一席一麵而點拉麵，人家是不88F 04/23 09:15
→ : 能吃不完嗎？一般人想吃叉燒飯而剩下麵是很合理的事吧
→ : 能吃不完嗎？一般人想吃叉燒飯而剩下麵是很合理的事吧
推 : 爛店快倒啦90F 04/23 15:33
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