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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-26 12:12:35
看板 Gossiping
作者 poison5566 (已中毒)
標題 Re: [新聞] 20歲中頭獎! 奇蹟男「5年吃光2億元」
時間 Fri Dec 25 16:33:19 2020


食材有沒有新鮮真的很關鍵

19年初的時候去了沖繩萬豪飯店旁邊的一家小壽司店──福壽司

http://i.imgur.com/8YDh1fG.jpg
[圖]

店裡人不多 裝潢和價錢也都很親民

十貫壽司定食只要1000日圓

http://i.imgur.com/n9sxcXE.jpg
[圖]

我們原本以為就只是間普通的平價壽司店

但在入口的那個瞬間完全顛覆了我們的想像

從來沒體會過的味道在舌尖上蹦開來

明明都是鮪魚但是這塊卻硬生生好吃上十倍

不是酸甜苦辣鹹的任何一個

而是很難體會的鮮味

我們在其他沖繩的店都沒再吃到那種味道過

朋友去吃基隆日式料理澤食的壽司花了一千台幣只有福壽司一半的鮮味

我後來去九州玩吃港邊的壽司也沒有曾經的味道

反而在深山裡民宿老闆提供的膳食有當日現釣的溪魚做的生魚片那種鮮味



吃到的時候超感動得QQ

好想再吃一次喔QQ

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rilakkuma810: 第一個3000p11/12 02:02
可是你赤貧欸...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.22.18.21 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VvQFMJ9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608885206.A.4C9.html
alohac: 赤貧還3000 可惡1F 12/25 16:34
CharleneTsai: 好 我下次去沖繩也要吃2F 12/25 16:34
※ 編輯: poison5566 (101.10.77.131 臺灣), 12/25/2020 16:37:29
mecca: 還好你的IP在台灣3F 12/25 16:36
GraceMa: 我懂你的感覺,之前在澎湖吃牡蠣,才知道為什麼大家稱牡4F 12/25 16:38
GraceMa: 蠣為大海中的牛奶XD
z510: 債台高築6F 12/25 16:39
真的吃過之後完全回不去
mystage: 乾,下午茶文7F 12/25 16:39
forRITZ: 是罌粟  我加了罌粟8F 12/25 16:41
brabra: 明明身在內地,心卻在沖繩9F 12/25 16:43
hikaru77613: 賣觀客的?估購一下還不少人去吃…10F 12/25 16:44
我們去的時候是淡季
只有我們是外國人
菜單有各種語言應該外國人很多
萬豪旁邊最近的吃的就是那邊了難免
bestteam: GOOGLE4.1但在TABELOG卻只有3.44 不知怎麼有這樣的差異11F 12/25 16:47
wiesgame: 那間真的好吃 我朋友講人家還不信12F 12/25 16:49
找到同胞QQ 吃台灣平價的都覺得更普了
DreamCome: 溪魚沒有寄生蟲的問題嗎?13F 12/25 16:51
欸害 當時沒想到這件事
cyber0305: 夠新鮮就好吃,目前吃過最好吃的生魚片是在帛琉海釣上14F 12/25 16:55
cyber0305: 來現殺的。
應該吃過之後也回不去
mjj90138: 好好哦 我還沒去過沖繩欸16F 12/25 16:55
ghostl40809: 1000日圓真便宜17F 12/25 16:57
LoveFood: google跟tabelog的差異 就是日本跟外國人的口味差異18F 12/25 17:05
※ 編輯: poison5566 (163.22.18.106 臺灣), 12/25/2020 17:09:53
TiffanyPany: 3.44不差了19F 12/25 17:07
jasonpig: MSG加下去要多鮮有多鮮20F 12/25 17:08
x7834210: 澎湖船上現殺也好吃21F 12/25 17:10
naya7415963: 好想吃吃看喔…22F 12/25 17:14
tearness: 寄生蟲在你體內 牠很開心23F 12/25 17:18
k44754: 山產店可能有現宰的穿山甲料理24F 12/25 17:23
Dorae5566: 3.44算是可以好吃的店了,但是品質不是一直都很好25F 12/25 17:24
syr0909: 筆記起來,有去沖繩一定吃26F 12/25 17:35
Ooxxeeoo: 記下來以後去!27F 12/25 17:36
cyber0305: 我嘴沒那麼刁,便宜的生魚片還是吃的下去,但那種口感28F 12/25 17:43
cyber0305: 真的再也沒遇到過了。
felixden: 謝謝推薦 可惜還不能出國30F 12/25 18:00
flyvegetable: tabelog 3.44 ok了啦31F 12/25 18:12
tengfan: 有時很餓的時候也會變好吃32F 12/25 18:15
Laurara: 記錄33F 12/25 18:20
hyjk: 筆記34F 12/25 18:33
willy610: 一堆不懂的,好吃的魚不是越新鮮越好35F 12/25 18:41
willy610: 而是要經過熟成
silver5566: 牛肉都要熟成了,新鮮的就比較好吃?37F 12/25 19:04
cyber0305: 呃...熟成後的肉類當然也好吃,但這篇只是在講新鮮度38F 12/25 20:25
cyber0305: 的比較吧...
loking: 現殺生魚片能少吃就少吃吧...40F 12/25 20:33
bobju: 不用殺菌嗎?是要多新鮮才甘心?41F 12/25 20:48

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( ̄︶ ̄)b darkrise1980, et79210 說讚! ( ̄︿ ̄)p zerou86 說瞎!
1樓 時間: 2020-12-26 12:23:59 (台灣)
  12-26 12:23 TW
生魚片也要熟成啊,魚類不同鮮度還會提升
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