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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-26 10:39:24
看板 Gossiping
作者 RogerStark (愛迪生豬豬)
標題 Re: [新聞] 20歲中頭獎！　奇蹟男「5年吃光2億元」
時間 Fri Dec 25 15:51:19 2020

※ 引述《gindisergo (gindis)》之銘言：
: 1.媒體來源:鏡新聞
: 2.記者署名:許行君
: 3.完整新聞標題:20歲中頭獎！　奇蹟男「5年吃光2億元」對美食0欲望
: 4.完整新聞內文:
: 中樂透一夜致富是很多人的夢想，不過如果真的中獎你會怎麼運用這筆意外之財呢？日本
: 有一名叫「來栖けい」的41歲男子，在25歲時出版了一本食評書《美食的王者》，詳細介
: 紹、點評了日本上百間超水準的西餐廳和菜式。不過當時的他只是個出身普通家庭的年輕
: 人，就有人好奇他怎麼會有這麼多錢去這些地方享用美食，近期他上節目透露，全靠中了
: 2億日圓（約新台幣5,510萬元）的彩券頭獎。
: 來栖けい近日上節目《じっくり聞いタロウ》曝光，自己的「餐費」其實全靠中獎得來的
: 。學生時期的他對美食很感興趣，經常去高級西餐廳品嚐美味。從還是學生時期到30歲期
: 間，他去過2萬間餐廳吃飯。由於這個紀錄實在太驚人了，就連美食指南《米其林》的總
: 負責人都找他做過訪問。
: 其實，來栖けい出生自普通家庭，吃飯的費用都是父母給的零用錢，並不是特別富裕，他
: 將所有的零用錢都花在吃美食享受上，其他花費能省就省。有一次他去東京遊玩，當時沒
: 有其他事可以做，想到自己剛過20歲，於是就順手買了彩券當紀念，沒想到竟中了2億日
: 圓（約新台幣5,510萬元）頭獎。
: 來栖けい表示，自己當時可以一天吃10公斤的食物，並運用獎金去品嚐各種各式美食，經
: 過5年後出版了美食書。但因為多年的奢侈吃貨行程，25歲時戶頭裡只剩下原本的200萬日
: 圓（約台幣55萬元）儲蓄，而來栖けい也漸漸對品嚐美食這件事失去欲望。
: 30歲的來栖已經對美食完全失去欲望，他嚐遍頂級佳餚，感覺來到了終點。「我在30歲的
: 時候領悟到，真正的美食應該是用最簡單的烹飪方法去處理最新鮮的食材！」於是他用剩
: 下的積蓄開了一間法式餐廳，只賣「單一料理」，店內所有的菜式都只用水和鹽調味，結
: 果在日本的食評網上評價超級高，來栖不僅中獎還能將獎金發揮到最大值，真是非常幸運
: 。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.mirrormedia.mg/story/20201223web017/


剛好在年初訂到Bon.nu 個人是蠻喜歡的

店主 來栖先生,真的依他的理念,極簡原則 ,把食材的優勢發揮到最大

但我覺得最酷的是來栖先生並沒有下廚,
而是把他認為食物該以怎樣呈現的料理方式請主廚執行.


當餐都蠻喜歡的

其中谷曼牛,蔓草牛

這兩塊原血牛慢烤六小時,

然後龍蝦煮熟連殼帶肉攪碎 在進行過濾.只用水鹽橄欖油調味,形成這道龍蝦湯.

燉飯更是當餐最驚艷, 外表就有點像稀飯一樣 (整個成份 只有白米,水,鹽,米酒,米油)

但真的是非常好吃. 在今年愛的食物裡 絕對有排名.


https://i.imgur.com/d0Kg80P.jpg
https://i.imgur.com/ve3eZN8.jpg
https://i.imgur.com/QXg7uiY.jpg
https://i.imgur.com/RaLEtSo.jpg
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https://i.imgur.com/sg0CRnP.jpg
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https://i.imgur.com/Huui1W3.jpg
https://i.imgur.com/xcNK4vh.jpg
https://i.imgur.com/02rZC1I.jpg
https://i.imgur.com/yyk0ONy.jpg
[圖]
 
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常去日本的食客會以tabelog來做參考(只是有些tabelog也不是這麼準確)

不過公信力還是比米其林足夠.

但現在有更多不得其門而入隱市的介紹制餐廳更是一絕.
他們大多有實力 而不像有的人說的日本或者觀光客盤子很多.


只是要像來栖先生 把整個日本厲害餐廳都吃遍了

那口袋肯定破一大洞

光追 tabelog gold 就花夠多錢了XD

是很期待下次再訪Bon.nu  但遙遙無期阿~




猜猜BONNU這一餐多少?XD




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※ 同主題文章:
　 12-25 00:20 gindisergo. ■ [新聞] 20歲中頭獎！ 奇蹟男「5年吃光2億元」對美食0欲望
● 12-25 15:51 RogerStark. ■ Re: [新聞] 20歲中頭獎！ 奇蹟男「5年吃光2億元」對美食0欲望
　 12-25 16:33 poison5566. ■ Re: [新聞] 20歲中頭獎！ 奇蹟男「5年吃光2億元」
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 15:52:03
推 Anderson0819: 一萬五yen1F 12/25 15:52
推 alexroc: 500002F 12/25 15:52
→ loadingN: 白白那團是三小?3F 12/25 15:53
很好吃的冰淇淋XD
→ keepmen: 6萬日圓4F 12/25 15:53
很接近 再多一點點XD
推 b10130218: 30000羊5F 12/25 15:53
→ nick2428: 100000日幣6F 12/25 15:54
推 ctes940008: 一團一團一團7F 12/25 15:54
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 15:56:38
推 touchbird: 想吃8F 12/25 15:56
推 fanrei: 現在解說還很多嗎9F 12/25 15:57
有一位侍者是中國人 解說得很仔細
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 16:01:02
噓 tearness: 又不是名廚 給你3萬羊10F 12/25 15:58
推 rlhl7799: 25000日幣11F 12/25 15:59
推 angensun: 我看到水煮蛋嗎？（驚）12F 12/25 15:59
推 t20031210: 10萬羊
12/25 16:00
推 mundane5566: 台幣100014F 12/25 16:01
→ kimura0701: 這餐吃完484還要去肯德基來一桶15F 12/25 16:01
其實還有兩三道 但我怕佔大家太多篇幅 我沒PO   XD
推 abasqoo: 3萬Yen16F 12/25 16:03
推 ErrethAkbe: 多少17F 12/25 16:04
推 chaoliu: ^Q^18F 12/25 16:05
推 palapalanhu: 有錢真好19F 12/25 16:08
推 jamilo: 5萬日幣20F 12/25 16:08
→ rada118: 廣告文？21F 12/25 16:08
廣告幹嘛XD 現在誰能去
推 f12sd2e2aa: 水煮蛋是啥小22F 12/25 16:08
推 picher: 20000日幣23F 12/25 16:09
→ mecca: 餓了QQ24F 12/25 16:09
→ mecca: 這....果然是吃巧不吃飽的概念
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 16:13:23
推 littlelinsyu: 8000羊嗎？26F 12/25 16:13
推 power41: 酷欸27F 12/25 16:14
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推 bkm1: 吃這種餐廳  怎麼會考慮吃不吃的飽呢.......39F 12/25 16:27
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→ healworld: 是對我味覺的啟發OK
→ suhaw: 吃高級餐廳 怎麼會想吃不吃得飽的問題呢...?42F 12/25 16:28
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推 sunstrider: 還好我剛吃飽44F 12/25 16:33
推 stu25936: 好猛45F 12/25 16:35
推 p1227426: 6萬多日幣？ 差不多一萬六台票了 一個人？46F 12/25 16:36
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→ glacialfire: 怎麼會有吃不飽的問題啦
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推 silver5566: 慶幸我吃不懂...52F 12/25 16:53
推 robertchun: 真猛 調味也太簡單53F 12/25 16:57
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→ billabcddog: 吧
推 ttnilozz: 事實如此，跟老婆吃了不少貴的餐廳，覺得都還好。61F 12/25 17:23
推 KennethC: wow62F 12/25 17:30
推 metcc80211: 假設如果後面被踢爆是假故事，還會感覺如此美味嗎63F 12/25 17:30
→ MW1220: 其實 樓上只是吃不到葡萄 所以在假設那個葡萄是酸的吧?64F 12/25 17:33
推 spring719: 67000羊？65F 12/25 18:00
推 yumekaze: 酷耶66F 12/25 18:03
推 HBK21: 好像水煮蛋67F 12/25 18:15
推 pipiayin: 我吃高級餐廳還沒有不飽過 看起來小是因為盤子大68F 12/25 18:17
推 faker007: 整天問飽不飽很無聊 人家是吃巧不是吃飽69F 12/25 18:27
推 chlechin: 花錢體驗人生的，一堆人問人家有沒有吃飽 真的笑死 低70F 12/25 18:51
→ chlechin: 素質
→ jay0215: https://www.bilibili.com/video/av16195527/ 水煮蛋(誤)72F 12/25 19:32
→ zszsdd: 不知道有幾道菜，如果10萬日幣不算貴73F 12/25 20:10
推 bobju: 對耶，不光算餐費，還要算交通費，住宿費，尤其日本交通費74F 12/25 20:46
→ bobju: 也不便宜
推 Ipluck: 人家吃巧  一堆窮鬼笑人家有沒有吃飽XD76F 12/25 20:48
推 summerleaves: 強 ptt臥虎藏龍77F 12/25 21:00
推 Juder: 哇嗚78F 12/25 22:59
噓 chspoutre: 搶劫79F 12/25 23:35
推 MidoBanA: 狂80F 12/25 23:46

七萬多日幣

看了照片還有幾道沒分享到
其實有吃飽，而且真的蠻好吃的

我也是吃完之後才聽到這個故事。
所以就算這個故事是虛構的 也不會影響我觀感XD

而且Bon.nu也是#預約困難店啊 XD

※ 編輯: RogerStark (1.163.150.83 臺灣), 12/26/2020 00:00:49
噓 fransice7: 有錢人真的爽 我這種廢物窮人吃不起81F 12/26 09:37

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    臺北米其林指南2018》摘星餐廳名單 __________________________________________ 一星餐廳 _________________________________ …
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(￣︶￣)ｂ shinra0815, ntt12369, tetris2, JosephC0227 說讚！
1樓 時間: 2020-12-25 16:53:01 (台灣) 
→
buan63
+2 12-25 16:53 TW 
高級餐廳是在吃藝術和文化
2樓 時間: 2020-12-25 17:59:17 (台灣) 
→
newbit
　 12-25 17:59 TW 
結果 還是有用到 油 與 酒 來調味
 
而且很多道菜 都是 分子料理 也就變的平凡了
 
真正的料理套餐 可是要用 甘特圖
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